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柚子和橙子有什么区别

百变鹏仔1年前 (2023-12-02)阅读数 9#综合百科
文章标签柚子金橘

柚子又名"文旦",果实小的如柑或者橘,大的如瓜,**的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,柑橘属最常见的水果。 橙原本生长于东南亚,并传遍至中国、越南、印度和地中海一带,在温暖的气候广泛并遍布全世界.一般而言橙乃在气温徘徊在摄氏18-21度的环境生长,树木一般有1至2米高,最高可长成10米,树叶属常绿叶,约4-10厘米长。

橙的味道从甜到酸。果实通常是被剥皮并生吃,或榨成橙汁。它有一层通常被剥掉的厚厚且苦涩的皮,但能被使用在某些食谱象香料或装饰。橙子:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。

4、柚子:柚子是柑桔类水果的一种,更是其中果实最大的。为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实,又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种。如沙田柚,皮其实不太薄,皮的外观不是特别光滑的那种,果型也是梨型的居多。柚子的果实部分非常紧密,很难掰开的,吃沙田柚用刀切开,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不会炸裂开。味道是纯粹的甜,甜得毫无意外毫无杂质的感觉,并且渣不多。汁水的丰富不是特别水灵灵的那种,可也不错。沙田柚一般就一两斤多,不超过三四斤。而蜜柚随便就是三四斤一个的,还又大又圆,而且感觉外皮很光滑,要是把同样的蜜柚和沙田柚放在一起对比,感觉会比较明显的差别不小。蜜柚的汁水非常丰富,比沙田柚丰富一些。

柚子和金橘都属于柑橘类,这两种水果有什么区别呢?接下来就来为大家介绍一下柚子和金橘的区别,一起来看看吧。

1、外形不一样

柚子一般以梨形或阔圆锥状为主,个头比金橘大很多,金橘个头小,呈圆形,果肉很厚、果皮很光滑,有许多油胞点。

柚子和橙子有什么区别

2、生产地不一样

柚子一般生产在福建、江西、湖南、广东等地方,金橘一般生产在台湾、福建、广东等地方。

3、口感不一样

柚子的果肉有多汁,酸甜可口,金橘直接会有酸涩感,吃完之后有会有一些甜味。

4、食用方法不一样

柚子一般可以直接吃,果肉还可以用来榨汁喝,常常还会做果茶、果酱、甜品等。金橘除了带皮鲜吃之外,常常还被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

以上就是为大家介绍了柚子和金橘有什么区别,希望能帮助到大家。

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