葛根粉的正确吃法（葛根粉的功效和作用有哪些）

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葛根粉通常具有清热解毒功效，而且还具有止咳生津的作用。葛根粉是一种豆颗植物类，通常能够起到解热除湿的作用，也可以加快体内血液流畅，补充体内的营养。如果身体出现上火引起口渴以及烦躁的情况，一般是可以服用葛根粉的，而且如果出现咳嗽以及喝醉酒的情况，也可以通过服用葛根粉的方式缓解。下面就随开心养道小艾一起来看看葛根粉的功效与作用有哪些？葛根粉的正确冲泡方法！

葛根粉的功效与作用有哪些？

1、提高肝胆功能

葛根粉的功效与作用之一就是提高肝胆功能，人的肝脏以及胆囊如果出现了病变或者是功能减退的情况，将会直接危害人类的健康，而葛根粉能够促进胆汁分泌，抑制胆固醇转化成胆汁酸，同时还能够修复受损的肝脏细胞，使肝脏细胞的再生能力增强，让人类的肝胆功能维持正常的状态，避免身体出现一些病变。

2、提高心脏功能

葛根粉当中含有大量的类黄酮和植物蛋白成分，还有多种对人体有益的微量元素，这些物质都具有营养心肌的作用，有效的提高心脏功能。而且葛根粉还能够增加血管的通透性，促进血液循环，使血压保持在稳定的状态，有效的预防动脉硬化和冠心病。

3、预防老年痴呆

对老年人来说，葛根粉是非常好的一种食材，食用了之后能够提高老年人的大脑功能，有效的预防老年人经常会出现的脑梗以及记忆力减退等症，还能够预防脑供血不足，避免患上老年痴呆。

4、美白丰胸

美白丰胸也是葛根粉的常见功效与作用之一，它能够增强皮肤的抗氧化能力，还可以避免黑色素沉淀和形成，使面部的色斑能够淡化，进而起到美白的作用。除此之外葛根粉也能有效的调节女性的内分泌，使胸腺能够发育，经常食用可以起到明显的丰胸作用。

5、调理脾胃

葛根粉也具有很好的调理脾胃的功效，服用了之后能够让清除肠道当中的垃圾和毒素，改善便秘症状。而且葛根粉还能够让脾虚的情况得到改善，只要坚持服用，脾胃的功能就会增强。

葛根粉的正确冲泡方法

葛根粉泡法是非常简单的，并没有我们想象中的那么困难。首先大家需要购买新鲜的葛根粉，然后取葛根粉一至两勺，放入碗中，然后加入少量的冷水进行稀释之后，加入热水进行搅拌，这时候葛根粉会呈现棕褐色，大约等待三至五分钟左右就可以饮用了，但是也可以根据个人的口味酌情添加一些蜂蜜，白糖等调味品，可以使冲泡出来的葛跟粉口感会更好。

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阳春三月，艾叶飘香，此时的艾草既鲜嫩又壮实，艾草除了用来“灸”，原来还能入膳和入药。而春天，正是食“艾”的最佳时机。

中医指出，艾叶不仅是一款常见的蔬菜，也是一味实用的药材。在《诗经》《黄帝内经》和《本草纲目》等古籍中均有关于艾叶医药用途的记载。在民间为了治病祛邪，也有三月三吃艾糍粑，五月五门口挂艾叶、洗艾叶药浴的风俗。而民间更有“家有三年艾，郎中不用来。”的说法。

艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒调经、安胎、温胃、杀虫止痒、灸百病、止泻痢、开郁等功效。

在临床上，艾叶内服常常用于治疗下焦虚寒所导致的痛经、月经不调、不孕症、胎动不安等病症，是妇科常用中药之一。而其外用可治疗湿疹瘙痒、疔疮疖肿等皮肤病。

此外，研究发现艾叶含有异泽兰黄素，它具有抑制肿瘤细胞生长的作用，能镇痉和治疗胃溃疡。艾叶黄酮类和多糖类化合物具有抗氧化活性，艾叶多糖还具有免疫调节作用。艾叶富含挥发油，能够抗菌抗病毒，因此，在夏季也常常用于熏蒸消毒，预防蚊虫。

艾叶入膳健脾益气

这个季节艾叶鲜嫩多汁，可用于制作艾叶糍粑、艾叶馄饨、艾叶粥、艾叶蛋饼等美食。也可根据个人不同体质，用艾叶与不同药材食材调配做成药膳食用。

不过需要注意的是，体有实热者不宜多用艾叶。此外，妇女孕期出现不明原因的出血、腹痛等症状，需确诊病情后，在医生的指导下用药，不可随意滥用。

艾叶外用 驱蚊防感冒

春季呼吸道疾病多发。每年三四月，医院门诊的感冒患者较多，原因是春季雨水多湿气重，气温冷热无常，致人群流行性疾病如感冒、流脑、水痘、扁桃体炎等高发。艾是菊科植物，其茎、叶都含有挥发性芳香油，能够抗菌抗病毒。

不过，艾草的用量也是需要注意的，一定不要过量。因为口服大量艾叶制剂后，会出现中毒症状：喉干口渴，胃肠不适，恶心，呕吐。

专家提醒，个人体质不同，使用艾叶的效果也会不一样，如果你从来没有请中医做过体质辨识，最好还是在医生指导下使用。

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