华南农业大学研究生招生专业有哪些？

华南农业大学研究生招生专业有农业生态学、化学生物学、食品科学与工程、动物医学、机械工程等专业。

1、农业生态学

农业生态学是应用生态学的分支学科。主要运用生态学和系统论的原理和方法，将农业生物与其自然环境作为一个整体，研究其相互作用、协同演变、以及社会经济环境对其调节控制的规律，以促进农业全面持续发展的学科。

2、化学生物学

化学生物学通过化学的理论和方法研究生物中的生命现象、生命过程，包含疾病的发生发展、人为用药对病理过程的干预等。

3、食品科学与工程

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能。在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。

4、动物医学

动物医学主要研究动物疾病的发生发展规律、动物疾病的诊断与防治等方面的基本知识和技能。进行畜禽、伴侣动物、医学实验动物及其他观赏动物疾病的防治等。

5、机械工程

机械工程专业培养适应中国社会主义现代化建设需要，德智体等全面发展，掌握机械设计与制造、生产管理、设备维护、质量控制基本理论和专业知识、具有较强的专业实践和创新能力。能从事产品开发与制造、质量检测、设备管理与维护、运行管理、技术推广与营销等工作的专业人才。

考研农学专业有：作物学、园艺学、农业资源利用等。

一、作物学。

作物科学是农业科学的核心学科之一，本科学的两个主要二级学科分别为作物育种学和作物栽培学。

作物科学的根本任务是研究作物重要性状的遗传规律和育种技术，培育优良品种，实现良种化、种子标准化；同时揭示作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境关系，采取农艺措施将良种的遗传功能转化为现实生产力，实现高产、优质、高效、生态、安全的生产目标，为保障我国粮食安全和农产品有效供给、生态安全、现代农业可持续发展提供可靠的技术支撑。

二、园艺学。

园艺是农业的一个组成部分，是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。园艺作物包含果树、蔬菜、观赏植物三大类经济作物群。

园艺学科属于应用基础和应用型研究学科，是以农业生物学为主要理论基础，研究园艺作物生长发育和遗传规律的一门学科，也是研究园艺作物起源与分类、种质资源、遗传育种、栽培、病虫害防治及采后处理、贮藏加工等应用技术与原理的综合性学科。

三、农业资源利用。

农业资源利用专业它主要研究农业资源如土壤、水、养分、气候、生物等与动植物生产之间的相互关系，以实现资源的优化配置、高效利用和环境协调发展，是农业科学、生物学、地球科学、环境科学、信息科学和管理科学等相互交叉的综合性学科。

如何高效利用资源，实现农业的可持续发展，是农业资源利用科学必须解决的问题。毕业生能在农业、土地、环保、农资等部门从事教学、科研、管理和推广工作。就跨考择校咨询专家介绍，目前生态建设、农业面源污染防治、工业与农业废弃物利用以及无公害农产品生产等都是比较热门的研究方向。