俗语“菜不摆三，筷不成五，席不成六”什么意思？

菜不摆三有两种含义：1，“三”和“散”谐音，未聚先散肯定不好；2，三个菜太寒酸，对宾客不礼貌。

筷不成五：倒不是说5根或者5双筷子的问题，主要是指宴席上的筷子长短要一致。不然可能会触了“三长两短”霉头。

席不成六：如果一张圆桌尤其是八仙桌坐六个人，从上方看下来，形状像乌龟，肯定是不好啦。

其实关于菜不摆三也还有其他的解释。村里的老人说在曾经有“下九流”的说法。古人将工作分为上九流、中九流、下九流，其中在主人家办红白喜事的时分，往往都要请吹鼓手、戏班子等人员，而这些人在古时分都是属于“下九流”的工作，而款待他们其时便是上三个菜，至于其他的客人则是满桌子的菜，所以不能用三个菜款待客人。不过也有些当地认为，三道菜不能摆成一排，是因为祭祀的时分便是三个菜，并且都是并排摆放的，这样是不吉利的，因而很忌讳这一点。不过农民认为，款待客人只上三个菜，多少有点寒碜，估量也有这方面的原因。

筷不成五一点即透，不用多说。

再来说说“席不成六”，和其有一句对应的俗话，那就是“六人不坐乌龟席”。这个特指的是曩昔农村里比较常见的八仙桌的坐席安排。八仙桌是中华民族十分传统的家具之一，这种桌子的四边都是等长的，而且桌面还比较宽，一般是用来招待客人才用的，每一边可以坐两个，四边围坐八人（犹如八仙），因而在民间就称它“八仙桌”。

假如家中来客人了，刚好是六个人围坐一桌，那就需要注意千万不要2211的坐，这样从上方看就会很像是一只大乌龟。而乌龟在民间的寓意肯定不好，经常作为骂人的话，所以大家都会忌讳这一点。

小的时候，家里有客人的时候，吃饭的时候有很多讲究的。那么对于这句“菜不摆三，筷不成五，席不成六”也早有耳闻。

“菜不摆三”意思就是不能摆三个菜，这是为什么呢？一来是因为如果只有三个菜的话，未免有些太寒酸，再一个是在农村总是有着好事成双的说法，三是个单数，所以就会认为不吉利，人们会觉得六或者八这样的数字比较吉利，所以多以双数的菜品为先。

而且“三”的谐音是散，就是散伙的意思，这样的摆桌会让客人认为主家不欢迎自己，从而心里产生不悦情绪。

“筷不成五”的意思很多人认为是席面上不能放五双筷子，其实不然。“筷不成五”是说在席面上放的筷子不能三长两短，这样会被客人认为不敬，很容易引起矛盾。

拿着一长一短的筷子吃饭，这样客人心里会对主家产生不满，客人也会认为是主家对自己的不重视，从而产生厌恶的厌恶。

“席不成六”又是什么意思呢，其实就是说一张桌子上不能坐六个人，因为如果一张桌子周围坐六个人的话，看起来就像是一只乌龟的样子，况且老辈人都是用方桌子，如果周围是六个人，和乌龟的外形还真是有几分相似。

如果自己坐在这样的桌子周围吃饭，客人会以为是在骂他们，有的甚至会因此而离席。这样一来，就引起了主客之间的矛盾。

关于饭桌上面的礼仪有很多，我们在生活中也要注意。虽然现在人们不太讲究这些，但是老辈人留下来的礼仪，我们还是要多多学习。

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