党参和人参一样吗？党参和人参的功效区别

党参和人参是两种比较名贵的中药，但是很多人可能第一次听到这两种药的时候会觉得这两种药是不是有什么联系或者说是一样的呢。那么，党参和人参是否是一样的呢？党参和人参又有什么功效区别呢？

1、形状外观区别

党参：党参一般呈长圆锥形，根粗，少有分枝，由于生长年限不同，根长一般在8到30厘米，直径0.5到2.5厘米，颜色呈灰褐色或灰棕色，近芦头处有紧密的环状横皱纹，向下逐渐稀疏。

人参：人参是多年生宿根草本药材，主根高30到60厘米，肉质肥厚，颜色呈黄白色，形状呈圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝。

2、所含成分区别

党参内含甾醇类，糖类和苷类，氨基酸，挥发性成分，微量元素，生物碱及含氮成分，蒲公英萜醇，丁香醛，香草醛等。

人参中含人参皂苷，挥发油，人参算，植物甾醇，胆碱，氨基酸和肽类，葡萄糖，果糖，麦芽糖，蔗糖，果胶，人参三糖，维生素B1，维生素B2，烟酸，泛酸，叶酸以及铷，锶，锌，铁，钡，铜，铝，锰，钴，硒，镍等多种微量元素。人参中所含的氨基酸主要为精氨酸，赖氨酸，丙氨酸，丝氨酸，酪氨酸，脯氨酸，甘氨酸，谷氨酸，苏氨酸，亮氨酸，异亮氨酸，天冬氨酸，苯丙氨酸，组氨酸等。

3、性味归经区别

党参性平，味甘，微酸，归脾肺经，有补中益气，健脾益肺之功效。为临床常用补气药物，药效比人参弱。

人参性温平，味甘，微苦，归脾，肺，心经。补气中带有刚健温燥之性，常用于振奋阳气，适用于急救回阳。

4、功效作用区别

党参补中益气，生津，主治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛，血亏萎黄，嘘喘咳嗽等症，还有延缓衰老的作用。

人参大补元气，固脱生津，安神，主治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健胃，眩晕，头痛，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。

5、人参食用方法

人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。

（1）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

（2）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

（3）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次~1.5克。

（4）冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

（5）泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

（6）炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

另外，需要特别注意的是，无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。

6、人参宜忌人群

（1）尤适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

（2）人参不适宜体质壮实及热性病人食用。高血压伴有头昏脑涨、口苦咽干、性情急躁、大便干结以及肝阳偏亢的患者要忌食。糖尿病伴有口干作渴、多饮多食、小便赤热、舌红乏津的患者要忌食。阴虚火旺有口鼻干燥、手足心热、烦躁失眠、口鼻出血以及咯血者不宜食用人参。干燥综合征患者及婴幼儿和服用中药藜芦之人不宜食用人参。

红参和党参的区别如下，红参的功效如下。红参是人参经过熟制品加工之后，做成的红参在蒸的时候就会有反应，在成分上也有变化，干燥的红参它的颜色是红色的，味道也特别的浓香，用高温把它蒸两个小时左右，蒸熟之后干燥处去除它的须，在弄呈方状形成的红参，红参也叫做白参。人参和党参是不一样的人参是补气的，是五加科的植物，它的疗效就是补自己的元气，而且还可以补脾益肺。安神等功效，党参是桔梗科的植物，它的功效就是补中益气健脾养胃的功效，人参和党参都是用来治气虚的药物，人参它的功效是比较好一些的，也用于急性的气血，做汤的时候放上人参，效果是非常好的。党参就是用来治疗慢性病引起的，继续和黄芪一起吃石榴也是非常有好处的，价格也是很便宜的，所以用料也是非常多的，党参它性平味道非常的干涩，用于乏力精神不好的，四肢无力，食欲不好的人也是可以用党参的，党参在中医里用的也是非常早的，像是张仲景的时候都是用党参。像是山西的党参最有名的，而人参就是东北的最有名，红参它的功效是用于体虚的人吃，而且也用于心里不好的人是经常性的休克，而且反胃，大便太稀的话都是可以吃红参的，红参在吃的时候冬天是最合适的，但是火气旺的人，高血压没有控制住的人是不能吃红参的，红尘他是偏热的，有正阳的效果，特别适合阴虚的人吃，如果经常头晕眼花的人是可以多吃一点红参的，红参也特别适合在手术后服用。党参它的效果就是肖可用于补气的功效的，特别适合气虚不足的人来喝，像是熬汤或者是煮水都是可以的，特别适合头晕乏力的人喝党参。

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