白蛋白和蛋白质有什么区别?

白蛋白和蛋白质的区别如下

1、作用不同

白蛋白是血浆中很主要的载体，许多水溶性差的物质可以通过与白蛋白的结合而被运输。

蛋白质的功能是构成机体细胞和组织，促进生长发育，参加机体物质代谢，形成抗体，增强免疫能力和供给热能。

2、构成不同

白蛋白含585个氨基酸残基的单链多肽，分子量为66458，分子中含17个二硫键，不含有糖的组分。

蛋白质组成成分是氨基酸。

3、供给不同

白蛋白是血浆中很主要的载体，许多水溶性差的物质可以通过与白蛋白的结合而被运输。这些物质包括胆红素、长链脂肪酸（每分子可以结合4-6个分子）、胆汁酸盐、前列腺素、类固醇激素、金属离子（如Cu2+、Ni2+、Ca2+）药物（如阿司匹林、青霉素等。

蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。通常情况下，成人每日每公斤体重为0．8克—1克，如以摄入植物性蛋白为主，可酌情增量。

百度百科-白蛋白

百度百科-蛋白质

打白蛋白和球蛋白对人体有什么不同的功效？

总蛋白（TP）和白蛋白（Alb）是测出来的，球蛋白（Glb）=总蛋白-白蛋白。急性Alb降低伴TP降低但A/G正常，见于大出血、严重烫伤时血浆大量丢失或短期内大量补液；慢性Alb降低伴TP降低但A/G正常，见于长期营养不良蛋白质合成不足；慢性Alb降低但TP正常或略减少，而球蛋白增高、A/G降低甚至倒置，提示肝纤维化导致肝实质细胞Alb生成受损、肝间质细胞球蛋白表达上调；慢性Alb及TP降低，球蛋白正常而A/G降低，提示为血浆Alb大量丢失所致，如肾病综合征等致Alb从尿丢失，妊娠特别是晚期，由于对Alb需求量增加，又伴有血容量增高，亦可见上述改变，但分娩后可迅速恢复正常。Alb伴TP升高但A/G正常，见于脱水等导致血浆浓缩。尚未发现单纯导致Alb升高的疾病。球蛋白浓度降低主要是合成减少。长期大剂量使用肾上腺皮质激素和其他免疫抑制剂，会导致球蛋白合成减少。低伽马-球蛋白血症者，血清中伽马-球蛋白极度低下或无，先天性患者仅见于男性婴儿，而后天获得性患者可见于男、女两性，此类患者缺乏体液免疫功能，极易发生难以控制的感染。正常婴儿出生后至3岁，肝脏和免疫系统尚未发育完全，可出现生理性球蛋白浓度较低。单纯球蛋白浓度增高多以伽马-球蛋白为主。见于感染性疾病、自身免疫性疾病及多发性骨髓瘤，后者伽马-球蛋白可达20~50g/L，并在电泳时形成M蛋白区带。

白蛋白的作用为 ：1.增加血容量和维持血浆胶体渗透压：白蛋白占血浆胶体渗透压的80%，主要调节组织与血管之间水分的动态平衡。由于白蛋白分子量较高，与盐类及水分相比，透过膜内速度较慢，使白蛋白的胶体渗透压与毛细管的静力压抗衡，以此维持正常与恒定的血容量；同时在血循环中，1g白蛋白可保留18ml水，每5g白蛋白保留循环内水分的能力约相当于100ml血浆或200ml全血的功能，从而起到增加循环血容量和维持血浆胶体渗透压的作用。 2.运输及解毒：白蛋白能结合阴离子也能结合阳离子，可以输送不同的物质，也可以将有毒物质输送到解毒器官。 3.营养供给:组织蛋白和血浆蛋白可互相转化，在氮代谢障碍时，白蛋白可作为氮源为组织提供营养。 主要用于 1.失血创伤、烧伤引起的休克。 2.脑水肿及损伤引起的颅压升高。 3.肝硬化及肾病引起的水肿或腹水。 4.低蛋白血症的防治。 5.新生儿高胆红素血症。 6.用于心肺分流术、血液透析等的辅助治疗等。 球蛋白的种类 球蛋白有两种：丙种球蛋白和胎盘球蛋白。 丙种球蛋白是从健康人的血液中提取的。丙种球蛋白又称抗体，是健康人在和疾病作斗争的过程中产生的。 胎盘球蛋白是从健康产妇的胎盘中提取制成的，其主要成分是丙种球蛋白。球蛋白可以增强人体抵抗疾病的能力，属于人工被动免疫制剂。 球蛋白不能代替预防接种 有些家长迷信球蛋白，把它看成是万能预防针，常常要求医生给孩子打球蛋白针。这种做法是不对的，球蛋白虽然有一定的抗病能力，但绝不是万能药。通常人体在注射球蛋白后3-4周，体内保持一定浓度的抗体，可以预防有关的疾病，以后抗体含量逐渐减少以致消失，就没有防病作用了。而且它只能对麻疹、脊髓灰质炎、肝炎等有一定效果。由此可见，球蛋白的抗病时间是比较短的，适用的疾病范围也是有限的，它不能长时间对各种传染病都有效，不能代替预防接种。为了预防传染病还是应该按免疫程序接种各种疫苗。 使用球蛋白的时间要恰当 使用球蛋白制剂，应选择恰当的时间，过早过晚都不起作用。如孩子接触了麻疹病人，应在一周内注射球蛋白制剂才有保护作用，注射晚了仍然可能发病；如在接触病人前2个月注射的球蛋白，因为抗体已经消失，则不可能起到防病的作用。 专家提醒家长： 1、由于生病过程实际上也是身体主动免疫的过程，因此，对一般的早期病毒性感染，最好尽量不用素药物。如果需要使用的话，也应在医生指导下。 2、丙种球蛋白只是作用有限的辅助药物，而不是包医百病的灵丹妙药，不要滥用，更不能代替预防针。 3、各种预防针各有其相应的预防效果，但不通用。

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