蜂蜜用凉水和热水冲泡有不同的功效吗？

泡在奶味里1年前 (2023-12-02)阅读数 18#综合百科

文章标签蜂蜜作用

不同的功效：

1、凉水冲蜂蜜：清热、润燥、解毒，适合体质偏热的人。

2、温水冲蜂蜜：温中、健脾、养胃，促进消化，变成了热性了，容易造成身体湿热，比较适合脾胃虚弱的人。

3、适合泡蜂蜜的水温，是在40°左右的温水，既能把蜂蜜的养分泡出来，还不会破坏营养成分，能达到最好的滋补效果。

用冷水泡蜂蜜好处：

1、润肠通便

蜂蜜性平，韩寒又丰富的果胶类成分，具有滋润肠道的作用，同时用冷水冲泡的话有一定的凉性，因此润肠通便的效果最好。

2、营养价值高

蜂蜜中有一些不耐热的活性酶类和维生素，因此用冷水泡蜂蜜的话活性物质和维生素保存在完好，因此营养价值更高。

用热水泡蜂蜜好处

1、杀菌

蜂蜜中可能会含有一些细菌，用热水冲泡蜂蜜的话可以杀灭蜂蜜中的细菌。

2、防止腹泻的出现

热水冲蜂蜜的话，蜂蜜润肠通便的作用会降低，一些脾胃虚寒的人群食用蜂蜜也不会出现拉肚子的情况了。

蜂蜜水的功效的作用

1、护肤美容：新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性，可以用蜂蜜加2～3倍水稀释后每天涂敷面部。

2、恢复疲劳：在所有的天然食品中大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，可以在中午喝一杯蜂蜜水。

3、促进消化：蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间，对结肠炎、习惯性便秘有良好功效且无任何副作用，患胃十二指肠溃疡的人常服用蜂蜜也有辅助作用。

4、提高免疫：蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后可以提高人体免疫力，国外常用蜂蜜治疗感冒、咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3～4杯。

5、促进长寿：前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实长寿与常吃蜂蜜有关，但蜂蜜促进长寿是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

6、改善睡眠：蜂蜜可缓解神经紧张、促进睡眠并有一定的止痛作用，神经衰弱者每晚睡前一匙蜂蜜可以改善睡眠，以采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

7、保肝作用：蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用，慢性肝炎和肝功能不良者可常吃蜂蜜以改善肝功能。

8、促进发育：蜂蜜有促进生长发育的作用，体弱多病、体质较差的儿童可以在饮食中多加入些蜂蜜，但周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

扩展资料：

喝蜂蜜水时间段：

1、早晨：清肠排毒

好处清晨起来一杯蜂蜜水有利于清理肠胃、有助于排除体内垃圾，而且蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。

做法每天早晨起来后空腹喝一杯凉开水蜂蜜水。

2、午后：补充能量

好处每天下午3、4点是能量消耗最大最疲劳的时候，此时机体处于“饥饿”状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既能够消除疲劳，还能够补充能量。

做法下午茶时间可以准备一杯蜂蜜水或蜂蜜茶饮。

3、睡前：安神助眠

好处蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用，睡前一杯蜂蜜水可以舒缓情绪，提高睡眠质量。

做法睡觉前喝一勺蜂蜜即可，用凉开水冲泡更好。