福建的高校食堂都有哪些奇葩料理?
大家都知道,很多高校的食堂会通过改变菜色来迎合学生们的同样多变的口味,高校人数众多,所以食堂师傅们真的是绞尽脑汁来想各种花色搭配,才让高校食堂的菜色显得丰富多彩。
说起福建各个高校食堂,那菜色真的是琳琅满目,其中,有荔枝肉、西红柿炒蛋、牛肉面、拌面这种大家眼中的家常菜。但是也不乏一些食堂师傅们的创新菜系。
比如说——
1.福建中医药大学这道 西瓜皮炒肉丝 ,不仅有这个, 蒜香清炒西瓜皮、西瓜瓤炒蛋 也同样出自中医药大学师傅之手。可以说是非常物尽其用了
2.华南女子学院的 清炒橘子 ,不知道师傅是不是希望大家在吃正餐的时候营养均衡,又可以省去了吃水果的那一步呢?
3.同样把水果做成料理的还有福建江夏学院,据说这道 酸甜草莓肉 是将荔枝肉的做法改进了一下,把荔枝肉中的土豆换成了草莓,酸酸甜甜,据同学们说这样吃起来不会腻,而且味道还挺棒
4.这道 月饼炒辣椒 想当年可是红极一时,出自福建师范大学中秋节推出的一道创意料理,中秋节月饼吃不完,趁着没有过期,做成这一道,不得不折服于食堂大叔的创意
5.这道 草莓蒸蛋 同样也是用草莓做成的料理,出自福建农林大学,先不管味道怎么样,卖相上来看这道赢了
6.这两道 红心火龙果料理 ,也是福建农林大学师傅的杰作,一道火龙果炒肉,一道火龙果菠萝饭,只能说颜色搭配地真好……
火龙果炒饭 ,还是樱花色系的,满满少女心……
7.把汤圆拿去红烧,一定大家都没吃过,这道 红烧汤圆 出自集美大学,一般我们都吃甜口的汤圆,把汤圆做成咸味,真的是难以想象。
8.闽南师范大学这道 青椒炒辣条 ,对于辣条爱好者来说,可能是一道美味。
9.福建农林大学安溪茶学院推出这一道 糖醋柑橘 ,乍一看以为是荔枝肉,酸甜的酱包裹着酸甜的柑橘,可以想象,这道菜一定是酸酸甜甜。
10.莆田学院 青椒泡面鸡蛋饼 ,用泡面做的黑暗料理,还搭配了青椒和鸡蛋,营养更加丰富了,而且这样的做法,味道应该也不至于太差
当然,除了以上这些,福建各个高校食堂可以说是一个创意黑 科技 发生地,比如说福建师范大学的自动打饭机
还有福建师范、福州大学都有的刀削面机器人,
除了这个,还有厦大逆天的25元自助餐
不得不说,这几年连高校食堂简直是各出奇招,未来又会有哪些奇葩的食堂料理,我们真的是不敢想象(海峡网李艺)
学校的食堂到底有哪些奇葩菜品?
在大学食堂,我曾经见过一些非常奇葩的菜品。首先,有一种叫做“红烧香蕉”的菜品,它是将香蕉切成块状,然后用红烧肉的做法来烹饪。这道菜的味道非常独特,香蕉的甜味和红烧肉的咸味相互融合,让人难以忘怀。
另外,还有一种叫做“酸辣粉炒鸡蛋”的菜品。这道菜是将酸辣粉和鸡蛋一起炒制而成的。酸辣粉的酸辣味道和鸡蛋的鲜美口感相互交融,给人一种独特的味觉体验。
还有一种叫做“番茄炒蛋炒饭”的菜品。这道菜是将番茄、鸡蛋和米饭一起炒制而成的。番茄的酸甜味和鸡蛋的鲜嫩口感与米饭的软糯口感相互融合,形成了一种独特的口味。
此外,还有一种叫做“鱼香肉丝炒粉丝”的菜品。这道菜是将鱼香肉丝和粉丝一起炒制而成的。鱼香肉丝的酸甜味和粉丝的滑嫩口感相互搭配,给人一种独特的口感享受。
最后,还有一种叫做“糖醋排骨炒面”的菜品。这道菜是将糖醋排骨和面条一起炒制而成的。糖醋排骨的酸甜味和面条的嚼劲相互融合,形成了一种独特的口味。
相信现在很多学校都会为学生们提供午餐,这样一来既方便离家远的学生吃饭,也让学生叫外卖的现象逐渐减少。而最近就有一名外国学生在社交软件上炫耀自己学校的午餐,菜式非常丰富,是别的国家的人比不上的,对此很多中国网友都很不服气,纷纷晒出自己食堂的奇葩菜式。那么你在学校食堂,都吃过什么奇葩的菜品?
一、香蕉炒西瓜
真不明白,这道菜干嘛要炒呢?直接香蕉和西瓜切好给学生作为餐后水果不就可以了。这样一炒,酸甜咸几种味道混合在一起,真的好吃?估计吃进去都会想反胃吧!
二、橙市套路深
这个名字还是让人想一探究竟的。不过如果认真一看,原来就是把橘子里的果肉去掉,在里面放入肉末,在打上一个鸡蛋进去,然后上锅蒸,蒸好之后就可以吃了。不过个人认为干嘛要这样做呢?直接放碗里蒸不是更简单吗?而且橘子的味道虽然清香,但蒸好以后确实也不太好闻啊!再加入肉味和蛋味,这是一种什么味啊!
三、西红柿炒月饼
我的天呀!这个月饼怎么能炒菜,是谁想出来的!而且还加入西红柿。酸酸甜甜?关键月饼就很甜,再加上咸味,到底是个什么奇葩味啊!自己体会吧!这种菜估计是学校食堂的月饼快到期了,想出这个方法来解决月饼吧!
四、玉米炒葡萄
本来玉米,豌豆,胡萝卜丁一起炒就很好吃啊!干嘛要添油加醋的放入葡萄呢?可能这道菜还算是可以下口。毕竟葡萄混合着炒也是能入口的。关键葡萄估计味道就不咋地了。
五、青椒炒辣条
直接卖辣条不就好了,还省得炒。既省事,又省钱。青椒炒辣条,打算是要辣死几个?而且辣条本来味道就很重了,再炒一下,真的好吃?不过个人感觉这个菜应该是可以下口的,毕竟都是咸辣的味道,应该能接受。
六、红烧猪奶头
来来来,哪个厨师想出来的,站出来,保证不打死你!这个菜估计让看到的学生直接震惊在打菜窗口。而且这个菜估计没什么人敢吃吧!虽然是猪肉,但是口味也太重了吧!关键看不下去啊。
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