上海海洋大学有什么特色专业，专业排名如何

一：上海海洋大学王牌专业名单

2022年国家级特色专业5个：海洋渔业科学与技术、食品科学与工程、生物科学、水产养殖学、农林经济管理

1.海洋渔业科学与技术

本科，学制四年，授予农学学士

专业简介：是我校百年老专业、我国海洋渔业高层次人才培养的摇篮。本专业拥有国家水产科学实验教学示范中心、上海市及国家教学团队，是我校实施的“上海地方本科院校‘十二五’内涵建设”项目重点建设专业，是国家级特色专业、上海市教育高地专业，多次获国家、教育部及上海市教学成果奖。本专业学生将有机会获得远洋渔业专项培训、承担渔业科学观察员、海外国企实践、海外游学、国外知名大学短期留学、免推攻读硕士学位等。

专业特色：国家特色专业；上海市教育高地；在食品研发、水产品加工、食品品质控制等方面特色和优势明显。

培养目标：培养具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面基础理论知识和实践技能，能在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计、食品市场拓展和感官评定等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

生物科学本科，学制四年，授予理学学士学位。

专业简介：生物科学专业是在1952年开设的水生生物学专业基础上发展而来、1997年根据教育部新的本科专业目录更名为“生物科学”专业。为国家特色专业、上海市优秀专业、上海市教育高地，目前该专业拥有一支由上海市教学名师、众多海外归国教授组成的上海市优秀教学团队，拥有1门国家级精品课程和2门上海市精品课程。本专业本科、硕士、博士学位培养体系齐全。

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