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抖音6馍是什么梗呀?

乐乐7个月前 (03-26)阅读数 5#古诗
文章标签硬面方形

抖音6馍的梗是蒸馍。六就是蒸的意思,六馍也就是蒸馍,或者把馍热一下。蒸馍,是中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起,本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。

蒸馍做法的介绍

按其形状分有高桩蒸馍、方形蒸馍和方卷硬面蒸馍。手工将面剂反复揉搓20多次,搓转成6厘米高的圆顶形蒸馍,即叫高桩蒸馍。方形的硬面蒸馍,就是将面团搓成长条,再用手拍成6厘米高的长方形条,用刀剁成8厘米宽10厘米长的方形蒸馍。

抖音6馍是什么梗呀?

方卷形的硬面蒸馍,是将揉搓好的面团用擀杖擀成0点5厘米厚的大薄片,刷上白糖水,卷成卷形,理成方形用刀剁成和方形蒸馍一样的方卷硬面蒸馍。

这种蒸馍和面时因水少,面粉多,酵面少,成熟后馍质有层次,闻着发香,吃着发甜,故称硬面馍,确实是一种久吃不厌的美食点心。

6馍是?“馏馍”,有些地方过年会蒸很多馍馍来过冬,也就是馒头。蒸熟的馍馍凉了以后,再回锅放在锅里的蒸格中,烧开水用蒸汽热透了再吃,就叫6馍(馏馍),馏就是热的意思。

注意:第一次蒸熟叫“蒸馍”,凉了重新加热才叫“馏馍”。

用馏馍的含义引申6馍:忽冷忽热,凉了就热热你,然后再凉,再热热你,最后馍坏了不能吃了,把你丢掉。

6馍梗的出处是:

6馍是河南等地区的方言,就是馏馒头,馏馍,谐音出来的。

由于在抖音热度大增,更是激发大家的创作欲望。又陆续出现了1个馍,掰2瓣,放了3天,4气了,估计是5坏了,6个馍,拿7来,8个皮,9个辣椒,10在难吃。一个方言版的馍是爆火网络,中国文化博大精深,各地方言精彩绝伦。

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