薏米小米粥的功效有哪些 薏米小米粥的功效有哪些呢
薏米不仅有食用的价值,同时还具有药用价值,适合诸多人食用;小米的功效亦不可忽视,被人们称为“代参汤”,如果将两者放在一起熬制成薏米小米粥功效会更强大,能健胃消食、缓解疲劳等等。
1、健脾益气、清热排脓;
2、舒筋除痹、安神补齐、去毒去火;
3、健胃消食、清热解渴、益丹田、补虚损;
4、有镇静、镇痛及解热作用;
5、具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用;
6、比较容易被人体消化吸收,有助于快速恢复体力,缓解疲劳,且提高机体的免疫能力;
7、有利于促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿功效,同时可帮助排便;
8、薏米中富含蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,有助于治疗皮肤赘疣、粗糙不光滑情况,使皮肤变得光滑;
9、有美容和降血钙、延缓衰老作用,可消除粉刺、斑雀、妊娠斑、蝴蝶斑、老年斑,使皮肤变得光滑细嫩,还有助于减少皱纹;
10、大量科学研究表明,薏仁内含的薏苡脂有一定的预防和抗肿瘤作用。
薏米小米粥是常用的利水渗湿药,适用于脾胃虚弱、食少纳差、腹胀便塘、风湿痹痛、四肢拘挛、老年浮肿、妇女带下症等。
1、本质不同:米仁是薏苡的种仁,是我国特产,薏米仁有两种,一种为川谷,坚硬而厚,一种为薏米,壳较薄而糯。
2、主要成分不同:米仁含有丰富的淀粉、白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。薏米仁的种仁含糖类,脂肪油,氨基酸。
3、功效不同:米仁治疗小便不利、水肿、脚气脾虚泄泻有显著效果,也可于肺痈、肠痈等病的治疗。薏米仁利肠胃、消水肿、润泽提亮肌肤,补水保湿,铂,祛斑。其性凉,还有清热消暑的作用。
扩展资料:
注意事项:
薏米有使身体冷虚的作用,因此怀孕中及月经期妇女,切记不要食用,冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏米。
薏米性质较寒,因此如果长期饮用的话,就会使得体质变得虚寒了,而且肠胃也可能受到影响。怀孕或者准备怀孕的女性也就更加不能长期饮用了,因为会增加流产的几率的。
百度百科-米仁
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