风冷式和直冷式冰箱各有优缺点
风冷式和直冷式冰箱各有优缺点,风冷式冰箱是主流,直冷式冰箱则是低档廉价的代名词。
低成本直冷式冰箱制造成本低,结构简单,相对比较省电,冷藏室湿度较大,特别适合保存果蔬类的食品。
需人工除霜
但冷冻室必须定期进行人工除霜才行,比较麻烦,而且冰箱内的温度没有无霜冰箱均匀,温差较大。
温度控制不精确
特别是低档次的冰箱还是采用老式机械式温控器,必须根据季节环境温度高低来调节数字档位的大小,不仅很麻烦,而且温度控制不精确,温差也大,对食品的冷冻和保鲜都不利。
制冷速度快风冷冰箱结构相对复杂一些,所以制造成本较高,因为是自动除霜的,耗电量要大一些,由于冷气是通过风扇吹出的,所以制冷速度快,温度比较均匀。
风干食品
但冷藏室里保存的食品容易被风干,特别是对果蔬类的食品保鲜不利。
混合式冰箱现在有些厂家根据上述冰箱的优缺点,推出了冷藏室是直冷式,冷冻室是风冷式的混合式冰箱,但价格比较高,特别适合经济条件较好的用户购买使用。
温度调节精确
无论是哪种制冷方式的冰箱,应挑选电子式温控器的,一次性设置调节好就可以了,一劳永逸,而且温度显示一目了然,温度调节精确。
制冷速度更快最好是挑选购买变频冰箱,制冷速度更快,温差更小,基本上是恒温,对食品的冷冻保鲜更有利。
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