石榴和芭乐有何区别

石榴

科属为石榴科植物石榴的果实（有甜石榴和酸石榴之分）。

别名安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆等。

性味归经性温，味甘酸涩；入肺、肾、大肠经。

功效主治生津止渴，收敛固涩，止泻止血。主治津亏口燥咽干，烦渴引饮，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

营养成分每100克含水分76．8克，蛋白质1．5克，脂肪1．6克，碳水化合物16.8克，热量88千卡，粗纤维2.7克，钙 11毫克，磷105毫克，铁O.4毫克，抗坏血酸11毫克。此外还含有苹果酸和柠檬酸等。

芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。

维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

番石榴：俗称芭乐或拔子。由台湾大翔集团中富种养有限公司从台湾引进的最新优良品种，移植于远离工业、人为污染、山青水秀、土壤肥沃、海拔680米以上的山坡地，经最新科技研究品种改良，管理严格、品质国际化，无药害、病害污染，加上特有山区的昼夜温差大，形成了独特风味，高级的天然绿色食品。产品具有以下特点：

果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、**，果肉有白色、红色、**等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。

营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。

果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。

具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间十五天至三十天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。

方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。

注：

蛋白质：形成体内细胞、血液的主要成份。脂肪：生产身体热量（卡洛里）的一大来源。醣类：又称碳水化合物，具有推动体内器官，充作燃料的功能。 维他命A：具有胡萝卜素，不足时影响视力，皮肤抵抗力减弱。

维他命C：促进血球再生功能。铁：制造血液，不足时造成贫血，容易疲劳。钙、磷：促进牙齿骨骼发育，幼童需量尤多。

芭乐和石榴有什么区别？芭乐要吃硬的还是软的？

没有区别。芭乐也是番石榴的另一个别名，是同一种水果，只是叫法不一样，在我国也分布比较广。番石榴的味道酸甜适中，里面的果肉细嫩爽滑，中心部位很少有籽，经常食用可以补充人体所需的营养物质，其中含有的脂肪比较丰富，不仅可直接食用，还可以用于烹饪。

没有区别。芭乐也是番石榴的另一个别名，其实它们是同一种水果，只是叫法不一样而已，在我国也分布比较广。番石榴的味道酸甜适中，里面的果肉细嫩爽滑，中心部位很少有籽，经常食用可以补充人体所需的营养物质，其中含有的脂肪比较丰富，不仅可直接食用，还可以用于烹饪。

台湾番石榴俗称为芭乐，是台湾土生的水果之一，是我国福建的主栽品种，台湾芭乐为桃金娘科番石榴果树，其果实成椭圆形，颜色乳清至乳白，及其漂亮，肉质非常柔软，汁多味美，几乎很少有籽，是一种非常好的减肥水果。

芭乐是一种亚热带，热带水果，原产地在美国，如今在台湾，广东，广西，福建等地皆有种植，其果实在处暑前成熟，生长适应性强，不择土壤，易栽培;而且芭乐的营养价值丰富，有增进食欲。

芭乐和石榴有什么区别

石榴形状如瘤，皮内有水晶样的小籽，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13——17%，其中维生素C的含量比苹果高1——2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。

番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果，呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽 艳丽，风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果，对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小、肉薄、肉质粗硬。

芭乐要吃硬的还是软的

软的话说明比较熟了，口感比较软糯，同时储存不了几天，硬的爽口脆嫩，可以久放。

芭乐不能和什么一起吃

1、西红柿

如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害。

2、螃蟹，海参等海味食品

螃蟹，海参都富含蛋白质和钙，芭乐富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹和海参中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以芭乐不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

芭乐性温，西瓜性寒，不能同吃。

4、土豆

芭乐和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、红萝卜

红萝卜含有溶解酶，可破坏芭乐中的维生素。

6、人参

人参中的蛋白质与芭乐中的鞣酸极易结合生成沉淀，影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

此外，芭乐属于温性的水果，是不能和寒性的水果一起吃的，而且不宜与螃蟹、海参等海味食品同食。刚吃完饭的时候最好也不要立即就吃芭乐，不然会刺激到自己的肠胃。

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