色香味俱全,下半一句是什么？

色香味俱全后面句子：真善美都有。

色就是颜色鲜艳，香就是香气扑鼻，味就是鲜美无比味道好极了，俱是都的意思。主要是指食物在色泽、香气、味道方面一应俱全，多用来形容美味佳肴的。

同时，色香味俱全也是一道传统的传统名菜，属于浙菜系。色彩鲜艳，增加人的食欲。把里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出。锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁﹑青豆﹑香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

近义词：

1、大快朵颐

解释：朵颐：鼓动腮颊，即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一顿。

出自：《周易·颐》：“观我朵颐，凶。”

2、垂涎三尺

解释：涎：口水。口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。

出自：老舍《赵子曰》第三章：“对面坐着一个垂涎三尺的小黑白花狗，挤眉弄眼的希望吃些白薯须子和皮。”

3、回味无穷

解释：回味：指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。

出自：宋·王禹偁《橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴。”

4、饕餮大餐

拼音[tāotièdàcān]

解释饕餮是一种想象中的神秘怪兽。这种怪兽没有身体，只有一个大头和一个大嘴，十分贪吃，见到什么吃什么，由于吃的太多，最后被撑死。它是贪欲的象征。

5、其味无穷

解释：其中的味道没有穷尽。形容含义深刻，使人回味不尽。

出自：宋·朱熹《四书集注·中庸》：“放之则弥六合，卷之则退藏于密，其味无穷，皆实学也。”

青豆炒火腿——增强代谢养胃生津

这道半荤半素的菜常做，主要是因为材料都是现成的，方便快捷，都是速冻的材料。玉米不用剥，虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜，虾仁很香。 [1]

烹饪方法编辑

1. 准备材料。

2. 葱白切段。

青豆玉米炒虾仁

青豆玉米炒虾仁

3. 烧半锅开水，入虾仁烫至有点变色立刻捞出。

4. 虾仁用盐和胡椒粉腌制。

5. 继续下玉米和青豆烫至水沸腾。

6. 热锅，爆香葱白。

7. 下虾仁炒香后盛出。

8. 就着底油下玉米和青豆翻炒。

9. 加适量盐调味。

10. 下虾仁翻炒均匀即可。 [1]

食材明细编辑

冻青豆 适量；冻玉米粒 适量； 冻虾仁 适量； 盐 适量； 胡椒粉 适量； 橄榄油 适量。

材料

用量

玉米粒，青豆，鸡腿肉，虾仁 适量

葱姜末，蚝油，盐，生抽，白糖，料酒，胡椒面，味精，香油 适量

做法

1. 玉米和青豆都是在冰箱里冷冻的～飞水处理～把鸡腿剃骨切丁～把虾仁去虾线处理干净～把鸡丁用料酒生抽淀粉抓匀备用～把虾仁用蛋清淀粉抓均备用～

2. 热锅凉油划散虾仁铲出～把鸡丁也划炒一下铲出～留底油～爆香葱姜末～放入鸡丁虾仁～烹入料酒～蚝油翻炒～放入玉米青豆丁～放入盐～糖～胡椒面～味精～香油出锅～

　作为一道我们家中常见的小菜，青豆炒火腿是我们大家很常见的了吧，这道青豆炒火腿是非常好的了，这道青豆炒火腿的做法是比较简单的了哦，那么具体青豆炒火腿是怎么烹饪而成的呢，下面就让我们一起看看青豆炒火腿的情况吧。

　 青豆炒火腿的材料

　青豆250克，火腿1根，盐少许，鸡精少许，食用油适量。

　 青豆炒火腿的做法

　1、青豆剥壳洗净待用;火腿切丁待用。

　2、热锅，火腿丁入热油锅翻炒至香。

　3、将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀。

　4、加清水没过青豆火腿，开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收。

　5、调入鸡精和盐继续翻炒均匀，即可出锅。

　小技巧：放点甜面酱，然后给点料酒，炒熟，这样味道会更好。另外，这道菜的盐可以稍微少加一点，多保留青豆香甜的滋味更好。

　 青豆炒火腿的功效

　这道青豆炒火腿的做法是比较容易的了，上面我们介绍的这些做法就是大家不能错过的了，而且我们常吃这道青豆炒火腿还是很有好处的咯，营养价值是非常出色的了，首先青豆具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。还富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。火腿也是非常好的一种食物了，火腿经过发酵分解制作而成，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用，对于我们的肾脏以及胃部健康来说都是很有好处的哦。

　我们上面就给大家介绍了青豆炒火腿的情况了，可以发现青豆炒火腿是非常好的一道菜了，不仅做法是比较简单的了，而且我们还可以通过吃青豆炒火腿来保护肾脏以及胃部的健康了，这对于我们的好处来说很有意义哦，不要错过。

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