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菠萝蜜和榴莲的区别

泡在奶味里1年前 (2023-12-02)阅读数 9#综合百科
文章标签榴莲菠萝蜜

1、外表不一样:

榴莲气味浓烈,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

2、重量/大小不一样:

榴莲果实足球大小。一个榴莲大概5斤左右。

菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。

3、用途不一样:

榴莲:用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

相较于榴莲而言,菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树。上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作**染料。果实:波罗蜜以果实、种仁入药。果实味甘、微酸,平。生津除烦,解酒醒脾。用于酒精中毒。种仁:种仁味甘、微酸,平。益气,通乳。用于产后脾虚气弱,乳少或乳汁不行。可以刺激未分离的外周血中单核细胞和纯化的T细胞增殖,也可诱导IgE的生成,和可增加IgE反应。

4、营养价值不一样:

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。成熟果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果下、罐头和酿酒筹。种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。

榴莲则含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、钾、碘、铁、硒、锰、维生素B6、叶酸、维生素A、硫胺素、尼克酸、维生素E、磷、钠、镁、锌、铜等微量元素。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

菠萝蜜和榴莲的区别

5、生长区域不一样:

菠萝蜜属于亚热带水果,菠萝蜜可能原产于印度西高止山;尼泊尔、印度(锡金)、不丹和马来西亚有引种栽培;中国广东、海南、广西和云南(南部)等地均有引种栽培。垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿,无霜的气候。

榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

百度百科-榴莲 (热带著名水果之一)

百度百科-波罗蜜 (热带水果)

1 榴莲有假的吗

假榴莲有两种情况:

1.菠萝蜜

假榴莲可能说的是菠萝蜜,因为菠萝蜜的外形和榴莲稍微有点相似,早些时候有些人是把菠萝蜜称为假榴莲的。

2.没熟的榴莲

一些不良商家会将没熟的榴莲通过其他方式让人看上去像是熟了,买回家剥开却发现不能吃,因此有些人买到这样的榴莲也会称为假榴莲

2 假榴莲和真榴莲的区别

这里主要区分用没熟的榴莲冒充熟了的“假榴莲”,和真正输了的优质榴莲的区别。

1.用手摸

许多人都知道,选榴莲的时候,要选颜色发黄的,外皮偏绿色说明没怎么熟。

但是!有不良商家将没熟的榴莲用**颜料染色,让榴莲看上去像是熟了。而这样的榴莲,把手稍微打湿,仔细的摸一摸(注意不要扎到手),再看看手上有没有被染**就能分辨了。

2.闻气味

没有熟的“假榴莲”,即便外表伪装的很像,但是里面没有熟,很难散发出让人闻之流口水的榴莲香味的。

3.摇一摇

成熟的榴莲,果肉在内部会和果壳剥离,举起来摇一摇,会感到里面的果肉在晃动,这样的榴莲一般是成熟的好榴莲。

4.当场打开

最靠谱的方式,就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲,当场打开,不熟的就换一个。

3 榴莲一次吃多少合适

一般建议一次吃榴莲100克左右就足够了,一般一块榴莲重量在40-70克之间,100克榴莲大约1-2块榴莲果肉。

榴莲被誉为水果之王,含有丰富的蛋白质、糖分和纤维素,属于高碳水、高蛋白质的食物,食用过多了会造成肠胃负担,而且榴莲是热性了,吃多了还容易上火。

4 冻榴莲为什么这么便宜

并不是所有的冻榴莲都便宜的。

比如说泰国、越南等地产的冻榴莲就会比较便宜,而马来西亚产的冻榴莲相对而言就会比较贵了。

冻榴莲相对于榴莲肉便宜,主要是在运输成本、仓库管理成本等方面要低,但其实冻榴莲果肉也是很安全健康的。

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