三七什么样的好,怎样挑选

三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为"金不换",具有散瘀止血,消肿定痛之功效,主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛等病症。扬名中外的中成药"云南白药"和"片仔黄",即以三七为主要原料制成。野生三七已少见,现多为栽培。云南文山、广西梧州、江西、四川等地均有栽培,其中以云南文山历史悠久,产量大、质量优为地道名贵中药材。

那么如何正确、合理的选择三七呢?

1、辨真伪。真品三七呈类圆形或圆柱形,长2-5厘米,直径1-4厘米,上端有茎痕,周围有瘤状突起,表面光滑,呈灰褐色或**,有断续的纵皱纹及支根痕。体重。质坚实,击碎后皮部与木部常分离。横切面灰绿色、黄绿色或灰白色,皮部有细小棕色树脂道斑点。气微味苦,而后微甜。而伪品三七多为姜科植物莪术或姜黄的干燥根茎,经人工雕刻后,类似三七,呈类圆形或圆锥形。表面灰**,有明显的环形节和雕刻的刀口痕,不光滑的表面附有白色粉末。体重,质坚实,难折断,断面呈黄绿色或灰褐色。具有角质样蜡光或带粉性,内表层呈环状,黄白色,维管束呈点状。击碎后,皮部与木部不分离,有浓厚的刺鼻味,气微味辛,粉末淡**。三七与其他药用植物的功效各不相同,药用时不可互相混用,应认真的加以鉴别。

2、论个头。三七按其大小分10头(500g-13个以内),20头(500g-20个以内)、30头、40头、60头、80头、120头等规格,很小的则称为无数头。三七以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿为佳。三七个头越大,价格也越高。一般来说,家用比较合适40头左右比较长久些,当然经济条件好,选20头更好。此外,三七头分为滑头三七和带帽三七,滑头三七的含量要高于带帽的三七。

3、选购三七粉。三七可以打成粉末吞服。三七粉许多地方有售,价格悬殊交大,那种整包的三七粉,质量一般不敢太相信,谁也不敢说,里面有多少三七的成份,甚至有不法商贩掺入滑石粉冒充三七粉的。一般80头以上的三七粉药用价值相对差些。所以笔者建议最好自己买三七饮片然后让药店加工成粉,这样既可保证质量又可利于保存。如果是高血压、高血脂重症人群,建议购买10头三七粉或15头三七粉,当然20头三七粉也可以。用三七粉美容或三七粉祛斑用40头三七粉就可以了。如果家里有老人,每天都需要吃三七粉,选40头三七粉就可以了。三七粉的细程度取绝于所选的机器和打磨工艺 。三七粉越细越好,这样更容易吸收。市场上的三七粉,都在200目以下。目前最细的三七粉有金不换超细三七粉、特安呐超细三七粉等,它们都是目前专业做心脑血管疾病类药品的专业制药公司生产的,其细度能达到1200目以上,这是真正意义上的超细三七粉,效果较好。

三七有田七、金不换、藤三七、兰花三七、菊三七、景天三七、姜状三七共七个品种。

1、姜状三七。

姜状三七是中国的特有植物，也是中国最早的药食同源植物之一。

多年生草本，高30～60厘米，根茎肉质，姜块状，5月展叶，6月开花，10月果熟。

2、羽叶三七。

羽叶三七别称纽子三七、复羽裂参、羽叶竹节参、黄连三七等，为多年生直立草本，高达70厘米。

根茎细长横卧，茎圆柱状，表面有较深的纵条纹，疏生刺毛，下部近于光滑。

掌状复叶3～5枚。

轮生茎端，叶柄扁压状，长5～13厘米，上面呈纵浅槽，两侧及背面疏生刺毛。

3、人参三七。

人参三七别称大金不换、紫背金牛、金牛远志、坡白草、金牛草、大金牛草、开化三七等，为远志科植物金不换的带根全草或根，一年生直立草本，高10～40厘米，花期秋季。

生于山野灌丛中，分布湖北、湖南、广东、广西，福建、四川、云南、贵州等地。

4、野三七。

野三七别称香刺、土三七、竹节七、白三七等，多年生草本，高45～55厘米，根茎匍匐，有结节，并具凹陷的茎痕，根块状纺锤形，叶互生，掌状复叶，伞形花序单生于茎顶，核果状浆果，种子近球形，花期5～6月，果期7-8月，生于海拔1100～1700米的山谷潮湿林内，分布于云南东南部。

5、藏三七。

藏三七为多年生草本植物，高约40厘米，茎有纵纹，根茎横生，有几条肉质根，叶为掌状复叶，数枚轮生于茎顶，伞形花序单生基顶，核果状浆果，生于海拔2300～3300米的阔叶林或针阔叶混交林下，主要分布于西藏。

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