盐和糖一起吃有什么作用吗
糖和盐放在一起,能使用,没有明显的化学作用。
糖和盐在炒菜时都是为了调味,包括味精及鸡精。盐是作菜的基本调料,是味道的基础。就是说,如果你不加盐,仅是放其它调味料,会显得味寡。而糖除了增甜,也有增鲜的作用,所以糖和盐是可以的。
糖是能量来源,盐维持电解质平衡,二者并无相生或相克关系,医院使用的注射液很多就是葡萄糖和氯化钠的水溶液,说白了就是糖盐水。要看你这样使用的目的,跟加糖加盐的量也有关,加的太多有可能引起口渴或脱水。
扩展资料
值得注意的是,有些家长会自制补液盐,即在白开水中添加糖和盐来给宝宝补水,但华龙网提醒,这种做法并不妥当,因为要掌握白开水中盐和糖的比例并不容易,如果糖添加过多,反而会加重腹泻症状。
如果盐添加过多,则会导致宝宝身体流失更多水分,使其血液处于高钠状态,有可能造成惊厥、脑细胞损伤等后果。因此,家长最好直接去医院购买补液盐。
人民网-宝宝腹泻怎么办?家长应避免陷入这三个误区
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