柑和橘的区别是什么？

有以下区别：

柑和橘的外形区别

橘子是水果中的一个非常大非常大的群体，橘子的种类非常丰富根据橘子果皮的颜色不同，把橘子分为黄橘和红橘，同橘子的外形来看橘子的果皮色泽非常鲜艳而且饱满多汁把橘子瓣放在嘴里吃，酸甜可口，而且具有一种特别好闻的果香。一般来说，橘子的外形是圆形，而柑呢?柑的外形通常是扁圆形，这一点就是和橘子的外形不同的还有就是干的皮很厚，没有橘子的外皮那么有光泽。

柑和橘的营养价值区别

我们都知道水果对我们的身体的营养健康是非常有帮助的，水果里面含有丰富的维生素C，和其他的多种营养物质。具体来说呢?橘子味道酸酸甜甜的，受很多人的喜欢，比如来说，我就非常喜欢吃桔子橘子的皮很薄，而且橘子还具有药用成分橘子里面还有它特有的维生素C还一些糖类，能够补充人类所需要的营养物质和一些微量元素橘子的果肉非常的饱满多汁，而且还具有一些果粒。而对于柑呢?柑的果实比橘子要大一些，它的果皮也是非常的薄，但是呢，它的果皮不是非常的紧实而是有些宽松，而且柑里面还会有籽儿，但是它的营养价值也不逊色于橘子，他们都有一些必要的营养价值，能够做到美容养颜，生津止渴，还有的可以具有抗癌的作用。

柑和橘的吃法区别

其实柑和橘虽然不是同一种水果，但是他们在吃法上却是相同的，都是要先把果皮给剥掉，但是在剥果皮的时候，橘子的皮不太容易剥，因为橘子皮挺厚，而且非常的紧实，但是柑的皮就相对于来说薄一些，而且稍微的宽松一些，剥的时候没有一些韧劲儿，所以很容易，然后柑可能里面会含有籽儿这样的话，吃起来需要把籽儿给吐掉。

问题一：柑橘和橙子怎么区分 橘、柑、橙的区别：

橘、柑、橙是柑橘类水果中的三个不同品种。由于它们外形相似，易被人们所混淆。

广州人称，“光身橘，扁身柑，高身橙”，形象地说明了橘、柑、橙的外形。

（1）橘类：果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7～11个。红色的甜一些，**的酸一些。

（2）柑类：果实较大，近于球形，皮显**，橙**或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难。味甜酸适度，耐储藏。

（3）橙类：主要指甜橙。果实呈圆形或长圆形，个头大，表皮光滑，较薄，包裹紧密，不易剥离。果肉酸甜适度，富有香气，汁特别的多。

问题二：怎么区别橘子，橙子，桔子，柑子？ 桔是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。因此，在宽皮柑桔中，橙柑(芦柑)是桔不是柑 ，温州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为「柑橘」。柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物，共有17个种，分成6个种群：大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。为了便于区分，柑、桔、橙、柚的特点如下： 1、柑子：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大，近于球形，皮显**，橙**或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形，。味甜酸适度，耐储藏。 2、桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。 3、橙子：指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工（制汁）兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。

问题三：桔子怎么区分酸的和甜的？ 我的家乡是桔子之乡！其实区分很简单！桔子的皮要光滑，而且它的尾部要往里面凹进去的！那样的桔子肯定是甜的。

问题四：公桔子和母桔子有什么区别，怎么区分？哪个更甜呢？ 橘子分公母，一般母的比较甜，公的比较酸。

一般情况下，要看橘子皮中间的部分，母橘子正面的中间，有个稍微凹下去的圆圈，然后在罚圈里面，又鼓出来一个脐。而公橘子皮的中间则没有这个脐。

问题五：柑与橘有什么区别？ 柑、桔、橙的分别 柑、橙是柑桔类水果中的二个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和桔的名称长期以来都很混乱。按科学的角度来衡量，桔是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。因此，在宽皮柑桔中，橙柑(芦柑)是桔不是柑 ，温州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为「柑橘」。柑橘属植物是柑橘类果树中最主要的一群植物，*有17个种，分成6个种群：大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚类、橙类和宽皮橘类。柑橘类水果包括橘子、柑、柚、枸橼、甜橙、酸橙、金橘、柠檬等一大家族。为了便于区分，柑、桔、橙、柚的特点如下： 1、柑子：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大，近于球形，皮显**，橙**或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形，。味甜酸适度，耐储藏。 2、橙子：指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工（制汁）兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形，表皮光滑，较薄，包囊紧密，不易剥离。肉酸甜适度，富有香气。

问题六：怎么样区分是砂糖橘还是普通的橘子 砂糖橘，因果实甜甜如砂糖而得名。原产于广东省四会市，故又名四会橘。由于果形美观，优质丰产，因而极具市场竞争力。尤其是无核砂糖橘，具有无核化渣的特点，如今，已经成为我国柑橘的更新换代品种，是柑橘类品种中的“佼佼者”，现已广泛分布于广东省各市、县，并已发展到广西、湖南、四川、福建及江西等省、自治区。

一、形态特征及果实性状

砂糖橘为常绿果树。其树势中庸偏旺，树姿开张，树冠圆头形。枝条纤细稠密，稍直立，萌芽率高，成枝力强。叶片椭圆形，深绿色。果实圆形或扁圆形，顶部有瘤状突起，果蒂端凹陷，果面平滑，有光泽，色泽橙黄，油胞小而密，囊壁薄，易剥离。果形指数为O.78，单果重62～86克，可食率为71％，含可溶性固形物12.9％～13.8％，糖10.55克／100毫升，酸O.35克／100毫升。果肉爽脆，汁多，化渣，味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。果实在11月中下旬至12月下旬成熟。

该品种用枳作砧木，适应性广，品质优良，早结丰产，果实纯甜化渣，为柑橘类优良品种之一。

鉴别砂糖橘最简单的方法就是看表皮，真正的砂糖橘个头小，直径一般只有4厘米左右，表皮有颗粒状黑点，其他橘子的表皮则没有；砂糖橘的皮特别薄，放在灯光下是透明的，其他小橘子的皮则相对厚一些，不透光；砂糖橘的皮很脆，剥皮的时候一片一片的，容易断，其他橘子的皮有韧性，不容易断。此外，砂糖橘口感好，味甜多汁，无核无渣。

问题七：怎么才能分辨橘子的甜与不甜 挑桔子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好；形状中等的桔子味好；从外皮上看，外皮薄的比较甜；度是指高度，高桩的不及扁平的甜。看完这四点，你再拿近了看皮，皮上的油胞细的比粗的好。”介绍完这几点，还是不确定的话，最后一招必杀技，就是看果梗。果梗处分成公、母两种，果梗处很小的是公的，而反之，有较大裂口的为母，母的比公的甜

芦柑是那种小小的，硬硬的，特别的甜，汁不是很多。橙子个头要大很多，味道酸甜，汁特别的多，摸起来软一些有种。桔子就是那种最好包皮的，味道更酸一些，现在分红皮的和黄皮的2种，红色的甜一些，**的酸一些。

还有就是芦柑的皮是最薄的，橙子的皮相对厚很多，有个品种叫脐橙，就是有个好象肚脐的头，味道是最好的，桔子的皮就是疙疙瘩瘩，包完了手上都是汁那种了