食堂档口做什么项目好

1、奶茶项目

奶茶是餐饮行业中比较吃香的项目，我们在街上的时候看到奶茶店都会进去买上一杯奶茶喝，奶茶是我们茶余饭后的饮品，在人多的大学食堂里，很多人在吃饭的时候都会有喝点东西的习惯，所以奶茶是不缺大学生消费者的。

2、汉堡项目

在学校食堂吃饭的人多，汉堡是适合大学食堂档口的项目，在大学食堂经营的美食种类多，但是汉堡这种快餐式价格又实惠的小吃种类，大学生应该会很喜欢的，可以说遍地的商机，汉堡本身就是受到年轻人喜爱的美食，是很有年轻人市场的一种小吃，可以在大学食堂开一个这样的窗口我想也是很有生意的。