黑枸杞和红枸杞都是枸杞的品种，黑枸杞和红枸杞的区别都有哪些？

黑枸杞和红枸杞都属于枸杞属，两者首先在外观上有所区别，黑枸杞外观是黑色的，红枸杞表皮是红色的，黑枸杞的含糖量较大，直接嚼食口感比较好，红枸杞含糖量很小，直接嚼食只有一点甜味，即使是糖尿病患者也可以放心服用，黑枸杞含有丰富的花青素，对温度有一定的要求，泡水要用60度以下的温水或者冷水冲泡，黑枸杞的营养功效，营养成分和功效要高于红枸杞。

红枸杞泡茶干嚼都可以，红枸杞和黑枸杞的营养价值非常相似，黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，一般每天3到5粒，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，具有明显的抗疲劳、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压，保护心血管系统的作用。枸杞大小不一，因此一般不用几颗来控制用量，枸杞一般一天可以食用10到20克，而要补肾效果好的话一天可以食用30克。

黑枸杞与红枸杞的外观不同，黑枸杞的价格比普通枸杞的价格更昂贵，在外形上也很容易区别，黑枸杞是野生，含糖量很小，可直接嚼食，是偏圆形的黑色果实。红色枸杞是扁长形的红色果实，含糖量比较大，口感甘甜。黑枸杞中含有很丰富的花青素有很多营养物质，黑枸杞的营养成分和滋补性都很强。黑枸杞怕高温，而红枸杞不怕高温。黑枸杞和红枸杞的微量元素及营养成分都不同，功效也不同。

黑枸杞中含有很丰富的花青素有很多营养物质，黑枸杞的营养成分和滋补性都很强。黑枸杞怕高温，而红枸杞不怕高温。黑枸杞和红枸杞的微量元素及营养成分都不同，功效也不同。枸杞和黑枸杞从颜色上面来讲都是不一样的，红枸杞有明目、护肝护眼也有补血的功效，但是黑枸杞是野生的，黑枸杞有花青素，能够帮助患者抗氧化，降血脂，降血压的功效。具体选用哪种枸杞是根据患者的身体情况来决定的，但是患者身体出现异常还是要到医院去做治疗。

我们生活当中会更加的常见红枸杞，而黑枸杞的话，也是受到了很多家庭的喜欢，其实相比来说，黑枸杞的营养价值也是非常的不错。首先两者的区别就是颜色的不同，大家可以很明确的发现，黑枸杞泡出来的颜色就是偏紫色，红枸杞的话可能是没有颜色的。还有就是价格的不同，相比较来说，黑枸杞可能会比红枸杞更加罕见一些，所以说黑枸杞的价格就会更加的贵，而两者的营养价值也是非常不一样的。

功效也是有很大不同的，首先，黑枸杞当中含有非常多的花青素，对于很多的女性而言，是非常不错的一种保养品。大家平时在喝一些花茶的时候，可以适当的加入一些黑枸杞，能够有效地帮助我们减轻皱纹的形成，而且也是有抗氧化的效果。还有就是黑枸杞和红枸杞的价格不一样，一般红枸杞的话，价格就是在几十块钱，而黑枸杞的话，价格是在几百块钱不等。最后就是生产地不同，黑枸杞生活在草原地区，红枸杞的话，我国大部分的地区都有。

如果说大家想要泡水喝的话，那么，小编觉得黑枸杞会更加的适合一些，如果大家只是平时煲汤喝的话，那么红枸杞也是非常不错的，但是大家需要注意，我们平时不能够喝太多的枸杞水，否则也是会对我们的身体造成一定的伤害。并且大家在泡枸杞水的时候不能够超过六颗，否则的话也是很容易会导致大家出现上火的现象。

总而言之，黑枸杞的营养价值比红枸杞更加的高一些，大家也是可以根据自己的身体情况以及想要达到的功效来进行选择。

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