在冬季农村蔬菜大棚里种植什么蔬菜效益最好？

许多农民都不喜欢在大棚里种菜，他们觉得都付出同样的努力，但是收益并没有多多少。其实是因为选择的蔬菜不同罢了，在温室里种植蔬菜仍然比种植小麦和玉米更具成本效益。国家还大力扶持农村蔬菜大棚，政府投入大量资金对种植蔬菜大棚的农民进行补贴。

虽然种植蔬菜大棚类似于种地，但也需要时间和人力。你需要在日出日落时工作，整天在棚子里除草，但是棚子里的温度比外面高得多。专业的冬天还是喜欢去温室，因为外面温度太低，最好自己看看温室里的蔬菜和水果。今天德叔告诉你，在农村大棚种植以下四种蔬菜，收益是最高的。

西红柿又叫番茄，它经常在生活或家庭菜肴中遇到，西红柿是家家户户常吃的饭菜之一。在超市里，有时西红柿的价格比鸡蛋贵，这也可能是因为淡季，西红柿似乎更贵。一般来说，蔬菜大棚的首选是西红柿，为什么呢？因为西红柿也可以说是水果或蔬菜，可以像苹果一样，洗后直接吃，也可以和其他蔬菜一起炒。事实上，很多人喜欢吃炒西红柿和鸡蛋，尤其是北方人喜欢吃。农民在自己的土地上建一个温室种植西红柿，特别是淡季蔬菜，是非常有利可图的。

黄瓜也是农村不可缺少的农作物之一。它通常在夏天吃，在炎热的夏天吃一根黄瓜，感觉新鲜可口。当然，它也可以作为桌上的凉菜，可以是凉拌黄瓜，无论冬夏这种做法都是农村宴席中不可缺少的菜肴之一。黄瓜生长在夏季或在室温下的温室里，会有着很好的收益。

茄子也是农村常见的蔬菜之一。其果实一般为深紫色或紫黑色。在普通家庭里吃茄子时，一般都是蒜蓉茄子比较多。茄子的叶子可以用作麻醉剂，其种子可以用作销售的药材或兴奋剂。它的产地是于亚洲，但中国很多地方都有茄子，茄子也是市场上最常见的蔬菜之一。茄子的繁殖也需要高，。和上述两种黄瓜番茄一样，茄子需要在夏天或温室里种植，所以蔬菜大棚里的朋友都很注意。

颜色鲜艳的辣椒也可以种植在温室里，它也是蔬菜之一。虽然它通常被用作调味品，但也每天使用。不管你吃什么，都会有辣椒，除非有人不吃辣。很多农村村民都会把辣椒串起来，挂在自家门前，晾干后炸成辣椒酱，尤其是在冬天挂在墙上的几串花椒，象征着红火过了团圆年的喜庆。所以农民在温室里种辣椒的时候，不用担心卖不出去，因为有很多地方可以用，而且吃的时候经常能看到很多次。

冬季大棚里的蔬菜和夏季大地里的蔬菜，种植哪个更赚钱？ 随着农业的发展，大棚种植也比较受欢迎，那么一亩地的常规蔬菜大棚种植成本，一亩地的蔬菜大棚种植利润你知道吗？

一亩地的常规蔬菜大棚种植成本整体建造成本竹木结构的每平方大约15元左右，也就是8000-10000元一亩地，这种棚大约能用三年左右，膜两年一换，平均下来，每年的成本大约是5000块钱； 还有一种当下镀锌钢管大棚，这种大棚的造价每平方在40元左右，也就是每亩地接近30000万元，主体骨架的使用寿命可达8到十年，选择进口薄膜，三年一换。 建造成本呢，大约在4000元每年左右吧；好，也就是一个一亩地的普通蔬菜大棚的建造成本是5000元一年。我们知道当下农村一般的蔬菜种植基地现在每亩地的租金大约在800-1000元之间，我们姑且算作800元每年，这样子就是每亩地的租金成本是800元/年。 人工成本，这个问题一般在农村都是自己种植，所以我们暂且忽略。蔬菜种植过程中的肥料，农药，水电，种子以及种植辅助材料，是根据种植作物的不同，产生的费用也会较大，我们姑且取个平均值每年1500元（根据自己的情况具体合算）以上是一亩地蔬菜大棚的种植成本大约就是5000+800+1500=7300元。 一亩地的蔬菜大棚种植利润整个市场价格相对较高，利用这个反季节的时间差，效益往往可观，北方地区的大棚蔬菜作物往往选择番茄，茄子，豆角，甜辣椒，黄瓜等大众需求高的蔬菜进行种植。 这种蔬菜的季节性以及每年的市场行情不一，但是平均每年的市场价格都能达到一元到两元左右的收购价格，我们取中间值1.5元每斤计算，一亩地的大棚蔬菜一般能收获大约5000斤左右的蔬菜，蔬菜大棚一年常规可以收获三到四季的蔬菜，也就是大约近两万斤蔬菜，按照1.5元每斤（每年蔬菜价格不同，也有淡旺季之分，每年扎堆种同一种蔬菜的不少，价格肯定上不去。 往常会出现南方发大水，北方蔬菜价格提高的现象也有），大约可以获利3万元左右，这样子理论计算可以得出一亩地的蔬菜大棚种植利润大约是：30000-7300=22500元。 而夏季种植蔬菜就没有那么高的利润了。因此，北方地区的大棚蔬菜作物往往选择番茄，茄子，豆角，甜辣椒，黄瓜等大众需求高的蔬菜进行种植。

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