初喝威士忌应该喝什么威士忌比较好?
尊尼获加(Johnny Walker)、波本威士忌(Burbon Whisky)、三得利角瓶等都是初学者适合饮用的入门威士忌品牌。威士忌酒是一种烈性蒸馏酒,其酿造原料是大麦、黑麦、小麦等谷物。
苏格兰的调和威士忌更加讲究一些:它最早出现在 19 世纪 60 年代,是调酒师安德鲁·亚瑟为了缓解威士忌的辛辣而发明的。这种威士忌混合了谷物威士忌和麦芽威士忌的特点,香气浓郁,口感顺滑。
入门,那肯定就是要喝各种类型的代表者,且价位低些的。
苏格兰调和威士忌,它是麦类和谷物调和的,兼具多种风格,且品质口感稳定平和。这类威士忌是市面上最常见的:百龄坛(Ballantine’s)、芝华士(Chivas)、尊尼获加(JOHNNIE WALKER) 、威雀(The Famous Grouse)。
调和威士忌因为产量大,容易人为进行口感颜色的修饰,所以是最容易让人接受的。酒精度也一般在42度左右。
这些品牌也出很高端的威士忌,建议先喝陈年时间短的,或普通的。
角瓶和金宾嗨棒的口感不一样。
制作嗨棒的方法很简单,第一步,将冰块放满酒杯,杯子冷却后倒入适量威士忌并轻轻搅拌;第二步,缓缓倒入苏打水,威士忌与苏打水的比例大约为1:3,用搅拌棒直立搅拌一周就可以啦。调制一杯好喝的嗨棒当然离不开风味独特的威士忌做基酒了,使用角瓶和金宾就是独一无二的性价比之王。
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