关于秋蟹的诗句

1. 描写秋天螃蟹肥美的诗句有哪些

1、蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。

出处：唐·李白《月下独酌》

释义：螃蟹的蟹螯就像金液般鲜嫩，糟丘可以视为蓬莱仙境。

2、骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。

出处：唐·陆龟蒙《酬袭美见寄海蟹》

释义：螃蟹的壳上还似乎带着春日的露水，吐出的白沫好像是海水的霜花。

3、漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。

出处：唐·唐彦谦《蟹》

释义：大家都夸奖螃蟹的美味赛过蝤蛑，尖脐的还要比圆脐的更好。

4、海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。

出处：宋·黄庭坚《次韵师厚食蟹》

释义：海馔配上糟蟹非常肥美，江水酿成的酒非常醇美。

5、稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。

出处：明·徐渭《题画蟹》

释义：这个季节稻子熟了江村的螃蟹正是肥美，两只蟹螯插进青色的泥里十分生气。

2. 秋天螃蟹肥美的诗句

桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜成何益，月浦空馀禾黍香。 ----------------------------薛宝钗的《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗 薛衡芜讽和螃蟹咏”，大观园中姐妹们共聚海棠诗社，席间吃了螃蟹，于是宝玉、黛玉和宝钗兴致，便各作了一首螃蟹咏。

其一（贾宝玉）持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。

脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

其二（林黛玉）铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

3. 秋天螃蟹肥美的诗句

桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜成何益，月浦空馀禾黍香。

----------------------------薛宝钗的

《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗 薛衡芜讽和螃蟹咏”，大观园中姐妹们共聚海棠诗社，席间吃了螃蟹，于是宝玉、黛玉和宝钗兴致，便各作了一首螃蟹咏。

其一（贾宝玉）

持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。

脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

其二（林黛玉）

铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

4. 又到秋高蟹肥时,关于螃蟹的那些著名诗词您知道多少

唐朝殷尧藩《九日病起》

重阳开满菊花金，病起支床惜赏心。

紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

眼窥薄雾行殊倦，身怯寒风坐未禁。

沈醉又成来岁约，遣怀聊作记时吟

大文学家欧阳修更是不甘寂寞，在病中仍不能忘怀肥美的螃蟹，《病中代书奉寄圣俞二十五兄》一诗可见：

忆君去年来自越，值我传车催去阙。

是时新秋蟹正肥，恨不一醉与君别。

今年得疾因酒作，一春不饮气弥劣。

饥肠未惯饱甘脆，九虫寸白争为孽。

一饱犹能致身患，宠禄岂无神所罚。

乃知赋予分有涯，适分自然无夭阏。

昔在洛阳年少时，春思每先花乱发。

萌芽不待杨柳动，探春马蹄常踏雪。

到今年才三十九，怕见新花羞白发。

颜侵塞下风霜色，病过镇阳桃李月。

兵闲事简居可乐，心意自衰非屑屑。

日长天暖惟欲睡，睡美尤厌春鸠聒。

北潭去城无百步，渌水冰销鱼拨刺。

经时曾未著脚到，好景但听游人说。

官荣虽厚世味薄，始信衣缨乃羁绁。

故人有几独思君。安得见君忧暂豁。

公厨酒美远莫致，念君贳饮衣屡脱。

郭生书来犹未到，想见新诗甚饥汤。

少年事事今已去，惟有爱诗心未歇。

君闲可能为我作，莫辞自书藤纸滑。

少低笔力容我和，无使难追韵高绝

5. 有那些关于螃蟹的诗句

螃蟹咏 曹雪芹

桂霭桐阴坐举殇，

长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，

皮里春秋空黑黄，

酒未敌腥还用菊，

性防积冷定须姜。

于今落釜成何益，

月浦空余禾黍香。

病中有人惠海蟹转寄鲁望 皮日休

绀甲青筐染菭衣，岛夷初寄北人时。离居定有石帆觉，

失伴唯应海月知。族类分明连琐王吉，形容好个似蟛蜞。

病中无用霜螯处，寄与夫君左手持。

咏蟹 皮日休

未游沧海早知名，有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

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酬袭美见寄海蟹 陆龟蒙

药杯应阻蟹螯香，却乞江边采捕郎。自是扬雄知郭索，

且非何胤敢餦餭。骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。

强作南朝风雅客，夜来偷醉早梅傍。

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蟹 唐彦谦

湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多，

篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长，秀凝铁色含湖光。

蟛蜞石蟹已曾食，使我一见惊非常。买之最厌黄髯老，

偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。

充盘煮熟堆琳琅，橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满，

双螯啰出琼酥香。岸头沽得泥封酒，细嚼频斟弗停手。

西风张翰苦思鲈，如斯丰味能知否？物之可爱尤可憎，

尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美，弗使当道禁横行。

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咏蟹 李贞白

蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。

如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。

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6. 描写秋天上海螃蟹的句子,急

原创我是没有啦不过我有古代名家描写秋天螃蟹的语句：

农历八月，天气渐凉了。桂花飘香，金菊竞放，游荡在河汊湖荡里的螃蟹也到了一年中最为肥美的时节。在风雅的古人眼里，这时节最潇洒最具诗意的，莫过于手把螃蟹，面对一轮皎洁的秋月，在后园子里饮酒看花并分韵作诗了。

鲁迅先生有句关于螃蟹的名言：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”这话有些道理。螃蟹不仅长相古怪怕人，而且那坚硬的外壳如同铠甲，不是勇士焉能想到吃它的肉呢？不过，在第一个人因为吃螃蟹而成为勇士之后，第二个乃至第N个吃螃蟹者，便只可以是食客了，至多他们之间有雅与不雅之分罢了。

螃蟹确也是一种有诗意的东西。大约自魏晋以来，秋日里吃螃蟹便成了一种时尚和风雅的象征。《世说新语》中就明明白白地写道：“毕茂世云：‘一手持蟹螯，一手持酒，拍浮酒池中，便足了一生。’”大约打那时起，吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗，遂成了名士秋天里的风流韵事。

《红楼梦》中，曹雪芹也在第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏》里花了不少篇幅来描写吃螃蟹并赋诗的雅事：小说先写李纨和凤姐伺侯贾母、薛姨妈剥蟹肉，又吩咐丫头取菊花叶儿桂花蕊儿熏的绿豆面子来，准备洗手。谈笑之际，平儿要拿腥手去抹琥珀的脸，却被琥珀躲过，反抹在凤姐脸上，引得众人哈哈大笑。贾府里的多情种子宝玉就说：“今日持蟹赏桂，亦不可无诗。我已吟成，谁还敢作呢？”没想到的是，宝玉的那首咏蟹诗写得很糟糕，倒是此后薛宝钗那一首，“众人看毕，都说这是食螃蟹的绝唱”，那诗写道：“桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道理无经纬，皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。”

而今农业养殖技术发达，螃蟹不仅秋天里肥美，一年四季都又肥又大，有的竟夸张得有些让人生疑。在这样的前提下，人们吃螃蟹也就成了一种过气的时尚。君不见如今稍像样的餐馆里，哪家的菜谱上没有香辣蟹之类的大路菜呢？至于品蟹时作诗，那也早已是一种古老的不可复生的行为了。

依我看来，食螃蟹之所以成为一种时尚和潮流，并不真的在于它的味道就有多么美好，因为当今好吃的东西多的是，但像螃蟹这样历千年而不衰的，也真是罕见得很。吃螃蟹是一件慢工出细活的事情，需有极好的闲情逸致。如果是一个饿了三天的人，那他在一盘上好的香辣蟹和一碗煎蛋面之间，一定会选择后者。这样，吃螃蟹就有了一个前提：不饿而食。即是说，只有在不饿的前提下，食客们才可能从容地将螃蟹肉费力地从它那坚硬的壳里弄出来（实际上弄半天，也不过只够吃一嘴罢了）。丰子恺写他的父亲时就曾回忆说，他老人家的一大爱好便是就着一只螃蟹喝上几个时辰的黄酒。其实，醉翁之意不在酒，食螃蟹，其意原本也不在螃蟹的，而是在于那份可供渲染的优雅或自命优雅。所以，现在有些人想泡美眉的时候，往往会打电话对人家说：“晚上我请你去吃香辣蟹嘛。”好像一只香辣蟹在手，人就可以立即小资起来、白领起来似的。

明末文人张岱曾写过一篇关于螃蟹的短文，大谈自己年轻时的风雅：“食品不加盐而五味全者，为蚶，为河蟹。河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大……掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。一到十月，余与友人兄弟辈立解会，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，迭番煮之。从以肥腊鸭、牛乳酪，醉蟹如琥珀，以鸭汁煮白菜如玉饭。果蓏以谢橘，以风栗，以风菱。饮以玉壶冰，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。由今思之，真如天厨仙供，酒醉饭饱，惭愧惭愧。”

张岱早年为贵公子，锦衣玉食，晚年却国破家亡，披发入山。在几乎饿死的晚景里，这先生仍然津津乐道于早年的螃蟹盛宴，令人叹息。任何一个年代，嗜奢之风若真如此横行，鲜有不亡之理。

7. 关于螃蟹的古诗

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。——李白

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。——苏轼

咏蟹 皮日休 未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。

贾宝玉 持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。 于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。

糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘，公子相从独味长。醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。—— 陆游

8. 与螃蟹有关的诗句

描写螃蟹的诗句

七绝·螃蟹

抖擞三江动水晶，长戈铁甲舞沙浜。

威风八面朝天阙，舌剑唇枪论纵横。

七绝·螃蟹

无肠公子任横行，自恃双栖介甲兵。

不识人间真况味，何怜佐酒待君烹。

七绝·螃蟹（新韵）

人人笑尔太张扬，

细脚伶仃宜自藏。

若是世间无直道，

横行天下任君狂！

七绝·螃蟹

今朝逮到滚油煎，

八爪横行也枉然。

通体红红增食欲，

秋时蟹肉特新鲜。

七绝·螃蟹

铁甲长戈气势雄，

骨生肉上硬无穷。

无心却记江湖事，

除暴横行痛快中。

七绝·螃蟹

重阳宴上一佳烹，想尔当初气纵横。

铁甲坚螯何凛凛，而今谁与论英雄。

螃蟹

皮里春秋，

肚内黑黄，

铁甲强螯爪横忙。

圆瞪眼，

口沫扬，

煞是猖狂。

秋风渐凉，

金花怒放，

任尔打洞满地藏。

终不免，

剥脐折爪伴葱姜，

席散指犹香。

咏螃蟹

醉心水草里耕耘，

铁煅双钳艺不群。

蛇鳝贪婪常做客，

有容乃大横将军。

一：

生于湖海峡与涧，

勇闯激流天地间.

湖光山色常相伴，

潮涨潮落作海鲜.

二：

世事艰辛难直行，

八足横走心自清，

五湖四海家无定，

沦落餐桌自伤心.

9. 关于螃蟹的诗

1、《咏蟹 / 咏螃蟹呈浙西从事》唐代：皮日休未游沧海早知名，有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。还没有游历沧海就知道蟹的名声，它的肉上长着骨头，长相奇特无比。

不要说它没有心肠，它哪里怕什么雷电，大海龙王那里也是横行无忌。2、《九日水阁》宋代：韩琦池馆隳摧古榭荒，此延嘉客会重阳。

虽惭老圃秋容淡，且看黄花晚节香。酒味已醇新过熟，蟹螯先实不须霜。

年来饮兴衰难强，漫有高吟力尚狂。池畔的堂馆已经坍塌，古老的台阁一片荒凉，我在此地殷勤接待嘉客，共同度过这美好重阳。

虽然惭愧古旧的园圃秋色疏淡，就像我老去的面容一样，但请看一看晚年的气节，正如盛开的黄菊散放清香。新酿的美酒已经很熟，味道醇厚而又芬芳。

螃蟹早就长得肥嫩，不必再等秋日的寒霜。近年来豪饮的兴致衰败难以勉强，只有高吟诗歌的才力还十分健旺。

3、《月下独酌四首》唐代：李白花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。

月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。

我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时相交欢，醉后各分散。

永结无情游，相期邈云汉。天若不爱酒，酒星不在天。

地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。

已闻清比圣，复道浊如贤。贤圣既已饮，何必求神仙。

三杯通大道，一斗合自然。但得酒中趣，勿为醒者传。

三月咸阳城，千花昼如锦。谁能春独愁，对此径须饮。

穷通与修短，造化夙所禀。一樽齐死生，万事固难审。

醉后失天地，兀然就孤枕。不知有吾身，此乐最为甚。

穷愁千万端，美酒三百杯。愁多酒虽少，酒倾愁不来。

所以知酒圣，酒酣心自开。辞粟卧首阳，屡空饥颜回。

当代不乐饮，虚名安用哉。蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。

且须饮美酒，乘月醉高台。花丛中摆下一壶好酒，无相知作陪独自酌饮。

举杯邀请明月来共饮，加自己身影正好三人。月亮本来就不懂饮酒，影子徒然在身前身后。

暂且以明月影子相伴，趁此春宵要及时行乐。我唱歌月亮徘徊不定，我起舞影子飘前飘后。

清醒时我们共同欢乐，酒醉以后各奔东西。但愿能永远尽情漫游，在茫茫的天河中相见。

天如果不爱酒，酒星就不能罗列在天。地如果不爱酒，就不应该地名有酒泉。

天地既然都喜爱酒，那我爱酒就无愧于天。我先是听说酒清比作圣，又听说酒浊比作贤。

既然圣贤都饮酒，又何必再去求神仙？三杯酒可通儒家的大道，一斗酒正合道家的自然。我只管得到醉中的趣味，这趣味不能向醒者相传！三月里的长安城，春光明媚，春花似锦。

谁能如我春来独愁，到此美景只知一味狂饮？富贫与长寿，本来就造化不同，各有天分。酒杯之中自然死生没有差别，何况世上的万事根本没有是非定论。

醉后失去了天和地，一头扎向了孤枕。沉醉之中不知还有自己，这种快乐何处能寻？无穷的忧愁有千头万绪，我有美酒三百杯多。

即使酒少愁多，美酒一倾愁不再回。因此我才了解酒中圣贤，酒酣心自开朗。

辞粟只能隐居首阳山，没有酒食颜回也受饥。当代不乐于饮酒，虚名有什么用呢？蟹螯就是仙药金液，糟丘就是仙山蓬莱。

姑且先饮一番美酒，乘着月色在高台上大醉一回。4、《咏蟹》唐代：李贞白蝉眼龟形脚似蛛，未曾正面向人趋。

如今饤在盘筵上，得似江湖乱走无。眼睛像乌龟，脚像蜘蛛。

不能正面迎人。现在在盘子里，像在江湖中一样。

5、《齐天乐·绿芜凋尽台城路》宋代：周邦彦绿芜凋尽台城路，殊乡又逢秋晚。暮雨生寒，鸣蛩劝织，深阁时闻裁剪。

云窗静掩。叹重拂罗裀，顿疏花簟。

尚有綀囊，露萤清夜照书卷。荆江留滞最久，故人相望处，离思何限。

渭水西风，长安乱叶，空忆诗情宛转，凭高眺远。正玉液新篘，蟹螯初荐。

醉倒山翁，但愁斜照敛。秋景萧条，客子秋心寥落，正如杂草凋敝穷竭至极的台城。

身处异乡又正逢晚秋心中悲中逢悲，更添伤感。傍晚的雨生起寒意，蟋蟀的呜声似劝人机织，间歇听闻到闺房中的女子正在赶制寒衣之声。

暑去凉来，撤去花簟，铺上罗裀，织有花纹图案的竹凉席。纵然夏日所用已收藏、疏远，但还留得当时清夜聚萤照我读书之綀囊。

綀音疏，一种极稀薄之布。我在荆江停留的时间越久，老友相对，离别后的思绪无限，无边怀念汴京之故人，情绪、兴致辗转周折，登临高处，唯有求得一醉，借酒消愁。

训漉酒竹器，把蟹端上筵席来下酒。忽见夕阳西沉，纵然酩酊大醉，但仍无计逃愁。

秋天吃螃蟹的句子

1. 关于秋天和螃蟹的诗句

关于秋天和螃蟹的诗句 1.描写秋天螃蟹肥美的诗句有哪些

1、蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。

出处：唐·李白《月下独酌》

释义：螃蟹的蟹螯就像金液般鲜嫩，糟丘可以视为蓬莱仙境。

2、骨清犹似含春霭，沫白还疑带海霜。

出处：唐·陆龟蒙《酬袭美见寄海蟹》

释义：螃蟹的壳上还似乎带着春日的露水，吐出的白沫好像是海水的霜花。

3、漫夸丰味过蝤蛑，尖脐犹胜团脐好。

出处：唐·唐彦谦《蟹》

释义：大家都夸奖螃蟹的美味赛过蝤蛑，尖脐的还要比圆脐的更好。

4、海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。

出处：宋·黄庭坚《次韵师厚食蟹》

释义：海馔配上糟蟹非常肥美，江水酿成的酒非常醇美。

5、稻熟江村蟹正肥，双鳌如哉挺青泥。

出处：明·徐渭《题画蟹》

释义：这个季节稻子熟了江村的螃蟹正是肥美，两只蟹螯插进青色的泥里十分生气。

2.秋天螃蟹肥美的诗句

桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。

于今落釜成何益，月浦空馀禾黍香。

----------------------------薛宝钗的

《红楼梦》第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗 薛衡芜讽和螃蟹咏”，大观园中姐妹们共聚海棠诗社，席间吃了螃蟹，于是宝玉、黛玉和宝钗兴致，便各作了一首螃蟹咏。

其一（贾宝玉）

持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。

饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。

脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。

原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

其二（林黛玉）

铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。

螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。

对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

3.关于秋风起蟹黄肥诗句有哪些

一、唐代，陆龟蒙，《水国诗》：直至葭菼少，敢言鱼蟹肥。

二、唐代，唐彦谦，《蟹》：湖田十月清霜堕，晚稻初香蟹如虎。

三、唐代，螯封，《蟹》：嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

四、唐代，殷尧藩，《九日病起》：紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

五、清代，曹雪芹，《螃蟹咏》：眼前道路无经纬， 皮里春秋空黑黄。

白话释义：

1、等到秋天，才敢说鱼和螃蟹的味道鲜美。

2、十月份田地里开始有白霜出现，秋天来了稻子成熟发出香味，才是螃蟹最多最肥美的时候。

3、螃蟹壳里的蟹螯非常多，多的溢出来，红色的螃蟹壳凸起，蟹油鲜美多汁。

4、秋天吃螃蟹是极好的，若是慵懒的小酌几杯更好。

5、螃蟹走起路来横七竖八，蟹壳里面只有寥寥蟹黄。讽刺华而无实的人。

螃蟹爬上中国人的餐桌已有上千年的历史，最早可以追溯到西周时期。古人对螃蟹的鲜美，作诗咏赞者颇多，清代文学家、戏剧家李渔说：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。”

扩展资料

“西风起，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄”。秋天正是吃大闸蟹的最佳季节。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养价值非常高，含有丰富的微量元素，如：核黄素、钙、磷、铁和维生素A等，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍。螃蟹不仅可以食用，还可以做药。

“和露摘黄花，带霜烹紫蟹”。深秋之日，正是蟹肥味美的季节。说到吃大闸蟹，人们自然会把「青背白肚，金爪黄毛」的阳澄湖蟹列于筵席的首选。“四方之味，当许含黄伯为第一”，金秋的阳澄湖大闸蟹是人间的美味。最早古人吃蟹最看重蟹螯。

参考资料：

人民网——蟹文化特有的一道风景线

4.又到秋高蟹肥时,关于螃蟹的那些著名诗词您知道多少

唐朝殷尧藩《九日病起》

重阳开满菊花金，病起支床惜赏心。

紫蟹霜肥秋纵好，绿醅蚁滑晚慵斟。

眼窥薄雾行殊倦，身怯寒风坐未禁。

沈醉又成来岁约，遣怀聊作记时吟

大文学家欧阳修更是不甘寂寞，在病中仍不能忘怀肥美的螃蟹，《病中代书奉寄圣俞二十五兄》一诗可见：

忆君去年来自越，值我传车催去阙。

是时新秋蟹正肥，恨不一醉与君别。

今年得疾因酒作，一春不饮气弥劣。

饥肠未惯饱甘脆，九虫寸白争为孽。

一饱犹能致身患，宠禄岂无神所罚。

乃知赋予分有涯，适分自然无夭阏。

昔在洛阳年少时，春思每先花乱发。

萌芽不待杨柳动，探春马蹄常踏雪。

到今年才三十九，怕见新花羞白发。

颜侵塞下风霜色，病过镇阳桃李月。

兵闲事简居可乐，心意自衰非屑屑。

日长天暖惟欲睡，睡美尤厌春鸠聒。

北潭去城无百步，渌水冰销鱼拨刺。

经时曾未著脚到，好景但听游人说。

官荣虽厚世味薄，始信衣缨乃羁绁。

故人有几独思君。安得见君忧暂豁。

公厨酒美远莫致，念君贳饮衣屡脱。

郭生书来犹未到，想见新诗甚饥汤。

少年事事今已去，惟有爱诗心未歇。

君闲可能为我作，莫辞自书藤纸滑。

少低笔力容我和，无使难追韵高绝

5.描写秋天上海螃蟹的句子,急

原创我是没有啦不过我有古代名家描写秋天螃蟹的语句：

农历八月，天气渐凉了。桂花飘香，金菊竞放，游荡在河汊湖荡里的螃蟹也到了一年中最为肥美的时节。在风雅的古人眼里，这时节最潇洒最具诗意的，莫过于手把螃蟹，面对一轮皎洁的秋月，在后园子里饮酒看花并分韵作诗了。

鲁迅先生有句关于螃蟹的名言：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”这话有些道理。螃蟹不仅长相古怪怕人，而且那坚硬的外壳如同铠甲，不是勇士焉能想到吃它的肉呢？不过，在第一个人因为吃螃蟹而成为勇士之后，第二个乃至第N个吃螃蟹者，便只可以是食客了，至多他们之间有雅与不雅之分罢了。

螃蟹确也是一种有诗意的东西。大约自魏晋以来，秋日里吃螃蟹便成了一种时尚和风雅的象征。《世说新语》中就明明白白地写道：“毕茂世云：‘一手持蟹螯，一手持酒，拍浮酒池中，便足了一生。’”大约打那时起，吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗，遂成了名士秋天里的风流韵事。

《红楼梦》中，曹雪芹也在第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗 薛蘅芜讽和螃蟹咏》里花了不少篇幅来描写吃螃蟹并赋诗的雅事：小说先写李纨和凤姐伺侯贾母、薛姨妈剥蟹肉，又吩咐丫头取菊花叶儿桂花蕊儿熏的绿豆面子来，准备洗手。谈笑之际，平儿要拿腥手去抹琥珀的脸，却被琥珀躲过，反抹在凤姐脸上，引得众人哈哈大笑。贾府里的多情种子宝玉就说：“今日持蟹赏桂，亦不可无诗。我已吟成，谁还敢作呢？”没想到的是，宝玉的那首咏蟹诗写得很糟糕，倒是此后薛宝钗那一首，“众人看毕，都说这是食螃蟹的绝唱”，那诗写道：“桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道理无经纬，皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。”

而今农业养殖技术发达，螃蟹不仅秋天里肥美，一年四季都又肥又大，有的竟夸张得有些让人生疑。在这样的前提下，人们吃螃蟹也就成了一种过气的时尚。君不见如今稍像样的餐馆里，哪家的菜谱上没有香辣蟹之类的大路菜呢？至于品蟹时作诗，那也早已是一种古老的不可复生的行为了。

依我看来，食螃蟹之所以成为一种时尚和潮流，并不真的在于它的味道就有多么美好，因为当今好吃的东西多的是，但像螃蟹这样历千年而不衰的，也真是罕见得很。吃螃蟹是一件慢工出细活的事情，需有极好的闲情逸致。如果是一个饿了三天的人，那他在一盘上好的香辣蟹和一碗煎蛋面之间，一定会选择后者。这样，吃螃蟹就有了一个前提：不饿而食。即是说，只有在不饿的前提下，食客们才可能从容地将螃蟹肉费力地从它那坚硬的壳里弄出来（实际上弄半天，也不过只够吃一嘴罢了）。丰子恺写他的父亲时就曾回忆说，他老人家的一大爱好便是就着一只螃蟹喝上几个时辰的黄酒。其实，醉翁之意不在酒，食螃蟹，其意原本也不在螃蟹的，而是在于那份可供渲染的优雅或自命优雅。所以，现在有些人想泡美眉的时候，往往会打电话对人家说：“晚上我请你去吃香辣蟹嘛。”好像一只香辣蟹在手，人就可以立即小资起来、白领起来似的。

明末文人张岱曾写过一篇关于螃蟹的短文，大谈自己年轻时的风雅：“食品不加盐而五味全者，为蚶，为河蟹。河蟹至十月与稻粱俱肥，壳如盘大……掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及。一到十月，余与友人兄弟辈立解会，期于午后至，煮蟹食之，人六只，恐冷腥，迭番煮之。从以肥腊鸭、牛乳酪，醉蟹如琥珀，以鸭汁煮白菜如玉饭。果蓏以谢橘，以风栗，以风菱。饮以玉壶冰，蔬以兵坑笋，饭以新余杭白，漱以兰雪茶。由今思之，真如天厨仙供，酒醉饭饱，惭愧惭愧。”

张岱早年为贵公子，锦衣玉食，晚年却国破家亡，披发入山。在几乎饿死的晚景里，这先生仍然津津乐道于早年的螃蟹盛宴，令人叹息。任何一个年代，嗜奢之风若真如此横行，鲜有不亡之理。

6.形容吃螃蟹的句子

虽说一年四季皆有蟹吃，但是秋天才是吃蟹的最好季节.话说秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”.

据说，蟹，自古就有“四味”之说.“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富.正是如此，厨师们也是费尽苦心，搞了许多有关“蟹”美食创意，如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等.

说秋天是吃蟹的季节，这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系，秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美.什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等，都在秋天长得最好.特别是大闸蟹，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，是蟹中上品，价值不菲.

不过，也有人说，秋季的蟹固然好吃，但要吃出个悠闲劲来，才算是“爽爽的天，爽爽地吃”.可一个人独吃，这样没人跟你争吃，你大可以慢悠悠地尝，一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止；其次，你可以邀请两三个好友，围上一小桌，一边聊一边尝，不失滋味.因为人一杂，那就不是品蟹，而是大口大口地嚼蟹了.

吃螃蟹也有许多讲究许多技巧.吃蟹时要放姜，其原因在于海产品性寒，喝红茶、放点姜可以祛其寒性.而性温之物在秋冬季吃又容易上火，两者中和刚好.螃蟹还不能与柿子同食，原因在于蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道内还会发酵腐败，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适.

关于蟹的学问还真的多，有食家说，吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹，其实要懂得如何吃才是真正可谓“吃”蟹.不会吃蟹的人，一般是连壳带肉，一口咬下去，然后嚼几下，连壳带肉吐出来，这样真正食入肚内的蟹很有限.也有些人是这样吃蟹的，是先掀起蟹壳，吮食蟹膏，然后再拗开蟹身分成两边，吃完一边又一边，最后吃蟹钳、蟹爪.其实，这些人都是不懂得吃蟹.

正确的吃法是，先把螃蟹身上圆形的盖子揭开，如果是母的，你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄——这是螃蟹身上最好吃的东西.你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西，那是不能吃的.吃完蟹黄，就可以吃蟹肉了.蟹肉是白色像鱼肉一样的东西.最好把螃蟹掰成两半，这样可以把白花花的蟹肉暴露出来.

一般人最后吃螃蟹腿，因为吃螃蟹腿很费时间，而且腿里肉不多.但是人们还是尽量把腿吃完，有人觉得腿里的肉好吃，有的人则不想浪费.你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来，可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎，也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来.因为，螃蟹壳很硬，螃蟹的腿也很尖，容易把牙给咬坏了.

7.与蟹有关的诗句

《生查子》

年代： 宋 作者： 毛滂

鲈蟹正肥时，烟雨新凉日。露蕊郁金黄，云液蒲萄碧。此日古为佳，此醉君宁惜。高挂水精帘，尽放秋光入。

《满庭芳·濩落难容》

年代： 宋 作者： 毛并

濩落难容，崎岖堪笑，一年陆走川浮。又携妻子，两度过神州。紫蟹鲈鱼正美，凉天气、恰傍中秋。今宵意，无人伴我，快泻玉双舟。功名，聊尔耳，千金聘楚，万户封留。又争如物外，闲旷优游。好在东阡北陌，相从有、诸老风流。家山近，归休去也，不上望京楼。

《沁园春·六月云初》

年代： 宋 作者： 黄机

六月云初，人争议公，公无阻伤。记传飞急羽，舟还海道，弥漫白水，路入沙场。万姓三军，倚公为命，法有逗遛公自当。君还信，似崔嵬砥柱，屹立瞿塘。此行阴德难量。到论定才知滋味长。看鱼肥蟹健，妻孥共乐，酒？稻熟，翁媪相将。何以报公，祝公千岁，多少人家烧夜香。凌烟上，更声名凛凛，冠剑堂堂。

8.菊花和螃蟹有关的诗句

与菊花有关的诗句：

1、采菊东篱下，悠然见南山。 —— 陶渊明《饮酒·其五》

译文：在东篱之下采摘菊花，悠然间，那远处的南山映入眼帘。

2、待到重阳日，还来就菊花。 —— 孟浩然《过故人庄》

译文：等到九九重阳节到来时，再请君来这里观赏菊花。

3、近种篱边菊，秋来未著花。 —— 皎然《寻陆鸿渐不遇》

译文：近处篱笆边都种上了菊花，秋天到了却尚未见它开放。

4、不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。 —— 元稹《菊花》

译文：不是因为百花中偏爱菊花，只是因为菊花开过之后便不能够看到更好的花了。

5、丛菊两开他日泪，孤舟一系故园心。 —— 杜甫《秋兴八首·其一》

译文：花开花落已两载，看着盛开的花，想到两年未曾回家，就不免伤心落泪。小船还系在岸边，虽然我不能东归，飘零在外的我，心却长系故园。

与螃蟹有关的诗句：

唐代·皮日休《咏蟹》

未游沧海早知名，有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。

译文：还没有游历沧海就知道蟹的名声，它的肉上长着骨头，长相奇特无比。不要说它没有心肠，它哪里怕什么雷电，大海龙王那里也是横行无忌。

秋天吃螃蟹的句子具体如下：

1、秋天的美好之一

秋天的美好之一是吃螃蟹，清蒸，麻辣都是鲜美流黄，幸福。秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来，吃螃蟹，秋天该有的美食态度。

2、秋天吃螃蟹

在秋天吃螃蟹真是一件特别幸福的事，看着窗外逐渐枯黄的树叶，澄澈无比的蓝天，和在徐徐秋风中日渐慢慢溜走的夏日时光，此时的螃蟹仿佛就是为了迎接秋天的到来。这一生都无比感谢第一个吃螃蟹的人，秋天的季节，当然少不了吃螃蟹了。

3、蟹肥花正香

收好时光，蟹肥花正香，吃螃蟹，是秋天该有的美食态度。秋天真好，气候舒适，阳光暖暖，还可以吃螃蟹。秋，是一个吃螃蟹的季节，今年只是多了些情怀，吃蟹时，总是有许多心情际遇。

4、莫过于吃螃蟹

秋天最隆重的事情，莫过于吃螃蟹了，约上三五好友，定一盒大闸蟹，掀开蟹壳，吸一口蟹油，再拗开蟹身分成两边，吃完这半吃另外一半，然后再吃蟹钳、蟹爪，爽爽的天，爽爽的吃。

5、农历八月的螃蟹

我爱每一个可以吃螃蟹的秋天，农历八月的螃蟹真的鲜掉眉毛嘞。又到了穿毛衣吃大闸蟹的季节啦，太喜欢秋天了。可能因为是秋天，最近真的超想吃螃蟹，有很多蟹黄的那种螃蟹。秋风起蟹黄肥，听说不吃螃蟹的秋天不完整。

6、吃盘螃蟹

秋天，不该悲寂寥，而是舒适地坐在家里，吃盘螃蟹，喝点小酒。生活本应如此！今天吃螃蟹的时候，突然好想你，不仅是因为你跟螃蟹一样重要，而是螃蟹和你一样，在我心里都是横着走的。今日份夜间放毒，秋天是吃螃蟹的季节，螃蟹都有蟹膏，爱了爱了。

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