想在大学食堂开店,请问经营什么小吃最合适?
1、关东煮
关东煮,所谓“高端版”的麻辣烫,源自日本,后在台湾风靡起来,然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的,汤是现熬的经典营养鸡汤,好吃、营养、暖胃,在冬天再适合不过。除此之外,冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃,深受吃货们的追捧!
2、火锅
秋冬季节,天气渐冷,火锅备受大家的喜爱,无论是南方人还是北方人,约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉,火锅店都是熙熙攘攘,从开始营业一直到深夜,座无虚席。更有甚者,为了一顿美味等上一两个小时。可以说,火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们,可以考虑火锅哟~
3、烤猪蹄
不知从何时开始,烤猪蹄成为了街头小吃的新宠,国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮,火爆的烤猪蹄摊位前,一直到晚上很晚,排队等待的队伍也不见缩短!烤猪蹄是特色烧烤,色、香、味具全,一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。
4、奶茶热饮
要问秋冬时节的加油站是什么,那肯定少不了氤氲缭绕的热饮,捧在手里暖呼呼的,喝进肚中,也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心,再配以甜点蛋糕,琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节,开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~
5、卤味小吃
卤味小吃的前景是毋庸置疑的,目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆,小本经营的项目,具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高,受众人群广,利润也非常不错,所以开店基本没压力,建议投资者可将小店开在高校、大学城附近,迎合顾客的消费心理及习惯。
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