红豆赤豆赤小豆到底什么区别,哪个更适合祛湿
红豆又名赤豆。赤豆和赤小豆功效作用大致相同,有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。
赤豆和赤小豆主要区别:
一、品种不同
1、赤豆
别称红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆。属蔷薇目、豆科、豇豆属、赤豆种。
2、赤小豆
别称米豆、饭豆,属蔷薇目、豆科、豇豆属、赤小豆种。
二、果实特征不同
1、赤豆
种子圆柱状,通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。
2、赤小豆
种子呈长圆形而稍扁,表面紫红色,无光泽或微有光泽,一侧有线形突起的种脐,种脐凹陷。
三、地理分布不同
1、赤豆
中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。
2、赤小豆
中国南部野生或栽培。原产亚洲热带地区,朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培。
百度百科-赤豆
百度百科-赤小豆
红豆,赤豆,红小豆,赤小豆这四种相比它们的颜色不同,形状不同,它们的做法也和功用也不一样,都是豆科类的植物,对人的身体有好处。
红豆是一种中药材的名字,是红豆树的种子,种子是椭圆形或近圆形,颜色是鲜红色或暗红色侧面有条状种脐。主要分布在陕西,江苏,湖北,广西,四川,生长在河边或者是树林边,红豆是常绿乔木,喜欢温暖向太阳的环境,对土壤的要求不严。它具有理气,通经,治疝气,腹痛,血滞经闭的功效。
赤豆是圆筒形的,表面是暗褐色,赤豆是一年生、直立或缠绕草本。对于一些女生来说,可以把它当作零食小吃,有解毒的作用,还可以调节体内的内分泌,它有丰富的蛋白质,还有很多人体需要的微量元素和维生素,在一定程度上可以消脂减肥。
红小豆含有丰富的植物蛋白、钙、铁等元素,适当的食用红小豆可以增强身体的抵抗能力,可以预防骨质疏松、缓解腿脚疼痛等症状,从中医学的角度上说,他具有利水消肿、降压降脂、通肠润便、解毒排脓等效果。
赤小豆是长圆形的稍微有点扁,颜色是紫红色,有光泽或者无光泽,常常与药材一起用,从而达到治疗的效果,和红豆在一起煮粥,可以做成赤豆汤,有消水肿、通乳汁、通便减肥的效果,还可以调理脾胃。
红豆,红小豆,赤豆,赤小豆它们都属于豆科类的植物,功效各有不同,适当的食用可以帮助人们的身体,对身体大有好处,但是也不要过量的食用,它们都是我们日常生活中常见的食物,我们应该了解它的功效,做一些对我们身体有益的食物或者菜谱。
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