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梨瓜怎么挑选

小肉包12个月前 (12-02)阅读数 9#综合百科
文章标签香瓜甜瓜

其实挑选梨瓜的方法非常简单,讲究一看、二闻、三品尝。所谓的一看,实际上就是看梨瓜的外观,而我们在挑选梨瓜时要先看它的脐端是否有大圈圈,一般有大圈圈的会更加香甜一些。另外还要看梨瓜的颜色,挑选颜色越深的越好。白皮梨瓜颜色不均匀的反而更好吃,如果看上去整体都是白色的,反而味道会没有那么好。

 二闻,则是闻气味,梨瓜又就做香瓜,之所以叫香瓜,主要还是因为它散发的香味是很充盈的,拿在手上就能够闻的到,所以我们在挑选梨瓜时,可以先凑上去闻闻看,闻起来越香的吃起来就越香甜,香气太淡的,最好就不要买了,尤其是在白皮瓜里。

 三品尝就很简单了,我们在买梨瓜的时候,不妨要摊贩或者水果店老板给你试试味道吧,一般来说同一批的梨瓜,味道差别不会太大。

经常听别人说香瓜和甜瓜,有的是**,有的白色,但是味道都差不多,很多人都将他们统一称为香瓜或者甜瓜,那么到底香瓜和甜瓜有没有什么区别呢?香瓜就是甜瓜吗?香瓜和甜瓜是一样的吗?如果是一样的话,那么为什么会有不同的名字呢?我们一起来看看。

1、香瓜和甜瓜的区别

其实香瓜就是甜瓜,它们同一种水果,只不过因为地域不同的原因,导致叫法也不同。

一:甜瓜和香瓜的地域差别

不管是香瓜还是甜瓜,都是对具有同一类特点的一个瓜系的统称。其最初所显示的是一种地域上的差别。南方地区水分多,生长期短,光照不足,所产瓜果香味浓郁而甜味不足,故百姓习惯的叫法是“香瓜”;北方恰恰相反,香味淡而甜味十足,故称甜瓜。

二:差别是如何形成的

人们长期种植的过程中,不同瓜类之间杂交,使得南北各衍生出了品种越来越多的香瓜、甜瓜,再加上人工培育技术发达,南北方瓜类杂交,形成了越来越具有综合特点的香瓜,力图达到又香又甜的效果,以适应市场需要。于是,渐渐地,南北瓜的地域差异逐渐在杂交培育的过程中被抹平了,而且温室种植技术使得南方瓜可以北方种、北方瓜南方种;现如今,香瓜与甜瓜已经不能分开讨论了。

2、吃香瓜的注意事项

1.香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。

2.香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。

3.香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。

梨瓜怎么挑选

4.香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。

5.香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。

6.香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃。

7.香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。

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