蜜柑和橘子有什么区别
蜜柑和橘子的形态、味道、属性和保存时间都有区别,蜜柑比较大,它的汁水含量多,十分耐储藏,也耐运输,而橘子的大小不一,它有的酸有的甜,不耐储藏也不耐运输,而且橘子有很多品种,蜜柑也是橘子的一种。
蜜柑与橘子的不同1、形态区别
蜜柑和橘子的形态有区别,蜜柑比较大,形状为近球形,表皮颜色为**,橙**或者橙红色,海绵层比较厚,果皮比较难剥,而橘子的大小不一,它一般为扁球形,海绵层薄,果皮比较很容易剥离。
2、味道区别
蜜柑和橘子的味道也是有区别的,蜜柑的汁水含量多,它酸甜为适中,而不同品种的橘子味道稍微有所不同,有的会甜一点,有的会偏酸一点,如果将这两种水果放在一起品尝的话,就能很容易的区分出它们。
3、属性区别
蜜柑和橘子的属性也是有区别的,橘子和蜜柑都是是芸香科柑橘属的植物,但是橘子的品种有很多,比如蜜柑也是橘子的一种,但是橘子一般指的是原生品种,而蜜柑它是一种杂交品种,这也是它们的主要区别。
4、保存时间区别
蜜柑和橘子的保存时间也有区别,蜜柑的保存时间很长,它耐储藏,也耐运输,不容易出现损坏的现象,而橘子的保存时间比蜜柑要短一点,它很容易腐烂,在运输的途中,也很容易出现损坏的现象。
橘子,橙子,柑子,桔子的区别
橙子、桔子、柚子、柑之间都区别:外形、大小、表皮颜色及光滑程度、果肉形状、味道及囊瓣都有很大区别。
1、橙子
橙是芸香科桔属植物橙树的果实。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑较薄,包囊紧密,不易剥离。果肉酸甜适度,富有香气。品种有锦橙、脐橙等。
橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。研究显示,每天喝三杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。
2、桔子
桔为芸香科植物多种桔类的成熟果实。有八布桔、金钱桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。常见的桔子有:砂糖桔、小叶桔、南丰桔等。
桔子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。
桔子性平和,因此,即使病人也可适当食用。
3、柚子
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高。柚果大,一般都在2斤以上。常见都柚子有:琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等。
柚子富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。广西沙田柚形似鸭梨,每100毫升含总酸量0.3-0.6克、维生素C可达100毫克以上。
4、柑
柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显**,橙**或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,味甜酸适度,耐储藏。常见的有:潮州柑、新会柑、金柑,柑是制做陈皮的材料。
柑多数是由橙子和橘子杂交而来,皮比橘子难剥,但比需要用刀切的橙子又较容易。
柑类果汁丰富,酸甜适度,富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。
扩展资料:
柑橘类水果营养功效好,4种柑橘功效不同
1、橙子能够降血脂
橙子里面含有大量的维生素c、柠檬酸以及糖类,营养价值很高,经常性喝橙汁能够降低血液里面的胆固醇含量。
从中医的角度上来说,橙子性寒,具有开胃下气以及生津止渴的功效,同时也能够解酒,可以缓解醉酒未醒患者、恶心呕吐、胸口闷痛。但是对于饭后腹部胀痛以及脾胃虚寒的人群,尽量少吃橙子,不然会加重病情。
2、橘子可以润肺化痰
橘子里面含有大量的维生素,柠檬酸以及钙和铁,能够延缓衰老,同时也可以美容养颜,中医认为橘子性味和具有和胃经疲惫以及生津止渴的功效,特别适合于胃阴不足以及肺热咳嗽的人群。
除此之外,橘子皮也具有健脾和中以及星期一出胀满的功效,特别适合于腹部胀痛人群。但是对于饭后不消化,腹部胀痛口干的人群,口干大便次数多的人群尽量少吃橘子。
3、金桔能够开胃生津
最近金桔受到大家的青睐,因为水分多而且甜,尤其是果皮里面含有80%的维生素c,能够为肝脏解毒,同时也能够美容养颜,保护眼睛,营养价值是非常高的。
除此之外也具有消食醒酒以及开胃生津的功效,特别适合于醉酒后口渴的患者,同时也能够提高食欲,缓解无食欲感以及腹部胀痛。
4、柚子可以去火
冬季是柚子上市的季节,里面含有大量的维生素c、胡萝卜素、矿物质以及b族维生素,营养价值是非常高的。因为柚子性寒,所以具有一定的去火功效。
中医认为柚子具有理气化痰以及养阴清热的功效,同时也可以润肺清肠,能够辅助治疗咳痰气喘、消化不良的症状,但是身体怕寒、脾胃虚弱的人群尽量少吃。
人民网-橘子、橙子、柚子 营养差了十万八千里
人民网-柑、桔、橙傻傻分不清楚?教你识别这三种果实
人民网-柑橘类水果营养功效好 4种柑橘功效不同
橘子、橙子、柑子、桔子的区别如下:
橘子
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,一般果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。
橙子
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。
柑子
柑子的个头比较均一,外观长的像个球,外皮颜色会根据品种不同而不同,常见的有橙**和橙红色。柑子不仅果肉可以吃,它的外皮还是一味药食同源的食材——陈皮就是柑子的皮。
橘子就是桔子,是两种地域对同一水果的不同称呼。橙子、橘子、柑子的区别是:橙子的果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。橘子外皮呈红**,果肉甘甜多汁,果皮薄而宽松,容易剥离。而柑子果实较大,近于球形,皮显**,橙**或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难。
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