常见梨子的名称与区别大汇总！

常见梨子的名称与区别大汇总！?

一、皇冠梨

主产地：河北、河南、山东、山西等

上市期：9月上旬

价格：4-6元/斤

特点：皇冠梨个头大、皮薄、果核小，95%都是可食用果肉;果形优美，汁水丰富，肉质细脆，风味酸甜适口带蜜香。

二、秋月梨

主产地：胶东莱阳、莱西地区

上市期：9月中上旬

价格：5-10元/斤

特点：秋月梨是日韩系砂梨的一个品种。果实略呈扁形，果形端正;果皮略呈青褐色，储藏后变为黄褐色，外观极其漂亮。果肉乳白色果核小，清香爽口。

三、丰水梨

主产地：驻马店、冠县、黄破等多地

上市期：8月中旬

价格：5-10元/斤

特点：丰水梨是一种原产于日本的梨，果实多汁口感极佳，是日本三水梨之一。味道鲜甜口感佳，适合煮水喝，润肺止咳。其果肉偏黄，果皮金黄，有2-3条棱。

四、雪梨

主产地：河北赵县等地

上市期：7月下旬

价格：:2-8元/斤

特点：雪梨因肉嫩白如雪，故得其名;果皮黄白，有锈斑且密，果肉脆爽多汁。适合炖糖水润肺，因各地皆有种植，故而品种、外貌会有一定的差异性。

五、砀山酥梨

主产地：安徽砀山

上市期：9月中上旬

价格：2-7元/斤

特点：砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁酥脆甘甜而驰名中外，是白梨和沙梨的天然杂交品种;果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，有着入口即酥，落地无渣等特点。

六、红香酥梨

主产地：陕西、山西

上市期：9月下旬

价格：2-8元/斤

特点：果面洁净光滑，果皮绿**，阳面三分之-红色。果肉白色，肉质致密较细脆，石细胞较少，汁多、味甜、香气浓。结果早极丰产，果实耐储运。

七、翠冠梨

主产地：全国各地皆有种植

上市期：7月中旬

价格：2-10元/斤

特点：翠冠梨属砂梨系，果实近圆形，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽汁丰味甜，风味带蜜香，别有滋味，有百果之宗，的美誉。

八、库尔勒香梨

主产地：新疆维吾尔自治区特产

上市期：9月上旬

价格：5-15/斤

特点：库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、耐久贮藏、营养丰富等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。

九、京白梨

主产地：北京市门头沟区特产

上市期：9月-10月

价格：5-20/斤

特点：又名北京白梨，原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。味酸甜，香味浓，含糖量较高。

十、南果梨

主产地：辽宁鞍山海城、岩及辽阳

上市期：9月上旬

价格：2-7元/斤

特点：也叫作香水梨，果皮中厚，较韧，表面不很光亮，底色多为黄绿色，阳面带有红晕色泽鲜艳美观。果点较大，近圆形，分布不均;果心较小，果肉乳白色。

十一、鸭 梨

主产地：河北、河南、山东等多地

上市期：9月下旬至10月上旬

价格：1-5元/斤

特点：鸭梨一般指白梨，果实有蜡质光泽，果皮薄，果肉厚，果核小，肉质细腻，酥脆多汁，甘甜爽口，含多种营养成分。

十二、玉露香梨

主产地：山西临汾隔县

上市期：9月下旬

价格：5-20元/斤

特点：该品种属白梨，果皮黄绿色，阳面有红晕及暗红色纵向条纹，果面具蜡质。果皮薄果心小，萼片残存或脱落。果肉白色，肉质细、松脆，汁液特多，味甜具清香。

十三、烟台梨

主产地：烟台、辽宁大连、山东胶东

上市期：7月中旬

价格：4-6元/斤

特点：果皮呈**，果形头粗尾细，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，甘甜如始脆可口，有独特的风味。

十四、苹果梨

主产地：吉林省延边朝鲜族自治州特产

上市期：9月下旬至10月上旬

价格：3-7元/斤

特点：全称“延边苹果梨”属于白梨。最大特点是甜酸适度营养丰富，口味鲜美香甜果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而汁多，果核小。

十五、彩虹梨

主产地：陕西、山西、辽宁等地

上市期：7月上旬

价格：3-9元/斤

特点：彩虹梨为原产于英国的早熟优质品种。果实细颈葫芦形，成熟后果面变为鲜红色外观漂亮。果面光滑，果点细小。汁液多风味酸甜、微香。

十六、红啤梨

主产地：山东、河北、河南等北方地区

上市期：7月下旬

价格：:3-20元/斤

特点：形状像小葫芦，果体硬度好，肉细嫩、口感甜、果汁多，适合大部分人食用，但不宜与鹅肉、蟹同食。可以提前在常温放1天到2天，酥软了再吃。

十七、挑选梨子的小技巧

1、看大小：选择中等大小。

2、看梨脐：选“母梨”凹陷较深，周围比较平滑的更甜果肉更饱满。

3、闻香气：闻梨脐有淡淡清香可选，香味较重代表熟过头，内里果肉有变质可能。

4、看硬度：挑硬实点的局部软的不要选。

5、看形状：站的正，坐得直绝对差不了。

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