什么是文明礼仪？

自古以来，中华民族就非常讲究礼仪。我国古代就有大礼三百小礼三千，因此，我国被称为文明古国和“礼仪之邦”。早在两千多年前，孔子就说过：“质胜文则野，文胜质则史。文质彬彬，然后君子。”意思是：一个人只有质朴的品格而不注重礼节，就会显得粗野；只注重礼节而缺乏质朴的品格，就会显得虚浮。只有礼节和质朴的品格相结合，才是一个有教养的人。孔子还说：“不学礼，无以立。”对于学生而言就是：学生应该衣冠整齐，走有走的样子，坐有坐的姿势，待人接物彬彬有礼。

文明礼貌，代表着一个国家、一个社会的道德水准和文明程度，反映出一个人的觉悟和素质，它体现在每个人的一言一行中。上下级之间、长辈与晚辈之间、师生之间、同学之间、朋友之间、同事之间都有一个文明礼貌的问题。尊老爱幼、互相关心是礼貌，敬礼、握手、问候，既是礼貌，也是文明的体现。许多行业规范服务用语，大力倡导“您好”、“谢谢”、“再见”等文明用语，使人倍感亲切和温暖。

礼貌、礼节和礼仪都是人们在相互交往中表示尊重、友好的行为，三者是相互联系、相辅相成的。从本质上说,三者是一致的，但又各有其自身的特殊含义和要求。

礼貌是指人们在日常交往中,相互表示敬重和友好的品质和行为。礼貌体现了时代的风尚和道德规范,体现了人们的文化层次和文明修养.礼貌总是在一个人接人待物的过程中，通过仪表、仪容、仪态及言谈举止来体现的。礼貌是文明行为的基本要求,是维护社会生活正常秩序的客观条件。

礼节是人们在相互交往中相互表示问候、致意、祝愿等惯用的规则和形式。礼节是表示对他人尊重与友好的外在行为规范,是礼貌在语言、行为、仪态等方面的具体体现。与礼貌相比，礼节处在表层，礼节总是表现为一定的动作、行为.但这并不是说，礼节仅仅是一种表面形式，而是说尊重他人的内在品质总是通过一定的形式才能表现出来。

因此，礼节不单纯是表面上的动作，而是一个人尊重他人的内在品质的外化。礼仪与礼貌、礼节三者之间既有联系，又有区别。

如果说礼貌侧重于强调个人的道德品质，那么礼节强调的就是这种品质的外在表现形式。有礼貌而不懂礼节就容易失礼，虽有对他人尊敬友好的心意,却不知怎样去表达，因而在与人交往时往往会出现尴尬、紧张、手足无措等.不懂礼貌只学些表面的礼节形式,就难免机械模仿、故作姿态,让人感到虚情假意。

因此，讲礼貌，懂礼节应当是内在品质与外在形式的统一。而礼仪的文化内涵要相对深些，它侧重于社会交往中，人们在礼遇规格、礼宾次序等方面应遵循的行为规范，多用于较大规模或较为隆重的场合。礼貌礼节多指交往过程中个别的行为，而礼仪则是指社交活动中，自始至终以一定的程序、方式来表现的完整行为。

一般说来，礼节产生于礼仪之前。最初的社交活动规模较小，礼节也较为简单,随着社会交往的扩大化和现代化，交往活动越来越频繁深入，礼节也越来越复杂，于是逐渐形成了一些约定俗成的礼节程序，礼仪就从礼节中自然而然地游离出来。因此，礼节是礼仪的基础,礼仪是程式化了的礼节。

《礼貌礼节礼仪》内容包括:绪论、仪表仪容、仪态举止、服务礼貌语言、世界三大宗教的礼仪、我国主要客源国的礼貌礼节、酒店主要部门服务的礼貌礼节、社交礼貌礼节礼仪以及国际主要礼宾仪式等。

本书为"中等旅游职业技术教育系列教材"之一，适合中等旅游学校"酒店服务与管理"专业、"导游"专业教学使用，其他学校的相应专业也可参用，也可作为旅游业从业人员、企事业单位的文秘人员岗位培训用书和自学用书。

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