手术后体虚怎么调理？

手术后身体虚弱肯定是需要一定时间调理的，不能太急乱进补。此时脾胃也很虚弱，要多吃小米粥 ，鲫鱼汤之类清谈又营养的东西，和做月子一样。多睡觉，有太阳的时候多晒晒太阳，适当的走走路帮助恢复体力促进消化。也不能一直躺着 越躺越没有力气，如果很虚弱可以吃点西洋参，切片没事嘴里含一片。

产后坐月子妈妈饮滴鸡精注意事项 中医︰体质燥热不宜饮用

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）；

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；

3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊），关火等待高压锅气压降低；

4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了，喝去吧！

5、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了；大火炖10分钟，然后小火炖1个小时（嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍），调味即可；

6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖（这种炖法味道最醇，是粤菜常用的炖法），将加好料的容器盖盖放入蒸锅中，有条件的可用纱纸湿水封在容器上（要先调好味道），大火蒸2个小时左右即成；

7、如果使用汽锅炖，则不用放水，靠蒸汽凝结成汤水，味道很是浓香醇厚，炖法和隔水炖相类似；

8、无论使用何种炖法，最好将鸡油清除再炖，以免太油腻

近期新兴养生补品「滴鸡精」，成为不少产后妈妈坐月子的补品。究竟滴鸡精是甚么？适合所有产后妈妈进补吗？而饮用或拣选时有甚么注意事项呢？中医为大家拆解。

滴鸡精是鸡只在不加水的情况下，经长时间蒸熬，隔走油脂，提炼出整只鸡的精华。坊间一般的滴鸡精标榜使用有机鸡只，部分会用土鸡或老母鸡等，大多数生产商标榜不含激素、抗生素等，并表示没有脂肪及胆固醇，有丰富蛋白质，有助补充体力，适合产后、手术后、疲累等人士饮用，市面售价一般约每包台币$150~$250左右。

注册中医林婉珺指出，鸡性甘、性平、偏温，有温中益气、补五脏、补虚损的功效，由于孕妇生产婴儿时失去很多气血，故此食用鸡只有助补气血。除了滴鸡精外，有产后妈妈会食用鸡汤、鸡精、麻油鸡等，滴鸡精似乎较受妈妈欢迎，问及是否功效较好，林婉珺中医表示并不是，认为滴鸡精只是较方便而已。

不一定坐月妈妈，怀孕妈妈、喂哺母乳妈妈一般都适合饮用滴鸡精来调理身体，有助补气血，增加母乳量，而女士日常都可饮用。

无论顺产或开刀的妇女皆可饮用，有助排出恶露，可是，林婉珺中医提醒注意饮用时间。

由于刚生产婴儿的妇女大多是阴虚，不宜立即太滋补，如是剖腹产或身上有伤口，宜3星期后才饮用滴鸡精等补品，否则会容易令伤口发炎。

而体质燥热者就不宜频繁地饮用，如属燥热体质的母乳妈妈过于滋补，营养会透过母乳传予婴儿，容易令婴儿出红疹、奶癣等。此外，若果妈妈感冒更是不可饮用滴鸡精，否则有机会令病情恶化。

市面上的滴鸡精愈出愈多，有标示加入更多药材的「矜贵版」，如人参、虫草、灵芝、四物（当归、川芎、熟地、白芍）等，选购时注意食材来源、营养成分之外，也要留意添加了甚么中药材。林医师表示不是愈多药材愈好，要选择适合自己体质，如不了解自己的体质，饮用前宜征询中医的意见。

滴鸡精有分需冷藏包装及可存放于常温的包装，常温的包装或会加入防腐剂，估计需冷藏包装的材料会较新鲜，可因应需要选择。林医师建议坐月妈妈最多一日饮用一包滴鸡精，早上空腹时饮用较佳，营养较易被身体吸收，不过，都要视乎自己的体质，或选择隔一、两日饮用，期间可饮用鱼汤、排骨汤等汤水进补亦可。

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