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兰州西和兰州站有什么区别

泡在奶味里1年前 (2023-12-02)阅读数 22#综合百科
文章标签兰州牛肉面

兰州西站是高铁站,兰州站是普通列车站。除此之外,西站十字(公路十字路口,商圈)也常常被叫做兰州西站,经常混淆。兰州西是高铁站(G字头,C字头,D字头),兰州站是普铁站(C字头,还有少量D字头)。

兰州西站,是中国铁路兰州局集团有限公司管辖的铁路车站,也是中国铁路总公司规划的十大区域性客运中心之一。2009年,兰州西站开建;2014年3月24日,车站主体工程竣工;2014年12月26日,车站正式投入使用。

兰州站,是中国铁路兰州局集团有限公司管辖的客货一等站,是中国国家铁路网大型客运车站之一。兰州站始建于1952年10月,于2000年10月进行大规模改扩建,于2002年5月改扩建工程全面完工。

兰州和天水有什么区别

兰州西和兰州站有什么区别

1、面不同:主要是揉面的技巧不同,兰州拉面的揉面技巧更多。

 2、调料不同:主要是汤和辣椒的不同,兰州拉面更为清淡。

 3、捞面的人不同:拉面师傅能在面煮到最筋道时捞出,在口感上兰州拉面更加筋道。

 4、兰州牛肉面最初是由青海人经营的,而兰州拉面是由兰州人经营的。

 5、兰州牛肉面中的配料和牛肉多于兰州拉面。

 兰州牛肉面:

 兰州牛肉面起源于清嘉庆年间,创始人是国子监太学生陈维精,兰州牛肉面是一道常见的面食,也是兰州的传统名食。它具有一清、二白、三红、四绿、五黄的特征,且色香味美,誉满全国。全国各地都会有兰州正宗牛肉拉面的招牌,但其实都并不正宗,兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州、或者甘肃只有牛肉面,没有兰州拉面,全国各地除甘肃以外所有的兰州拉面都跟兰州牛肉面没有任何关系。

兰州海拔高于天水。兰州海拔在1500米到3000米之间。兰州地势西部和南部高,东北低,黄河自西南流向东北,横穿全境,切穿山岭,形成峡谷与盆地相间的串珠形河谷。

天水地势西北高,东南低,海拔在1000—2100米之间,市区平均海拔高度为1100米。

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