郑元畅林心如安利跨年菜谱,你家年夜饭桌上必不可少的一道菜是什么?
现在随着社会经济的不断发展,网络媒体在不断的发展中,特别是对于明星艺人的关注度不断增加,近期郑元畅,林心如安利跨年菜谱,那么每家的年夜饭桌上都必不可少一道菜,对于我来说,这道菜就是鱼,但是我家年夜桌上这道鱼以他人是不一样的,下面我们来进行具体的说一下吧。
首先,这并不是单纯的对于他是在炖鱼之前先把鱼裹上面粉,然后在油锅里面炸一遍。这样他不容易散,而且在炖鱼的时候会更加香。在闸门之后就把它放入到带有肉汤的锅里进行炖鱼。其他人家如果是对于的话就放清水炖鱼,但是我家在年夜饭上这道菜彼此是用肉汤炖鱼,因为它结合了鱼肉和猪肉的香味,还有就是在快出锅的时候会倒上豆瓣酱,因为有了豆瓣酱的加入,使于更加的味道丰富,当夹一口就会感受到里面回味无穷。其实我家只会在年夜饭的时候做这道菜,因为他的过程是十分繁琐的,在平时没有那么长的时间去做。所以对于年夜饭来说,我最期待的也是这道菜,因为它是我对于过年的最美好回忆,在小时候,家里虽然穷,但是年夜饭上必有这一道菜,而且这道菜一直延续到现在。
其实每个家里都会有这样一道菜,就是记载了所有的回忆,特别是在年夜饭上,其实说到于大家对他的认识都是非常普遍的,都是炖或者是炸,但是我家的这道菜既炖又炸,而且在炖的时候还放了熬肉的肉汤,所以说对他影响是非常深刻的。那么作为屏幕前的你,你家的年夜饭桌上有哪一道必不可少的菜呢?可以在评论区进行评论,看看有没有读者年夜饭桌里的菜是一样的。
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