海带是不是海藻

海带与螺旋藻是两种不同的生物，但都属于海藻类。海藻是指整个生长在海洋的藻类，范围很广，可以分为巨型藻和微型藻。1、海带属于巨型藻，螺旋藻属于微型藻，两者有本质的区别。螺旋藻是由多个细胞组成的无分枝丝状体，呈螺旋型盘曲，形如弹簧。海带叶片带状，无分枝，褐色而富有光泽，叶片中部形成“中带部”。2、海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。有人曾说过“1克螺旋藻的营养相当于1000克各种蔬菜的营养总和！”螺旋藻富含蛋白质、β- 胡萝卜素、有机铁、维他命B12、γ －亚麻酸，以及其他的营养元素。3、海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起酸性中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。科学家对螺旋藻已经进行了数十年的生态研究，并未发现螺旋藻含有毒素。

海带和海藻有什么区别

是。“海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称，是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，主要特征为：无维管束组织，没有真正根、茎、叶的分化现象；不开花，无果实和种子。

吃海藻的好处：保护血管：海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。

改善油脂：海藻里面含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸，同时还还可以预防皮肤干燥，经常食用会让皮肤更加富有光泽，特别是对于干性皮肤来说，另外它还可以改善油性皮肤的油脂分泌。

防斑：海藻中所含维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。

防癌：海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

抗凝止血：藻胶酸磺酸化后，具有抗凝作用，其抗凝作用与肝素相似但较弱。藻胶酸本身可防止血凝障碍；藻胶酸钙作成外科敷料，有止血作用。

应该是海带属海藻类植物；

这是海藻海藻是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，主要特征为：无维管束组织，没有真正根、茎、叶的分化现象；不开花，无果实和种子；生殖器官无特化的保护组织，常直接由单一细胞产生孢子或配子；以及无胚胎的形成。由于藻类的结构简单，所以有的植物学家将它跟菌类同归于低等植物的“叶状体植物群”。：

这是海带

海带，褐藻门、褐藻纲（本门仅此一纲）、海带目、海带科、海带属，属海藻类植物，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

因为海带出产在沿海地段，北方内陆很少，但是海带中的碘成份，对北方人群有很大的补充作用，多吃海带，有益身体健康。海带的身影在我们餐桌上很普遍，例如吃火锅的时候、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市，吃海带更是平常的不能再平常了。。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。

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