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成都有哪些好吃的火锅推荐?

桃子10个月前 (04-26)阅读数 6#大学排名
文章标签成都

成都火锅是闻名全国的特色美食,以辣椒和花椒为调料,配以各种鲜美的食材,非常具有辣味和麻感。我太爱成都的火锅了,一周必吃一次。

在分享之前,先跟大家讲一下在成都吃火锅需要注意的事项,可以帮助我们花更少的钱吃到更多美味。

(1)成都好吃的火锅都是连锁餐厅,可以就近选择。所以各个区几乎都能找到我推荐餐厅的火锅,其实味道差别不大,可以结合交通情况和排队情况,选择方便的火锅餐厅。

(2)成都火锅必点菜。火锅去哪里必点菜都差不多:麻辣牛肉、麻辣郡肝、涮毛肚、鲜鸭血、鹅肠、鸭肠、虾滑、黄喉、耗儿鱼、卤鸡爪、贡菜、莴笋,小吃有红糖糍粑、炸酥肉、冰粉等。

(3)外地人建议鸳鸯锅。作为一个川渝妹子我每次吃火锅都是红锅,但是很多外地人吃不习惯,建议刚开始选择鸳鸯微辣锅。

(4)为了省钱可以购买团购套餐。很多火锅店都有吸引客流的团购套餐,菜品多性价比很高,抖音美团大众点评都有售卖。

以下是我觉得成都很好吃的火锅:

1.川西坝子

古色古香的川味火锅店,锅底选择比较多但本地人都是红锅,锅底味道比较中和,牛油味不重,辣味是越煮越辣型。菜品很新鲜,作为自助餐模式的火锅店,最值得一提的是各种熟食点心现做现卖味道都很不错。这家适合聚会聚餐,氛围环境都很热闹,吃的是环境服务和菜品丰富。

参考价格:70-100元/人。

2.小龙坎老火锅

这家火锅连锁餐厅在成都本地很有名,以麻辣味和独特的火锅底料而闻名。我挺喜欢他家的锅底,汤底很浓郁,没有一些人说的越吃越辣或者越吃越咸,菜品份量也很足。

参考价格:60-100元/人。

3.蜀大侠火锅

蜀大侠火锅的味道、环境等都是很有成都特色的,一般餐厅会选在在古色古香的园林里,品用一尝一场侠义的火锅,店内时常会推出新品,好吃的菜品真的太多了,有时还会安排川剧变脸哦~

参考价格:60-100元/人

4.友邻有味社区火锅

成都有哪些好吃的火锅推荐?

这家是成都的社区火锅,真的太宝藏了,小小的一家店,不是地道的火锅味道追寻者基本上不会发现,排队的人超多,味道很绝,就是最早吃火锅的那种地道! 装修也是很复古的风格,看得出老板是很有想法的人,很有特色哦!菜品价格也很友好,点一大桌子也才不到200块,性价比超级高。

参考价格:50-80元/人。

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