有个故事说远来的客人上山喝了三杯茶，第一杯是温的，没什么茶叶。第三杯是热的，好茶叶，是什么典故的？

吃茶，吃出了什麼？体悟了什麼？现代人喜爱喝下午茶，因喝下午茶有人喝出了诗词文藻著作，有人喝出了是非，喝出了不当的婚外情，影响家庭，有人喝出了对於大地环保的意识提升等，品茶的心情各有不同，各有体会，然而从古至今由吃茶中能够得到教育，受到影响，体会到文化素质的重要性，而派人远赴中原地区留学，学习汉语和文化，并进一步与唐朝文成公主联姻结盟，将唐代的深厚文化移植入西藏，开启西藏的文治武功，泽被后代子孙者，西藏著名的明君赞普是第一人也。

赞普松赞甘布得到茶的教育启发是有一次外出狩猎时，天气炎热，路上经过一座寺庙，因为口渴而入寺稍事休息，寺内的和尚见赞普口渴的神情，立即奉上一大杯温茶，由於口渴难耐，赞普端起茶碗立即一仰而尽，如久旱逢甘霖般，爽朗愉快之声不绝於耳。接著和尚又端出另一杯稍热中碗的清茶，赞普含笑端起，一口一口徐徐啜饮，等喘息已定，便环顾寺院景象。

最后和尚端出一只细小茗杯，并且有些微烫的热茶奉给赞普饮用，赞普闻著茶香，深吸一口气，轻轻沾唇品尝茗茶，口中连连直呼：「好茶！好茶！真是上等好茶！」。在与住持稍作寒喧后，赞普一行便告辞而回。

当天的夜晚，月色分明，赞普便於月光下散步，忽然想起白天在寺院的情景，三杯茶的热度顺序是「温、热、烫」，杯子是「大碗、中碗、小碗」，百思不得其解，第二天一大早，西藏王便来到寺院询问和尚，起初和尚只是微笑不语，经赞普多次询问，和尚便开口笑说：「赞普！第一杯茶，杯大茶温，是因为您非常口渴，让您立即解渴；第二杯茶是喝茶，杯中稍热；第三杯茶是让您品茗，茶烫才能冲出茶味，杯子小用意在浅尝闻香」，和尚又说：「顺序为温热烫，是因为您口渴心急气喘，必须先用大杯温茶来尽速解渴，中以热茶令喘息安定，最后气定神清时，再以烫茶来品尝，如果一开始奉烫茶给您，将会气喘心急喝烫茶而伤及内脏，所以顺序需由温到热，再品烫茶」赞普听完和尚的话后非常感动，天下竟有如此有心智慧之士，能在细微深处，处处善解人意，体会他心，於是邀请和尚还俗共同来治理国家，但是和尚心意坚定在宏扬佛陀慈悲教法，便合掌道谢婉拒，令西藏王赞普对其以出世胸怀，关怀世间之有情更加敬佩；受此茶的教育启发，赞普成为一代明君，爱护人民，大量派遣优秀人才留学中原，将文化、教育、政治、经济、宗教等传入西藏，成就西藏灿烂光辉的文化。

酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。——宋代·苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。

出自宋代苏轼的《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

徐门石潭谢雨，道上作五首。潭在城东二十里，常与泗水增减清浊相应。

宋词三百首 ， 国中古诗 ， 乡村 ， 生活风俗 译文及注释

译文

枣花纷纷落在衣襟上。村南村北响起车缫丝的声音，古老的柳树底下有一个穿牛衣的农民在叫卖黄瓜。

路途遥远，酒意上心头，昏昏然只想小憩一番。艳阳高照，无奈口渴难忍，想随便去哪找点水喝。于是敲开一家村民的屋门，问：可否给碗茶？

译文及注释二

译文

衣巾在风中簌簌作响，枣花随风飘落。村南村北响起纺车缫丝的声音。穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖著黄瓜。

我酒意上心头，一路上都昏昏欲睡。艳阳高照，又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门，看他可否给一碗浓茶解渴。

创作背景 赏析

这首《浣溪沙》词是苏轼43岁在徐州任太守时所作。公元1078年（元丰元年）春天，徐州发生了严重旱灾，作为地方官的苏轼曾率众到城东二十里的石潭求雨。得雨后，他又与百姓同赴石潭谢雨。苏轼在赴徐门石潭谢雨路上写成组词《浣溪沙》，共五首，这是第四首。作品描述他乡间的见闻和感受。艺术上颇具匠心，词中从农村习见的典型事物入手，意趣盎然地表现了淳厚的乡村风味。清新朴实，明白如话，生动真切，栩栩传神，是此词的显著特色。此词上片写景，下片抒情。需要指出的是，这首词中所写的景，并不是一般情况下通过视觉形象构成的统一的画面，而是通过传入耳鼓的各种不同的音响在诗人意识的萤幕上折射出的一组联续不断的影象。

这首词是苏轼在徐州（在今江苏省）作官的时候写的。按照当时的迷信风俗，一个关心农事的地方官，天大旱，要向“龙王爷”求雨；下了雨，又要向“龙王爷”谢雨。这首词就是苏轼有一次途经农村去谢雨，记下的见闻之一。

“簌簌衣巾落枣花”，按照文意本来应该是“枣花簌簌落衣巾”。古人写诗词，常常根据格律和修辞的需要，把句子成分的次序加以调动，这里就是如此。“簌簌”，是形容枣花纷纷落下的样子。“衣巾”，是衣服和头巾。古代服装，男人往往戴头巾。枣树在初夏开出黄绿色的小花。作者不是从旁边看到落枣花，而是行经枣树下，或是伫立枣树下，这样枣花才能落到衣巾上。接下去，“村南村北响缫车”。“缫[sāo]车”，一种抽取蚕丝的手摇工具。村子里从南头到北头缫丝的声音响成一片，原来蚕农们正在紧张地劳动。这里，有枣花散落，有缫车歌唱，在路边古老的柳树下，还有一个身披牛衣的农民在卖黄瓜。“牛衣”，是一种用麻或草编成的，用来覆盖牛身的织物，这里指蓑衣一类的东西。上片三句，每一句都写出了景色的一个方面。这一次苏轼偶然来到农村，很敏感地抓住了这些特点，特别是抓住了枣花、缫丝、黄瓜这些富有时令特色的事物，把它们勾画出来。简单几笔，就点染出了一幅初夏时节农村的风俗画。

这首词，不仅是写景，还记了事。在下片，就转入了写作者自己的活动。这时他已是“酒困路长惟欲睡”。“酒困”，是酒后困倦，说明他上路前喝过酒了。“路长”，看来，已走过很长的路程，而离目的地还很远。“惟”，只。这句词写出他旅途的困倦。“日高人渴漫思茶”。“日高”，太阳已升得很高。在初夏的太阳下赶路，感到燥热、口渴，不由得想喝杯茶润喉解渴。“漫”，这里是情不自禁的意思。口渴，需要喝茶；困倦，大概也想借茶解困。于是他“敲门试问野人家”。“野人家”，乡野的人家，即乡下老百姓。苏轼当时是一州的行政长官，笔下称当地农民为“野人家”，正出于他当官的口气。但是“试问”两字表明他并没有什么官气。他没有命令随从差役去索要，而是自己亲自去敲一家老百姓的门，客气地同人家商量：老乡，能不能给一点茶解解渴呀？

就这样，用简单几句，既画出了一幅很有生活气息的农村画图；又记下了一段向老乡敲门讨茶的经历，这是他平常深居官衙中接触不到，因而感到新鲜有趣的。这首词似乎是随手写来，实际上文字生动传神，使一首记闻式的小词，获得了艺术的生命。这就是古典诗词中所讲究的“含不尽之意，见于言外”。作者为何要“敲门试问”呢？1.他是一个体恤民情、爱民如子的好父母官，谦和有礼，不会贸然闯入农家；2刚刚在旱灾后求得雨，主人可能外出下田耕作，并不在家，所以他要试探一下家中是否有人在。

《浣溪沙》词中“簌簌衣巾落枣花”一句，实为“枣花簌簌落衣巾”的倒文；杜甫《秋兴》一诗中有“香稻啄余鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝”，原意为：鹦鹉啄余香稻粒，凤凰栖老碧梧枝。主宾倒置的同时，宾语“香稻粒”、“碧梧枝”还被拆开分属主宾位置。对于古典诗歌诗句的倒置，清人洪亮吉说：“诗家例用倒句法，方觉奇峭生动”。

鉴赏

这首词是苏轼在徐州作官的时候写的。按照当时的迷信风俗，一个关心农事的地方官，天大旱，要向“龙王爷”求雨；下了雨，又要向“龙王爷”谢雨。这首词就是苏轼有一次途经农村去谢雨，记下的见闻之一。

此词描述他乡间的见闻和感受。艺术上颇具匠心，词中从农村习见的典型事物入手，意趣盎然地表现了淳厚的乡村风味。清新朴实，明白如话，生动真切，栩栩传神，是此词的显著特色。此词上片写景，下片抒情。需要指出的是，这首词中所写的景，并不是一般情况下通过视觉形象构成的统一的画面，而是通过传入耳鼓的各种不同的音响在诗人意识的萤幕上折射出的一组联续不断的影象。

“簌簌衣巾落枣花”从枣花落到衣巾上的声音开端，反映了一位关心人民生活的太守对雨后农村新景象的喜悦之情。作者在“谢雨道上”，经过长途跋涉，加之酒意未消，日高人困，不免有些倦意。突然，“簌簌”之声传来耳际，并好像有什么东西打在身上和头巾上。这时，他才意识到：这是枣花落在身上。枣花落在衣巾上的声音是轻微的，但在作者的耳里却是那么真切。接着，耳边又传来吱吱呀呀的声响，越往前走，这响声便越浓，从南，从北，从四面八方传来，不用看也不用问，这是作者熟悉的缫车的响声。“村南村北”概括“缫车”声，说明作者听得多么认真，多么细心，多么兴奋。从响声中，作者意识到，他已进入村中了。这时，突然一阵叫卖声传入耳鼓，定睛一看，原来是一位披着“牛衣”的农民坐在古老的柳树荫中，面前摆着一堆黄瓜。“牛衣古柳”，作者换一个角度来写他对蔬菜丰收的喜悦心情。三句话，三个画面，似乎东鳞西爪，毫无联系。可是用谢雨的路上这条线串起来，就让人感到这幅连环画具有很强的立体感。这一组画面，不仅色彩美，而且有音乐美。无论是簌簌的落花声，嗡嗡的缲车声，还是瓜农的叫卖声，都富有浓郁的生活气息，生动地展现出农村一派欣欣向荣的景象。

上片写的是农村生产劳动的繁忙景象，下片转入写谢雨途中行路的艰辛，突出作者的感受和意识活动。“酒困路长惟欲睡”是对上片的补充。在结构上，这一句又是倒叙，它说明前三句之所以从听觉方面来写，主要是因为酒意未消，路途遥远，人体困乏，故而写下来的只不过是睡眼朦胧中听来的片断，并非是视觉构成的完整统一的画面。“日高人渴”两句，虽然写的是由于口渴而急于到农民家里觅水的意识活动，但同时也反映了作者不拘小节、随遇而安的性格特征。走了一村又一村，这时已是日高天热，人也走得口干舌燥，加上酒困，睡意也上来了，不由得想起以茶解渴，以茶提神。“试问”一词用得十分讲究，既写出了作者满怀希望想讨杯茶解渴的心情，又担心农忙季节，农家无人，自己不便贸然而入的心情。信笔写来，不事雕琢，但却栩栩如生，刻画出一位谦和平易近人的知州形象，将一位太守与普通农民的关系写得亲切自然。“敲门试问野人家”，词到这里就戛然而止了。词人敲门的结果怎样，喝到茶没有，农民是怎样招待他的，词中未作一个字的交代，留给读者去想像，更是余味无穷。这就是古典诗词中所讲究的“含不尽之意，见于言外”。

《浣溪沙》词中“簌簌衣巾落枣花”一句，实为“枣花簌簌落衣巾”的倒文；杜甫《秋兴》一诗中有“香稻啄余鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝”，原意为：鹦鹉啄余香稻粒，凤凰栖老碧梧枝。主宾倒置的同时，宾语“香稻粒”、“碧梧枝”还被拆开分属主宾位置。对于古典诗歌诗句的倒置，清人洪亮吉说：“诗家例用倒句法，方觉奇峭生动”。

苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。

苏轼

日暮东风怨啼鸟，落花犹似堕楼人。 东边日出西边雨，道是无晴却有晴。 大漠孤烟直，长河落日圆。 浮云蔽白日，游子不顾返。 红树青山日欲斜，长郊草色绿无涯。 落日熔金，暮云合璧，人在何处。 午醉未醒红日晚，黄昏帘幕无人卷。 日长篱落无人过，惟有蜻蜓蛱蝶飞。 海日生残夜，江春入旧年。 日入室中暗，荆薪代明烛。 纱窗日落渐黄昏，金屋无人见泪痕。 半竿落日，两行新雁，一叶扁舟。 朝看水东流，暮看日西坠。 白日丽飞甍，参差皆可见。 草木行列，烟消日出。

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