碧螺春有明前和明后之分吗
告诉你个好消息,你原来所有的认识都是正确的。
但为什么你不自信呢?在商言商的营业员的话,听过就算了。
对你的问题,说说自己的想法吧。
所有的绿茶对明前明后的价格差别是很大的,天福这样的店,是不会进明前的茶的,因为没有利润赚(他们的一级茶,有从苏州西山的厂商进货的)。
绿茶通常用上投或中投法,可以使茶香更浓而又不破坏茶色。优质的碧螺春,因为选用的嫩叶,所以大都会推荐上投法,并最好用80度的沸水。当然,如果你用来泡草青级的茶,泡茶的方法,可能对口味差别不大的。(店里营业员为什么这么说就清楚了吧。)
碧螺春的原产地是苏州的洞庭湖,但由于原来不注意保护,很多不良商人以碧螺春是一种绿茶的制法为由,制出各种各样的碧螺春,以福建、四川等地为甚。碰到这样的情况,绕道走开就是了,因为这样的人,他的自信源于多赚钱,你和他理论,只会更生气。(你说真话,他说假话,你能说得过他)
作为同爱碧螺春的爱茶人,说些选茶的心得与你共享:
1、高档的碧螺春,茶叶中有很多绒毛,那是因为正宗的茶叶原料与制法使然。
2、碧螺春,以上投法制茶,能看到的嫩头及一叶一尖越多越好。
3、碧螺春,茶水的水果香扑鼻,以茶水不涩口为上品。
希望你下次能购到正宗好茶。
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