碳酸氢钠与碳酸钠的区别
碳酸氢钠与碳酸钠的区别
化学式和化学性质
1、热稳定性:碳酸钠加热不分解,碳酸氢钠加热易分解成碳酸钠,水和二氧化碳;
2、水溶解性:碳酸钠的溶解度大于碳酸氢钠;
3、与二氧化碳的反应:碳酸钠能跟二氧化碳(与水)化合生成碳酸氢钠,而碳酸氢钠不反应;
4、与氢氧化钠的反应:碳酸氢钠能跟氢氧化钠反应生成碳酸钠和水,而碳酸氢钠不反应;
5、与氯化钙的反应:碳酸钠跟氯化钙(或氯化钡)溶液易生成碳酸盐沉淀,而碳酸氢钠跟盐类稀溶液不易生成沉淀6、与苯酚的反应:碳酸钠能与苯酚反应生成苯酚钠和碳酸氢钠,而碳酸氢钠不与苯酚反应。
一、俗称:
1、碳酸氢钠俗称小苏打,也叫生碳酸钠或重碱或酸式碳酸钠。
2、碳酸钠又叫纯碱,俗称苏打。
二、形状:
1、碳酸氢钠它是白色粉末。
2、碳酸钠是白色粉末或细粒。
三、加热:
1、碳酸氢钠不稳定、受热易分解,固体碳酸氢钠受热即分解。
2、碳酸钠加热至815°C融化不分解,稳定性强,受热不易分解。
扩展资料:
碳酸钠是重要的化工原料之一, 用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。
碳酸氢钠为弱碱,为吸收性抗酸药。
内服后,能迅速中和胃酸,作用迅速,且维持短暂,并有产生二氧化碳等多种缺点。
碳酸钠俗称纯碱,为三酸两碱的基础无机化工原料之一,
是制造玻璃、硅酸钠和焦亚硫酸钠等化学品的原料,用途十分广泛。
和二氧化碳混合在一定条件下可以转化为食用级、注射级小苏打。
碳酸氢钠俗称小苏打,广泛应用于食品、医药等行业。加热可以分解为碳酸钠和二氧化碳。
参考资料:
重质纯碱与纯碱有区别吗?区别在什么地方?
纯碱其实是一种盐,化学式为NA2CO3,名为碳酸钠。
其化学反应式为NH3+NACL+CO2+H2O----NAHCO3+NH4CL。首先是经碳化反应做出碳酸氢钠,也即俗称的
小苏打,再送煅烧工序,做出的就是轻灰了。轻质纯碱溶于水中,达到饱和后结晶生成一水碱,再经煅烧就成为重
质纯碱。即重灰。轻重灰最大的区别是重度堆密度不同。即相同体积重量不一样,轻灰》=500KG/立方,重灰》
=900KG/立方。轻灰多用于食品,冶炼,用的最多的是日化洗涤用品,还有就是玻璃制造。重灰多用于浮法玻璃
等高档玻璃的制造。
工业轻质碱即纯碱 Na2CO3
俗称纯碱、块碱、苏打(Soda) 、口碱(历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。)、碱面
(食用碱),无结晶水的工业名称为轻质碱。
(有一个结晶水的工业名称为重质碱。)
白色粉末或颗粒。无气味。有碱性。有吸湿性。露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化
碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份,35℃时2.2份)和甘油,不溶于乙醇。水溶液呈强碱性,pH 11.6。相对密
度2.53。熔点851℃。半数致死量(30日)(小鼠,腹腔)116.6mg/kg。有刺激性
食用纯碱就是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物 ,也就是平常说的柴碱,蒸馒头有时候添加。
碳酸氢钠? NaHCO3 ,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体
50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸
式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用
过多会使成品有碱味。
化学式没有区别.
重质纯碱性状:白色颗粒状的无水物,易溶于水,常温时暴露在空气中能吸收CO2和水,并放出热量,逐渐转成NaHCO3且结块。
分子式: Na2CO3
生产方法:
(1)氨碱法(索尔维法)
以原盐和石灰石为原料,通过化学合成方法生产轻质纯碱,在通过固相水合法生产重质纯碱。
(2)天然碱法
以天然碱为原料,通过蒸发法或碳化法生产重质纯碱。
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