陕西红星软香酥都有哪些营养价值？

---燕麦和荞麦软香酥---　　2009中秋佳节来临之际，陕西红星软香酥食品有限责任公司隆重推出软香酥系列新口味--燕麦酥、荞麦酥，使您在佳节选择礼品馈赠亲友时，多了一种时尚选择！　　燕麦和荞麦的营养知识：　　随着生活水平的提高，人们已经意识到主食品种多样化的重要性，吃杂粮已经成为一种时尚、流行、健康的饮食习惯，荞麦和燕、麦就应当列为经常必吃的主食之一，因为它们有着独特的保健作用。　　荞麦：调脂减肥降糖　　荞麦营养成分十分丰富，性凉味甘，能健胃、消积、止汗。现代研究表明，荞麦对心脑血管有保护作用，还能调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量，故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂异常症等很有好处。荞麦所含镁和铬有利于防治糖尿病通过临床观察发现，一些糖尿病患者使用荞麦后，血糖和尿糖均有不同程度的下降，究其原因，很可能与荞麦所含铬元素密切相关。荞麦所含热量虽高，却不会引起肥胖，恰恰相反，还会起到调脂减肥的作用。在此也要指出，凡体质易过敏者当慎重或不食荞麦。除此之外，荞麦人人皆可食，尤其适宜于高血压、血脂异常、冠心病、糖尿病、肥胖症、动脉硬化症、食欲不振、胃肠积滞、慢性泄泻以及自汗盗汗等患者食用。　　燕麦：润肠通便保护心血管　　燕麦的脂肪含量居所有谷物之首，相当于大米、白面的4～5倍，又含有人体所需的8种氨基酸与维生素E，其含量亦高于大米与白面。燕麦还含有多种矿物质与微量元素，营养价值极高，已被列为保健食品。燕麦最好是煮粥食用，人人皆可食，凡高血压、血脂异常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖症、自汗盗汗、动脉硬化症、贫血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者，以及老年人、孕妇、产妇、幼儿等，均适宜经常吃燕麦粥。有些百岁老人就是每天早晨吃一餐燕麦粥。燕麦虽然营养丰富，但一次不可吃得太多，必须适量进食，这一点也是不可以轻视的。

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