光敏性食物比如水果，蔬菜有哪些

光敏性的水果：无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。

光敏性的蔬菜：泥螺、灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、荞麦、香菜、红花草、油菜、芥菜。

在蔬菜中，最典型的光敏性食物是灰菜，但目前已经比较少见。芹菜、莴苣、油菜、菠菜、小白菜、紫云英、芥菜、马兰头、无花果等，也是含有光敏性物质的，但不同于灰菜的是，这些食物是否会导致日光性皮炎更取决于个人的体质，因此那些有过敏体质的人应该尽量小心食用。

除此之外，某些中药，如补骨脂、白芷同样含有光敏物质，也需留意。

光敏性食物的注意事项

有些光敏性食物，例如鲜芒果、芹菜、香菜等，会刺激黑色素对日晒的反应，导致黑色素生成过多，不易代谢掉。

所谓光敏性物质，是指善于吸收光线的物质，光敏性物质在光线作用下，能转化成为另一种物质，光化学产物。

光化学产物再与皮肤内蛋白质相结合，可成为抗原，抗原能使机体产生过敏反应，日光性皮炎是由于日光的中波紫外线过度照射后，引起人体局部皮肤发生的光毒反应。

百度百科-光敏性食物

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