不加碘的盐和加碘的盐有什么区别

加碘盐和不加碘盐有什么区别

所含物质不一

加碘盐和不加碘盐从名字上来看就知道的一个区别就是所含的物质不同，所以可以得知加碘盐中肯定含有一些别的元素，加碘盐要比不加碘盐多了碘酸钾和氯化钠两种物质，而不加碘盐则是其中不含有碘化物的食用盐。

食用人群不一

加碘盐和不加碘盐所针对的食用人群也是不一样，由于我国大部分地区都存在缺碘的现象，而缺碘会引起碘缺乏症以及一系列的疾病，所以加碘盐是针对缺碘的人群或者是缺点的地区。同样我国也存在着碘含量丰富的地区，在那的人群不需要过量摄入碘，就可以食用不加碘盐。

作用效果不一

加碘盐和不加碘盐还有一个区别就是作用效果不一样，加碘盐可以用作预防和治疗一些缺碘类疾病，例如甲状腺类疾病，而不加碘盐则只是单纯的调味品，并没有防治效果。

加碘盐好还是无碘盐好

各有各的好。

加碘盐和不加碘盐两者都有自身的好处，并没有哪个好一说，只能说针对的人群不一样，所带来的作用也不一样，只有选择适合的盐才是最好的。由于我国的大部分地区都缺碘，就导致了加碘盐是我们生活中比较常见的盐的种类，其市面价格也比较低，购买非常方便，从生活层面来说加碘盐是有优势的。但是无碘盐也是有存在的必要的，因为对于高碘地区和甲亢患者来说是不能食用加碘盐的，会导致体内碘元素过多，从而影响身体健康，所以对于该类人群无碘盐是必需品。

未加碘盐正常人能吃吗

可以吃，但是不建议长期吃。

不加碘盐正常人是可以食用的，不加碘盐其中只是没有碘酸钾和氯化钠两种物质而已，其还是有着与正常食用盐是同样的调味作用，但是正常人是不可以长期吃不加碘盐的，因为碘是人体所必需的物质，而一般人体自身是不能合成的，只能够从外界摄取，若是摄取量没有达到日常需求的话，是非常容易影响到自身的身体情况的。

但是这只是针对于缺碘地区的人群而言，若是高碘地区的正常人的话，是可以长期食用不加碘盐的，因为高碘地区的人们是可以从其他的地方摄取到足够的碘元素，能够满足日常需求，所以就可不额外增加。

“莫顿无碘盐”就是“无碘海盐”中的一种。无碘盐和无碘海盐基本是一样的，碘盐和无碘盐还是有一定区别：

一、含碘不同。

有碘盐是指含有碘酸钾的氯化钠的食盐。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。无碘盐是在食盐中不含碘化物的食用盐，区别于中国市场上常见的碘盐。

二、适合人群不同。

有碘盐除外甲亢患者、甲状腺炎患者、甲状腺瘤患者等不需要服用碘盐外，适用于普遍人群。无碘盐是在食盐中不含碘化物的食用盐，区别于中国市场上常见的碘盐，适用于不缺碘地区人食用，一般的超市、商店都不出售无碘盐，盐业公司可以买到无碘盐。

扩展资料：

中国城市居民日均盐摄入量为11克，农村居民达到17克。这意味着市面上多数加碘盐中每克含碘20-50微克计算，中国人每天摄碘量达到了惊人的220-850微克，远远超过世界卫生组织划定的200微克/天的“安全线”。

碘过量会导致甲状腺肿和高碘性甲亢等疾病，但甲状腺疾病的成因比较复杂，跟环境、饮食、情绪等都有关联，碘的摄入量仅仅是其中的一个因素。人体内三分之二的碘存在于甲状腺中，碘不足或者碘过量都会导致甲状腺问题，因此关键是要科学补碘。

原本用以预防大脖子病的加碘盐，现在却被怀疑存在健康风险，成了市民食用碘过量的“凶手”。来自民间和医学界有关“自主补碘”的呼声越来越高，有人开始对沿海地区全民补碘进行反思，并在网上大胆地提出了“碘盐致病”的猜想。

缺碘地区的居民必须科学、长期地食用加碘盐，否则，一旦停用，碘缺乏病就会复发；每次购买碘盐不要太多，因为时间久了，碘元素易挥发；放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处。

参考资料：

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