萝卜青菜各有所爱什么意思

“萝卜白菜各有所爱”意思是各人有各人的爱好与兴趣，指人的爱好出自人的本性。作谓语、宾语。萝卜白菜只是一个代名词，不是指好与坏，而是两种不同的选择，人与人之间很少有共同的观点的，都有各自的看法和爱好。

萝卜的种类有：青萝卜、白萝卜、胡萝卜、绿萝卜、小圆白萝卜、水萝卜。

1、青萝卜

青萝卜，表皮的大部分是青色的，下方的一点是白色的，里面的果肉也是青绿色的，这种萝卜就是我们最最普通的萝卜。

2、白萝卜

白萝卜全身都是白白的，包括里面的果肉也是白色的，很多的朋友一般是不会在家里面栽种白萝卜的，但是很多人还是很喜欢吃白萝卜。

3、胡萝卜

一年生或二年生草本，多少被刺毛。根粗壮，肉质，红色或**。茎直立，高60～90厘米，多分枝。叶具长柄，为2～3回羽状复叶，裂片狭披针形或近线形。叶柄基部扩大。花小，白色或淡**，为复伞形花序，生于长枝的顶端。

4、绿萝卜

绿萝卜是比较特殊的一种萝卜的品种，它的样貌跟青萝卜是差不多的一种，但是绿萝卜表皮是绿绿的，里面的果肉是红色的哦，因此就是比较的特殊。

一般这种绿萝卜都是生吃，可能大家买回家就是比较的急迫，想尝尝绿萝卜是什么样的一个味道，所以，就会直接地去生吃了。

5、小圆白萝卜

和圆白萝卜相比，这种圆白萝卜的个头更小些，皮也更薄一些，用手指轻轻一掐，能冒出水来，肉质极嫩，这种萝卜最适宜凉拌萝卜丝，做萝卜丝饼，或者做萝卜丝包子，口感清甜。

6、水萝卜

也有叫杨花萝卜，因杨树飞花时成熟上市而得名，杨花萝卜极富季节感。水萝卜可以生吃，也可以拌着吃，而北京人的吃法里，水萝卜切片，汆羊肉汤，味鲜而清淡。

鱼生火 肉生痰 萝卜白菜保平安

中国民谚云：鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安。鱼肉虽好，但吃多了容易导致内火蓄积；体内津液代谢失常。相比之下，看似清淡无味的萝卜、白菜，却是再好不过的“长寿菜”。

与鱼类和肉类相比，自古以来，老百姓对萝卜、白菜的依赖性似乎更强。民间有“萝卜上了街，药铺无买卖”之说。中医认为，白萝卜具有消食化痰、下气宽中的作用，适合积食腹胀、肺炎、支气管炎、咳嗽等患者食用；胡萝卜具有健脾化滞、润燥明目的作用，适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。白菜具有清热除烦、通利肠胃、利尿的作用。对维持人体血糖正常平衡方面也具有一定作用。（）

这句话是句民谚语，没有全诗的！！没有的！