礼仪和礼貌的区别
礼貌:
1、仪表。
即外观也。重点是头和手,其他的我们看不到,头部和手部很重要,鼻毛不能过长,不能有发屑,一般要先梳理后穿衣服,身上不能有怪味。男人的头发也有要求,不要太长。
2、表情。
是人的第二语言,表情要配合语言。表情自然、不要假模假样;表情要友善、不要有敌意;友善是一种自信,也是有教养。表情要良性互动。要双方平等沟通。
3、举止动作。
要有风度,风度就是优雅的举止,就是优美的举止。优雅的举止,实际上是在充满了自信的、有良好文化内涵的基础上的一种习惯的自然的举止动作。举止要文明,尤其是在大庭广众之前,我们必须要树立个体代表集体这样一个理念。比如不能够当众随意整理我们的服饰,不能当众处理我们的废物,举止简言之是教养。进而言之,举止要优雅规范。所谓的站有站相、坐有坐相。手不要乱放,脚步要乱蹬。
4、服饰。
服饰也代表个人修养。所以在商务交往中,服饰最关键的一个问题,就是要选择搭配到位。首先要适合你的身份,适合你的地位。其次要把不同的服装搭配在一起,要给人和谐的美感。
5、谈吐。
就是语言,要讲普通话。第一要压低声量,打电话和谈话能声音过大,声音过大显的没有修养。受教育程度不高。说话的声音低一点有二个好处,一是符合规范,二是比较悦耳动听。第二、慎选内容,言为心声。你所讨论的问题,首先是你的所思所想,要知道该谈什么不该谈什么。第三、在商务交往中谈吐时礼貌用语的使用也是很重要的,前面已经说了。
6、待人接物。
有三个基本事项,事关你的形象。时关你的企业生命。
第一诚信为本;
第二遵法守纪(给外国人买机票);
第三"遵时守约"。
时间就是生命、时间就是效益,商务交往中必须要遵守时间,这关系到三点:
一、是对人尊重不尊重的表现;
二、你尊重不尊重自己,尊重别人就是尊重自己,自己讲不讲信誉;
三、你有没有现代意识,不遵守时间就是没有现代意识的表现。
礼仪:
礼仪就是礼节上向他人表示敬意的一种仪式。
礼仪、礼节,区别是啥?重要?
1)礼貌和礼节:礼节是人们在交际场合中相互问候、致意、祝愿的惯用形式。礼貌则是人与人之间在接触交往中相互尊重和友好的行为规范。
礼节是礼貌的具体表现.
“行为心表,言为心声。”礼节、礼貌是一个人内心世界的外在表现和真实感情的自然流露,体现出人的文化层次、优美情操、高尚志趣和道德修养。有道德、有修养、有文化、有学识的人才会知书达理,言行举止才能温文尔雅、落落大方、文质彬彬、不卑不亢,这样的人在人际交往中才真正懂礼节、讲礼貌.
礼节、礼貌属于文化,是构成精神文明的基本要素,是适应最大多数人需要的伦理道德规范,是文明行为的最基本要求。礼节、礼貌在净化社会、美化社会中起着极为重要的作用。
礼节、礼貌的核心是尊重人。人际交往中应该相互尊重,彼此谦让恭敬;应该懂得尊重人就是尊重自己,懂礼貌、讲礼节、遵守和维护社会公德就是为自己创造了一个文明的生活环境这一道理。
2)从事旅游服务业注重礼节的重要意义:作为导游员,必须努力使旅游者在整个旅游过程中感到亲切,感到宾至如归,为达到这一目的,就得运用适当的礼仪作媒介。礼仪可以作为表达亲切情感的一种方式,又是文明社会的重要标志,它反映了人类相互尊重的需要.
礼节、礼貌与“客套”之间存在原则区别。礼节、礼貌基于相互尊重、表里如一,而“客套”则往往是不真诚的、虚假的、表里相停的.
礼貌体现着时代的、民族的风格和道德品质,不同时代、不同民族的礼貌其表现形式不尽相同。要在中国建设社会主义精神文明,就需要每个中国人懂礼貌、讲礼节,而前提是必须提高整个中华民族的道德修养和文化素质。如果强调礼节、礼貌、建设精神文明,而忽视了提高整个民族的文化素养这个前提,是不可能达到预期目的的。
礼貌修养是一个自我认识、自我养成、自我提高的过程。一名优秀导游员总是把礼貌修养视作自身修养不可缺少的一部分,是事业的需要,是人格完善的需要,在礼貌修养过程中他始终严于律己,积极、主动地提高自己的文化素养和道德修养,热情周到地为旅游者服务。因此,他的导游服务能得到旅游者的赏识,而自己也能在竞争中获得更多的成功机会。
3)什么是调酒师?是指在酒吧或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员!
4)调酒师的职业特点是什么?调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒文化的专门人员。调酒是一项专业性和技术性很强,而且非常独特的职业。从1992年起,国家正式开始进行调酒师资格考试,颁发调酒师职业资格证书,从事调酒师职业的人员必须持证上岗。作为一名现代调酒师,要知识广博,对世界各地的酒品有一个全面的了解,具备娴熟的调酒技艺、拥有良好的表演能力,同时还需要有一定的酒水推销能力。调酒起源于英国,因此调酒师总给人以优雅、绅士之感。由于调酒师每天要直接面对客人,服务客人,所以良好的礼节礼貌更是成为调酒师首先要具备的素质。
5)调酒准备工作的主要内容:调酒师每天在实际调酒之前,必须要用足够的时间去完成准备工作,以保证所有必须用品的齐全和所有设备的正常工作。(1)查核和补充货物。首先要根据上班的报表仔细查核货物数目,然后根据酒吧的存货平衡数,补充所有货物,将日常用的酒、汽水、配料、用具从各个柜里拿出来,按习惯位置放置好,保证吧内的整洁,摆设好规定的装饰品。(2)搞好酒吧内的卫生工作。酒吧在营业前,要清洁工作台、地面、吧台、桌面和冰箱准备好足够的手布,所有的调酒用具也要清洗干净,用擦杯布擦洁净。所有的酒瓶和瓶口都要抹干净。准备充足的杯具并且要用热水或蒸汽来抹一次,使杯身通透、光亮,不带水渍。如瓶装酒在散卖或调酒时,瓶上残留下酒液会使酒瓶变得黏滑,残留酒液会在瓶口结成硬颗粒状痕迹;瓶装或罐装的啤酒、饮料则由于长途运输及存放而表面积满灰尘,所以要随时清洁。清洁用湿毛巾将酒瓶及罐装饮料的表面擦干净。酒杯的清洁要按照规程做,即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。擦酒杯时要用桶或其他容器装热开水,将酒杯的口部对着热水,让水蒸气熏酒杯直至杯中充满水蒸气时,再用清洁和干爽的餐巾擦拭,擦拭时,手握酒杯底部,右手将餐巾拿着塞入杯中,擦至杯中的水气完全消失,杯子透明光亮为止。擦干净后要对着灯光照一下,看着有无漏擦的污点。擦好后,手指不能再碰酒杯内部或上部,以免留下痕印。注意在擦酒杯时不可太用力,防止扭碎酒杯。(3)准备好调酒用的装饰物和果汁。准备配酒的装饰物包括柠檬片(整片的和半片的)菠萝片、橙角、西芹条、青瓜条和备足樱桃、橄榄、玫瑰花等,准备好后用保鲜膜包后放入冰箱内保存,接下来就要检查所有果汁的质量是否合乎标准,避免果汁变质而造成浪费,保证成品质量。(4)其他工作。检查小食(如花生米)的质量,检查各种设备,保持正常运作。作为调酒师,除了要具有职业素质和敬业精神外,而且还要掌握大量的酒水知识,这将为调酒师在未来调酒制作和有效推销酒品的工作环节中起到至关重要的作用,同时更是成为一名出色调酒师的前提。
6)什么是职业道德?所谓职业道德,就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。 每个从业人员,不论是从事哪种职业,在职业活动中都要遵守道德。如教师要遵守教书育人、为人师表的职业道德。医生要遵守救死扶伤的职业道德等等。职业道德不仅是从业人员在职业活动中的行为标准和要求,而且是本行业对社会所承担的道德责任和义务。职业道德是社会道德在职业生活中的具体化。 要理解职业道德需要掌握以下四点: 首先,在内容方面,职业道德总是要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则。它不是一般地反映社会道德和阶级道德的要求,而是要反映职业、行业以至产业特殊利益的要求;它不是在一般意义上的社会实践基础上形成的,而是在特定的职业实践的基础上形成的,因而它往往表现为某一职业特有的道德传统和道德习惯,表现为从事某一职业的人们所特有道德心理和道德品质。甚至造成从事不同职业的人们在道德品貌上的差异。如人们常说,某人有“军人作风”、“工人性格”、“农民意识”、“干部派头”、“学生味”、“学究气”、“商人习气”等。 其次,在表现形式方面:职业道德往往比较具体、灵活、多样。它总是从本职业的交流活动的实际出发,采用制度、守则、公约、承诺、誓言、条例,以至标语口号之类的形式,这些灵活的形式既易于为从业人员所接受和实行,而且易于形成一种职业的道德习惯。 再次,从调节的范围来看,职业道德一方面是用来调节从业人员内部关系,加强职业、行业内部人员的凝聚力;另一方面,它也是用来调节从业人员与其服务对象之间的关系,用来塑造本职业从业人员的形象。最后,从产生的效果来看,职业道德与各种职业要求和职业生活结合,形成比较稳定的职业心理和职业习惯。
7)调酒师的职业道德要求有哪些?
1、平等待客、以礼待人。2、方便客人、优质服务3、清洁卫生、保证安全4、公平守信、合理盈利5、忠于职守、廉洁诚实 6、团结协作、友善服务
回答这道题好辛苦哦。。。
礼仪:指的是,站,走,坐的姿势和微笑的标准姿态.礼节:每个民族的礼节不同.
1、有助于提升个人素质。内强素质外塑形象,如果我们时时处处都能以礼待人,那
么就会使我们显得很有修养。
古人有这样的话:
穷则独善其身,达则兼济天下。
“
修身
齐家治国平天下。
”
把修身放在首位。教养体现细节,细节展示形象。
2、方便交往应酬。一个举止大方,着装得体肯定会比举止粗俗、衣着不整的人更受
人欢迎。也就更方便交往与应酬。一是接受对方,要有容纳意识。容纳意识要求我们
尊重差异,容纳个性,容纳对方的缺点,谅解对方的一般过错。
"
水至清则无鱼,人至
察则无徒
"
清澈见底的水里面不会有鱼,
过分挑剔的人也不会有朋友,
没有容纳意识,
迟早会将人际关系推向崩溃的边缘。二是重视对方,实际是欣赏对方。怎么欣赏,比
如与人交往要善于使用尊称。对有行政职务的人要称行
政职务,即使他是你的老朋友,
在正规的场合也要称其行政职务,因为对方是代表单位,有决策权。重视对方还表现
在记住对方,每人都认为是独一无二,名字不能说错。三是赞美对方,发现别人的长
处是美德,恰到好处地赞美对方,即使是你的好朋友,在大庭广众之下也要赞美他,
所谓扬善公庭,规过私室。
3、有助于维护企业形象。个人形象代表企业形象,活体广告。企业形象的好与坏实
际就是企业员工素质的高与低。
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