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凤梨和菠萝的区别是什么?它们的营养和食疗价值有哪些?

桃子1年前 (2023-12-02)阅读数 10#综合百科
文章标签菠萝凤梨

凤梨和菠萝还是有很大区别的。凤梨是一种热带水果,福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来,大陆及香港称作菠萝。凤梨中含有多种维生素、脂肪酸、膳食纤维及多种物质,具有清热解暑、养颜瘦身等功效。凤梨具有清热解暑、养颜瘦身等功效。凤梨是夏日清热解暑的时令水果,水分充分。酸味还可刺激唾液分泌,能够生津解渴。凤梨中所含的蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动;部分成分还有一定的利尿作用,可减轻身体水肿;凤梨中含有丰富的维生素E,还有一定的养颜瘦身的效果。凤梨中含有脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、糖类、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘、维生素A、维生素B1 维生素B2、烟酸、维生素C 维生素D 维生素E等。

大部分人群均可食用,尤其适用于暑热口渴的人群、肥胖人群。一般人群凤梨是一种酸甜可口的水果,大多数人都是可以吃的。暑热口渴的人群凤梨酸甜的味道可刺激唾液分泌,且凤梨性寒,暑热口渴的人适量食用,可起到解暑消渴的作用。凤梨中含有丰富的酶类物质及一些利尿成分助身体消肿,促进食物排泄,肥胖者适量食用,口腔溃疡、胃溃疡的人群忌食。

由于凤梨中含有甙类物质和菠萝蛋白酶,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,且凤梨具有酸性,有溃疡的人群食用后会加重对创面的刺激,因此口腔溃疡、胃溃疡的人群不宜食用。可根据个人口味,适量食用。凤梨是一种常见的热带水果,是可以和大多数水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享的同时不要暴饮暴食,以免引起身体不适。

菠萝中有一种菠萝酸,可以溶解多余的纤维蛋白,能起到消肿的作用。菠萝是一种酸性食物,可以促进食欲,能起到开胃的功效。菠萝中含有一种蛋白质分解酵素,可以分解蛋白质,利于蛋白质的消化,能起到清理肠胃、解毒作用。菠萝中含有一种酶,可以促进血液的循环,可以有效降低血压。

菠萝的味道以及口感都很受大众喜欢,那胃不好的人能不能吃菠萝呢?吃菠萝都有哪些好处呢?胃不好的人群对于水果有一些要求。

胃不好的人能不能吃菠萝

胃不好的人,食用具有酸性的菠萝,容易刺激胃部,让患者出现胃内泛酸现象,加重病情。多吃菠萝还可能过敏,在食用后的15分钟到1小时左右出现腹痛、呕吐、呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。

凤梨和菠萝的区别是什么?它们的营养和食疗价值有哪些?

因此对于胃不好的朋友们来说,虽然也是可以吃菠萝的了,但是不能吃的太多,而且还容易刺激胃部,让其加重。

吃菠萝的好处

消除感冒,感冒除了躺着休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用。

美容,许多水果都具有美容的效果,菠萝也不例外,其所蕴含维生素B能够防止皮肤干裂,滋养肌肤。还能增强人体的免疫力。

胃不好的人适合的水果

樱桃,樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。但樱桃属火,不可多食。

芒果,味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、益胃止呕等功效。

苹果,味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥。

桂圆,和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,温胃补脾等多种功效。

木瓜,含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。

石榴,味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

如果你的胃不好可以尝试吃这些水果,但也不能多吃哦。

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