乙醇和酒精有什么区别
乙醇和酒精没有区别。
乙醇和酒精,它们有相同的物理和化学性质。乙醇是酒精的一种,两者是由酵母菌中的酶使葡萄糖发酵而成。乙醇属于酒精的一级基团。乙醇是唯一一种可以消化的酒精。其他类型的酒精包括甲醇、外用酒精和丁醇。有些醇可溶于水,有些则不能。含4个或更少碳链的醇可溶于水,含5个或更多碳链的醇则不能。
乙醇、甲醇和丙醇是一些可溶于水的醇,而戊醇则不溶于水。酒精有很高的沸点,也有酸性或碱性的性质。酒精已经使用了好几个世纪,而乙醇则从9世纪开始使用,当时波斯人阿拉伯人第一次蒸馏乙醇。酒精和乙醇都有很多用途。有些酒精,尤其是乙醇,可用作饮料。其他类型的酒精,如乙醇和甲醇用作燃料,并在许多方面用于工业目的。
酒精的保存方式:
1、远离易燃物品。酒精是比较容易挥发且易燃的物品,因此在存放的时候一定不能和容易燃烧的物品放置在一起,否则是非常危险的。因此将酒精放在远离易燃物品是非常重要的,这样也能让酒精存放得更久一些。
2、用密封的瓶子装好。酒精很容易挥发,尤其是液体的酒精,如果没有存放好的话,是很容易就出现挥发情况的,这时候很难让酒精放置很久,因此需要用密封的瓶子将酒精装好,这样才能存放得更久一些。
3、放在低温处。酒精也是不能放在温度高的地方,否则也是很容易挥发的,因此要选择一个低温的地方,尽量放在厕所或者阴冷的地方,这样能存放得更久一些。
以上内容参考百度百科-乙醇
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