南瓜和北瓜有什么区别?
摘要 南瓜和北瓜不一样。南瓜是堇菜目葫芦科的植物,北瓜是葫芦目葫芦科的植物。形状上,南瓜的颜色为橘**和青色两种,外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状;北瓜的外形呈U形,有些弯曲。营养价值上,北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A,南瓜含有多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白,营养更高。
南瓜和北瓜其实很好区分,因为它们的外形差别很大,完全不相同。南瓜的颜色主要分为橘**和青色两种,外形为扁圆的或者不规则的葫芦形状,还没有成熟时它的果皮很脆,肉质绵实。北瓜的形状和西葫芦差不多,外形看起来很长,形状呈U形,有些弯曲。它的茎上有半透明状的粗糙的毛,卷须有分叉,叶子为三角形或者卵状的三角形。
北瓜含有丰富的纤维素、抗干扰素和维生素A,可以促进肠胃蠕动、加快人体新陈代谢,提高人体免疫能力,并有一定的保护眼睛的功效。南瓜含有丰富的多糖类物质、β-胡萝卜素、矿物质元素以及氨基酸和活性蛋白,营养价值更加丰富一些。
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