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奶芙和奶盖有什么区别?

桃子1年前 (2023-12-02)阅读数 10#综合百科
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奶芙与奶盖不是同一种,奶芙一般是用牛奶和淡奶油制作的,而奶盖是用奶盖粉制作的,吃起来口感上面也会有一些区别。

奶盖的话看起来也是很厚重的,也有细腻感,但是却没有奶芙那么细腻。奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种,咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。

奶芙和奶盖有什么区别?

口感区别,奶芙的口感是比较轻薄细细的那种,虽然看起来是厚厚的一层,但其实喝在嘴里有一种非常细致的感觉,并且伴随一股浓浓的奶香味。

奶盖的话,就是比较厚重了,虽然说也有比较细腻的感觉,但其实和奶芙比起来的话还是差一些哦。在味道上奶盖也不光只有甜,也有咸奶盖哦。

1、种类不同。奶芙是在蓬松的奶油面皮里包裹奶油、冰淇淋等。而奶盖是由奶盖粉加水搅打,形成均匀的奶泡。

2、食用不同。奶芙就是一种甜品糕点,直接食用。而奶盖是需要搭配奶茶,成为各种口味的奶盖茶。

3、成本不同。奶芙是直接售卖的甜品,价格较贵。而奶盖不能直接售卖,需要后期加水打发,成本较低。

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