好钢用在刀刃上的意思是什么?
字面意思是指好钢使在刀刃上,才能发挥斩切的作用。比喻人力、财力和物力,必须用在最需要、最紧急的地方,才能产生巨大功力。
引证:现代·张天民《创业》二一章:“我把他那个街心花园啦,给砍掉。好钢使在刀刃上,你回去吧,扔掉这希望渺茫的龙虎滩,咱们在田家庄一块正正规规地办工业。“
引证详解
1.刀用来切削的一边。
《庄子·养生主》:“今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发於硎。”
柯岩 《船长》:“好钢用在刀刃上,公司把首航 美国 的任务交给 贝汉廷 ,把他调到‘柳林海号’。”
2.刀类兵器的泛称。
《周礼·秋官·掌戮》“掌斩杀贼谍而搏之” 汉 郑玄 注:“杀以刀刃,若今弃市也。”
《太平御览》卷九○七引 南朝 宋 刘义庆 《幽明录·桓温》:“命家中悉藏刀刃,不以自近。”
《南史·后妃传下·梁元帝徐妃》:“酷妬忌,见无宠之妾,便交杯接坐。纔觉有娠者,即手加刀刃。”
3.喻关键处。
老舍 《正红旗下》二:“这些非应酬不可的应酬,提高了母亲在亲友眼中的地位。大家都夸她会把钱花在刀刃儿上。”
《人民日报》1981.2.25:“外汇来之不易,一定要用在刀刃上。”
有一句谚语 好刀用在什么地方
就是切中要害,抓住最主要的环节,抓主要矛盾
好钢用在刀刃上,花钱花在裉节儿上
就是切中要害,抓住最主要的环节
最早应该出自上世纪60年代 修建红旗渠时
当时国内物资紧张 又没有什么大型的机械
纯粹靠人力 锤子 凿子修建 好的硬度搞的刚才有限
当时的工人 就把好钢打造成凿子头?
凿子头后面都是普通的钢材
好刀用在刀刃上啊
厨房菜刀家家户户每天必用,挑选一把最锋利耐用又好用的菜刀非常重要!
挑选菜刀最重要是看刀具的材质了,刀具一般分为 切片刀 斩切刀 斩骨刀 屠宰刀等分类,根据你的需要选择相应的刀具。
切片刀时候切片切丝切菜之类,斩骨刀时候斩骨啥的,分切不同实物使用不同的菜刀。 选购刀具一定要选择钢材好的,不能贪图便宜,刀具是使用产品锋利好用耐用才是硬道理。
在选刀具时可以用手指敲一敲刀面听听菜刀发出的声音,没有啥声音挺起来闷沉沉的钢材一定不好,好的钢材稍微一敲声音清脆悦耳好听。 最有一个就是看刀刃的火候,个人建议家庭用刀要好用和耐用的话可以选择传统的老式手工锻打菜刀,像湖南双峰国藩聋哑刀厂那种炮弹钢手工锻打的老菜刀,非常的锋利耐用还很易磨,钢材钢火很好,就是外表粗糙难看些论好用那绝对是厨房菜刀好货。 不锈钢刀一般就是刚刚开始用时很好用,时间一长就很难用了而且基本无法磨的,适合切菜不适合斩骨。
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