大学生每天都是吃什么的?
大学生每天吃的食物有很多呀。大学里的人来自各地的都有,饮食偏好也比较明显,有的学生喜欢吃米,有的学生喜欢吃面,还有的学生喜欢吃馒头。所以大学生每天吃的都是各种各样的。举例说明几个大学里常见的吃的食物吧。
一、自选餐。这是我们学校的自助,通常有冷热荤素等选择。主食的话米饭和馒头免费,其余称重。一般常见的凉菜有:东北大拉皮、凉拌黄瓜、凉拌银耳木耳等。热菜:西红柿炒鸡蛋、粉丝娃娃菜、干煸豆角土豆条。红烧茄子、炒土豆丝、清蒸鱼、炒麻辣烫、鱼香肉丝、糖醋里脊、呛空心菜、炒西兰花、宫保鸡丁等。主食:米饭、馒头、黑米馒头、炸面包片、窝头等。还有饭后餐系列:黄桃罐头、皮冻、辣条、水果等。最后还有灵活加餐:比如端午节有粽子,冬至有饺子。
二、砂锅面。抓上一把香菜,上桌的时候还咕嘟咕嘟的,配着店里的烧饼,厚厚的抹上一层老板亲自炒的辣酱,让老板煎一个糖心蛋,戳开蛋黄混在面上,一口烧饼一口面条,好烫好香,热,辣,香,不管你是冬天去吃还是夏天去吃,保管一身的汗!最后面吃完了,烧饼还有一点,泡在汤里,烧饼吸饱了汤汁,又软又香,一口咬下去,满满的汤水,充斥着整个口腔,最后用勺子把汤都喝干净,结束了一碗砂锅面的旅程。
三、黄焖鸡。黄焖鸡是正正经经的鲁菜,由鸡腿肉配以青椒、香菇等焖制而成,滋味美好,具有肉质鲜美嫩滑的特色。无论口感、视觉、色泽都实属上品,令人回味无穷、百吃不厌。喜欢吃肉食的,在大学里一定不要错过这道菜,主要是可以选的配菜还挺多的,可以选土豆,腐竹,千叶豆腐,土豆香菇等。黄焖鸡的汤泡饭也很好吃哦。
大学里的美食多不胜数,我上面挑了一些代表性的美食,其他没有详细展开的还有五味草堂饺子馆、多一点烤肉拌饭、邓哥麻辣烫、油炸社、酸辣粉儿、土家掉渣饼、葱油粑粑、煎饼果子、章鱼小丸子、津市牛肉粉等等,说起来真是口水直流~
暨南大学有哪些特色美食?
一周菜谱:
(一)茭白肉丝素什锦
主菜:鲜肉、茭白、菜椒。
副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。
(二)海带肉丝素什锦
主菜:鲜肉、海带、榨菜、青椒。
副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。
(三)韭芽猪肝丝素什锦
主菜:韭芽、猪肝、瘦肉。
副菜:茭白、油面筋、芦笋、黑木耳。
(四)莴笋肉丁木耳菜
主菜:五花肉、莴笋、胡萝卜。
副菜:木耳菜、花生、虾皮。
(五)肉末豆腐香菇小白菜
主菜:五花肉、豆腐、青椒、竹笋、芝麻。
副菜:小白菜、香菇。
(六)土豆肉排香菇菜心
主菜:肉排、土豆、西芹。
副菜:油菜、豆腐干丝、香菇。
(七)鸡蛋肉块生菜
主菜:鸡蛋、五花肉、青椒丝。
副菜:生菜、虾皮、枸杞子。
资料拓展:
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。
1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。
2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。
3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
4.干稀饮食搭配:主食应根据具体情况采用干稀搭配,这样,一能增加饱感,二能有助于消化吸收。
5.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能 配制合理饮食的方法:
①根据具体情况(如性别、年龄、劳动强度),确定每日总热能及营养需要量。
②根据碳水化合物(占60%~70%)、脂肪(占20%~25%)、蛋白质(占10%~15%)所占一日总热能的比例,分别计算其需要量。
③确定每日需用的营养素后,根据食物所含的营养素计划每日膳食。
④根据经济及供应情况确定每日供给主食和副食的数量。
⑤最后计算出全部食物的各种营养素含量,并与供给标准相对照。若相差在±10%幅度内,即符合要求。
6.一日三餐热量分配应为:早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%,以保证一天的热平衡。
参考资料:
这里是在暨珠待了两年的学生~为你解答暨珠美食哦~
一、早餐篇
饭堂一楼:
有卖蒸饺和小笼包窗口,还有自助豆浆,有蒸包子(紫薯、豆沙、肉馅、奶黄……应有尽有)油条、玉米、粥、炒粉等。
饭堂三楼:
推荐:肠粉
可选:瘦肉、叉烧、牛肉、虾米等
优点:量多,价格便宜
糖水
煎饼
此外还有鸡蛋、鹌鹑蛋、米线等。
二、正餐篇
清真食堂(荐):
口味偏咸、辣,是重口味的最爱。
而且加饭不要钱。
菜式有:大盘鸡(必点)、烤肉串、炒藕片、茄子、炸鱼、鸡排、鸡块、玉米等。
一楼饭堂、二楼饭堂、红楼都有普通窗口,最受欢迎的大概是二楼的糖醋排骨。
一楼饭堂特色菜有汤粉、扒饭。
二楼饭堂有烧腊、木桶饭。
三楼饭堂有汤粉、蒸菜、扒饭、意粉、烫菜、生滚粥、煎饼、糖水、辣味笼仔饭、卤味饭、炖盅等。
我最爱吃的就是烫菜了
它可以自选肉和菜,主食有面和粉。
大条的肠仔很好吃,每天都很快卖完。
味道:有辣酱还有不辣的酱,但推荐选辣酱,因为它不是很辣,而且很好吃。
三、宵夜篇
宵夜二楼开放,晚上七点后就有了。对于上完课的同学们,还有爱吃宵夜的吃货,简直是福音呐!
推荐:
1.生滚粥
煮粥的叔叔挺好的,给的肉份量够,并且便宜。
2.烫菜
这是无汤版烫菜,对于怕烫又想吃烫菜的孩子非常友好!浇的辣酱很足,好吃得让人再想来一盘。
还有玉米、红薯、茶叶蛋、黄金糕、蛋挞、面包、油条、炒粉、炒面等等。
希望我的回答能够帮助到你哦~欢迎来暨珠食堂吃饭~
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