饲粮配合的方法与步骤有哪些？

饲粮配合的方法很多，主要有试差法、解方程法、线性规划法等。其中试差法运算简单、容易掌握，可借助笔算、珠算、电子计算器计算都可以完成。缺点是需多次试算，效率低。采用线性规划原理借助电子计算机运算，可从许多配方中筛选出既符合畜禽饲养标准，饲料价格又最低的饲料配方，目前已被国内的一些大型饲料厂普遍采用。现仅试差法计算饲粮配方简介如下：

（1）确定所配饲粮的主要营养指标。根据鸭的品种类型、周龄、生长阶段、产蛋水平、查找鸭的营养需要表，确定饲粮的主要营养指标（代谢能、粗蛋白质、钙、磷、食盐、蛋氨酸、胱氨酸、赖氨酸等）。

（2）选择适当的各种类饲料。在家禽饲料营养价值表中，查出选用饲料的成分及营养价值表。

（3）初步确定选用饲料的大致比例。各类饲料的用量可参考表3-1。

〔按〕各种饲料的比例计算每公斤饲粮所含的代谢能、粗蛋白、蛋氨酸、胱氨酸、赖氨酸及钙、磷等，与饲养标准进行比较。

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表3-1 各类饲料的大致比例

（4）反复调整饲料比例，直到与标准的要求一致或接近。如粗蛋白质含量低于标准，可用含粗蛋白高的饲料（豆饼、鱼粉、肉粉等）与含粗蛋白质较低的饲料（玉米、麦麸等）互换一定比例。使饲粮的粗蛋白含量达到标准。当代谢能低于标准时，用含代谢能高的玉米与含代谢能低的饲料（糠麸、叶粉等）互换一定比例。使饲粮的代谢能达到标准。若饲粮中蛋氨酸、赖氨酸含量不足时，可添加工业合成的蛋氨酸、赖氨酸。直到与标准的要求一致或接近。

举例：

某地常用饲料有玉米、小麦麸、豆饼、进口鱼粉、骨粉、工业合成蛋氨酸、添加剂预混料。打算用这些饲料配合北京鸭（2～7周龄）的饲粮。

第一步查北京鸭营养物质需要量。由表3-2查出，北京鸭（2～7）周龄的饲粮，每千克应含：代谢能12.561兆焦，粗蛋白16%，赖氨酸0.65%，蛋＋胱氨酸0.55%，精氨酸1.0%，异亮氨酸0.46%，亮氨酸0.91%，色氨酸0.17%，缬氨酸0.56%，钙0.60%，非植酸磷0.30%。

第二步由鸭饲料营养成分及营养价值表中，查出各种饲料的营养含量，列示于下表3-3。

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表3-2 北京白鸭营养物质需要量

注：（）表示参考肉鸡营养需要值。

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表3-3 鸭饲料的营养成分

第三步初步确定比例，玉米70%，小麦麸6.0%，豆饼19.0%，进口鱼粉2.0%，骨粉1.5%，食盐0.3%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.2%。

第四步反复试算调整，直到合符标准为止（见表3-4）。

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表3-4 饲粮配方计算示例表

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表3-4 饲粮配方计算示例表（续）-1

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表3-4 饲粮配方计算示例表（续）-2

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表3-4 饲粮配方计算示例表（续）-3

*非植酸磷含量计算：植物饲料的磷含量×0.3＋动物饲料含磷量＋矿物饲料含磷量。

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