小暑大暑上蒸下煮的含义小暑大暑上蒸下煮的含义是什么

1、俗话说“小暑大暑，上蒸下煮。”形象地概括了这一节气高温湿热的特点。

2、这不，随着小暑的到来，天气立刻返回到“高烧”模式，多地市气象台也再度拉响高温预警。

3、这样的高温天气，还将在小暑节气期间持续。天气进入蒸煮模式。

小暑：上蒸下煮！重在清热消暑、健脾祛湿

暑 「 ”小暑大暑，上蒸下煮” 明日小暑节气 我们迎来了一年中最热的开始！ 中暑者往往都是小暑「 ”中招” 因为炎热来的太突然 「 ”小暑过不好，小心您的心脏！” 各位要注意下周的天气—— 最热的时节来到，「 ”天气炎热且雷雨反复” 一会高温暴晒！一会倾盆大雨 出门一定要带伞！遮阳避雨两不误 小暑是人体阳气最旺盛的时候，要记住—— 「 ”春夏养阳” 「 ”热在三伏”，此时正是进入伏天的开始 「 ”伏”即伏藏的意思 所以人们应当少外出以避暑气 下面我就给大家讲讲小暑节气最重要的一环—— 保护心脏！ 小暑来临 中风、冠心病患者的住院率明显增加 在35℃以上的高温天气 心脑血管疾病死亡率明显上升 所以高温对心脑血管病患者来说危害很大 教您一个动作，可保心脏无忧 「 ”举手” 当我们举手练习时，我们就自然为六条经脉—— （心经、肺经、心包经、大肠经、小肠经、三焦经） 灌满了气血 同时也迫负气血贯通于此六经之中； 这样，气血不至于郁积于内脏，而达到排毒的目的 酸痛麻胀所显示的即是身体气血阻塞的现象 小暑时节，一定要注意饮食啊 小暑吃什么 真的能达到事半功倍的养生效果 1 黄鳝 2 莲藕 3 绿豆芽 小暑七大最！天天吃，无病无疾！ ? 其实各位要明白 小暑是人体阳气最旺盛的时候 要「 ”春夏养阳” 此时，要借「 ”天时” 排出体内寒气！养阳气！ 真正的寒来自于内在，下面这些事情 不！要！做 生活不规律 熬夜 饮食不注意 常喝冷饮 贪吃冰激凌 长期吹空调 上面这六个行为 会有损体内阳气，阳虚则寒，寒则淤 导致机体对各种毒素的代谢减低 都堆积在体内，形成肥胖 你觉得你胖了 可能只是单纯的因为你体内—— 阳虚则寒！ 你熬夜，贪吃冷饮，常吹空调！ 会导致你变胖！ 贪凉还是选择变瘦，您自己选 下面我就给大家一个菜单—— 小暑按照下面这个菜单吃 养生功效事半功倍 ? 炒绿豆芽 功效：清热解毒，疗疮疡。 素炒豆皮 功效：补虚，止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。 蚕豆炖牛肉 功效：健脾利湿，补虚强体 西瓜番茄汁 功效：清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。 炒鳝片 黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用 来源：最爱大北京免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

7月骄阳照火，今日小暑，长夏的帷幕已经拉开。

《释名》里说：「暑者，煑（煮）也。如水煑物也。」

小暑后，暑月的「蒸煮模式」正式打开：天上的太阳，地底热气蒸腾，人就像在一口大锅里煮，满身汗津津。

小暑前后，我国大部分地区进入雷雨多发的季节，最大的特点是湿气太重，脾最怕湿邪来犯，受湿邪侵袭，容易出现脾胃不和、恶心出汗、手足水肿、大便稀稀等症状。

小暑防湿，关键在于补脾。

中医学认为，湿气重的人，多是脾虚；脾虚的人，多半湿气重。

脾 健康 ，能把体内湿气排出去。

《黄帝内经》提到“饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精”，意思是脾主运化，运化的不仅仅是食物，还有水分。

用现在的话来说，脾脏负责体内水分的运输和代谢，体内多余的水分，它会帮你搞定，所以脾强的人，很少会出现湿重的情况。

脾虚者不能行，失去脾的控制，随便一点水分，都会化成湿气，使人精神不振、浮肿、正气不断削弱，疾病不断滋生。

中医学有一个专门的学术术语叫做“脾虚有湿”，表面上是其因果关系。

因此，小暑防湿，想少病，关键在补脾。

乌梅三豆饮：清热消暑，健脾生津

配制乌梅3-5个，白糖1汤匙或2汤匙，黄豆1小把，黑豆1小把，绿豆1小把。

制作方法：将豆子提前浸泡2小时，然后用小火炖2小时左右，或者前一天晚上用电炖锅煮，早上起来吃就可以吃了。

这道汤实际上是由两个经典的小方子组成：三豆饮、乌梅白糖汤。

三豆饮，是由黄豆、绿豆、赤小豆组成的，去湿热的作用比较强，但扶助正气的作用稍弱。

至清代，医家已将赤小豆改为黑豆，增加其扶正作用，又能补脾胃，效果更佳。

乌梅白糖汤：乌梅酸收，白糖甘补，酸甘化阴，是补津液的上佳方子。乌梅三豆饮综合了两者的功效和优点，能清热降火，快速补津，健脾胃，防暑湿。

禁忌：寒湿，风寒感冒。

注：乌梅的质量很重要，建议使用烟熏或醋制的，不要买炭乌梅。

眉豆冬菇炖鸡爪：健脾祛湿

原料：眉豆100克，香菇50克，鸡爪3对，红枣5个，生姜3片。

作法：泡眉豆1小时，冬菇去蒂，红枣去核稍浸，鸡爪敲裂。一起下瓦锅，将瓦锅放入清水2000毫升(约8碗量)，大火滚开后改小火煲1.5小时，下盐。

作用：眉豆可健脾和湿，冬菇养胃、健脾、开郁，鸡爪能健筋骨，醇香可口，健脾益胃，利水祛湿，是脾虚湿阻时的保健佳品。

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